Рубрики

Высокий белок в мороженом

Рынок высокобелковых молочных продуктов стремительно растёт, маркетологи настойчиво раскручивают эту новую тенденцию. Мода, польза для здоровья или ещё что-то? Напомним, что в прошлом году компания Nielsen зафиксировала следующий факт: молочные продукт...

Журнал: №4(139) Август 2026 (архив)

Мороженое

Рынок готовой еды: перспективы развития

Готовой еде по-прежнему предрекают двузначные темпы роста: от 15 до 20% за 2026 год. Спрос на неё высок не только из-за нового ритма жизни, интенсификации труда и нежелания или неумения готовить дома. Здесь нельзя забывать и о низкой базе, с которой по...

Журнал: №4(139) Август 2026 (архив)

Рынки

Эффективный «зеленый» холод от «ОК» — альтернатива фреоновым чиллерам

Компания «ОК» предлагает серию mCHILLER FUGU — компактные аммиачные холодильные системы с низкой заправкой хладагента типа plug-and-play (включи и работай), которые значительно упрощают процесс монтажа и пусконаладки на объекте.

Журнал: №4(139) Август 2026 (архив)

Реклама: https://ok-ref.ru/?&erid=2W5zFJ1k3BX

Промышленный холод

Маркировка замороженной рыбопродукции

До 31 августа 2026 года в соответствии с постановлением Правительства РФ от 17 ноября 2025 года № 1823 проводится добровольный эксперимент по маркировке полуфабрикатов, замороженной рыбы и морепродуктов.

Журнал: №4(139) Август 2026 (архив)

Замороженные продукты

Новинки модельного ряда спиральных компрессоров «Invotech»

ООО «Русские Медные Трубы» представляет Вашему вниманию новинки модельного ряда спиральных компрессоров «Invotech», которые поступили в серийное производство в 2025-2026 годах. Компания «Invotech» — ведущий китайский производитель спиральных компрессоров

Журнал: №4(139) Август 2026 (архив)

Реклама: https://www.coppertubes.ru/?&erid=2W5zFJ3MQyw

Промышленный холод

Пельменное оборудование для Европы: КБ «Технология» строит экспорт без границ

В условиях, когда логистические цепочки перекраиваются, а санкционные режимы диктуют новые правила, есть российские компании, для которых преодоление экспортных барьеров не проблема, а повседневная профессиональная задача. Один из таких примеров — омск...

Журнал: №4(139) Август 2026 (архив)

Реклама: https://kb-technology.ru/?&erid=2W5zFJVw9Jy

Замороженные п/ф, оборудование

«Отечественные холодильные компрессоры — основа стабильности промышленных систем»

Новая линейка холодильных компрессоров «Пензкомпрессормаш» предназначена для широкого спектра применений. Инженерные решения, заложенные в конструкцию, направлены на обеспечение высокой эффективности, надёжности и долговечности в сложных климатических ...

Журнал: №4(139) Август 2026 (архив)

Реклама: https://pkm.ru/?&erid=2W5zFGRYLxh

Компрессоры

Другое мороженое — вам не конкурент. Новые вызовы производителей вкусного лакомства

Отрасль мороженого за последние годы совершила огромный технологический рывок. Современные отечественные предприятия работают на оборудовании мирового уровня, используют высококачественное сырье, внедряют цифровые системы управления производством. Они ...

Журнал: №4(139) Август 2026 (архив)

Мороженое

2 3 4 5 6

Рубрики

Информационные партнеры