Империя Холода
Отраслевой информационно-
аналитический журнал
Мы помогаем
продвигать вашу
продукцию

Рубрики

Моноблочный чиллер для охлаждения ледового поля от ООО «Профессиональное Оборудование»

Моноблочный чиллер для охлаждения ледового поля от ООО «Профессиональное Оборудование»

Новая разработка ООО «Профессиональное Оборудование» (Food Engineering) — специальный чиллер — поставлен заказчику в г. Екатеринбург для охлаждения ледового поля. Оснащение катков, ледовых полей, арен — одно из ведущих направлений многопрофильной деяте...

Журнал: №1(136) Январь 2026 (архив)

Реклама: https://food-engineer.ru/?&erid=2W5zFFyGWBJ

Промышленный холод
 Деревянные палочки с искусственным интеллектом от российской компании Talivenda

Деревянные палочки с искусственным интеллектом от российской компании Talivenda

Резидент «Сколково» компания Talivenda — лидер рынка деревянных палочек для пищевой индустрии в России. Её производственные площади превышают 10 000 кв.м., объём выпуска — более 10 млн палочек в день. Сырьём является береза из экологически чистого реги...

Журнал: №1(136) Январь 2026 (архив)

Реклама: https://talivenda.ru/?&erid=2W5zFJj3ggY

Компоненты
Текстильными воздуховодами «Альтера-Климат» оснащается всё больше предприятий

Текстильными воздуховодами «Альтера-Климат» оснащается всё больше предприятий

Текстильные воздуховоды применяются для раздачи больших объёмов воздуха в системах вентиляции и кондиционирования. Воздуховоды, как часть любой вентиляционной системы, обеспечивают циркуляцию воздуха внутри помещения. Традиционные металлические имеют р...

Журнал: №1(136) Январь 2026 (архив)

Реклама: https://www.textile-air.ru/?&erid=2W5zFHxVMVA

Индустрия климата
КБ «Технология» разработало новый блинный автомат БЛК-600

КБ «Технология» разработало новый блинный автомат БЛК-600

«Новая разработка конструкторов КБ «Технология» — блинный аппарат БЛК-600 — ответ на запрос рынка. Он в корне меняет представление об оборудовании для изготовления блинов. В сфере пищевого производства, где спрос на качество, безопасность и рентабельно...

Журнал: №1(136) Январь 2026 (архив)

Реклама: https://kb-technology.ru/?&erid=2W5zFHKADHi

Замороженные п/ф, оборудование
Полусварные пластинчатые теплообменники ENTECH

Полусварные пластинчатые теплообменники ENTECH

Компания «ЭНТЕК», российский производитель и поставщик теплообменного оборудования, предлагает на рынке промышленного холода и теплоснабжения передовые решения в виде полусварных пластинчатых аппаратов собственной торговой марки ENTECH. Теплообменники ...

Журнал: №1(136) Январь 2026 (архив)

Реклама: https://entech.pro/?&erid=2W5zFJRcKbn

Индустрия климата
ПК «Кимаб Восток»: мы меняемся и растем вместе с рынком

ПК «Кимаб Восток»: мы меняемся и растем вместе с рынком

За 12 лет работы на рынке пищевых ингредиентов «Кимаб Восток» превратился из регионального торгового предприятия в крупного игрока международного уровня с современным производством. Мы поставляем ингредиенты по всей России и за рубеж, расширяя границы ...

Журнал: №1(136) Январь 2026 (архив)

Реклама: https://kremigel.ru/?&erid=2W5zFHi5KnQ

Ингредиенты
Как «Поспел» создаёт вкус, которому доверяют

Как «Поспел» создаёт вкус, которому доверяют

«Группа компаний «Поспел» — это живой организм, объединяющий уникальные предприятия: фабрику мороженого, цеха по производству пельменей, животноводческий комплекс, логистические центры. Мы растём, чутко реагируя на запросы рынка, дорожим уважением парт...

Журнал: №1(136) Январь 2026 (архив)

Реклама: https://www.pospel.ru/?&erid=2W5zFHd7U16

Мороженое
Конструктор вкуса: протеиновое мороженое «Пломбир» от лаборатории «Fine Ingredients»

Конструктор вкуса: протеиновое мороженое «Пломбир» от лаборатории «Fine Ingredients»

Современные тренды на здоровое, спортивное, веганское питание предлагают нам ограничить сладкое или вовсе поставить его под запрет. Но любая отмена требует замены: в нашем случае потребитель ждёт добавочные функциональные свойства, но не готов жертвова...

Журнал: №1(136) Январь 2026 (архив)

Реклама: https://fineingredients.ru/?&erid=2W5zFJBeVTe

Мороженое
4 5 6 7 8
14 июля 2026
Победители III Всероссийских онлайн-соревнований по шахматам среди мороженщиков
10 июня 2026
«НЕОС ИНГРЕДИЕНТС» открыла новый центр исследований и разработок
27 мая 2026
Деловая программа IX Global Fishery Forum & Seafood Expo Russia 2026
21 мая 2026
Из «Первой Молочной» в «Петербургский Молочный Салон» — Пищёвка3D объявила о ребрендинге
12 мая 2026
Менеджмент в деталях. Пищевая промышленность и АПК 2.0
29 апреля 2026
Интеллектуальные холодильные системы для низкоуглеродной и экологически чистой энергетики
28 апреля 2026
Отчет о XXХIII собрании Международной академии холода
24 апреля 2026
Деловая программа конференции «Казахстан-Холод 2026»
30 марта 2026
Документы на ежегодный конкурсный приём в ряды МАХ принимаются до 15 апреля 2026 года
12 марта 2026
Modern Bakery | Confex | Gotovo 2026
Рассылка