Империя Холода
Отраслевой информационно-
аналитический журнал

Мы помогаем
продвигать вашу
продукцию

Kelvion
Торговое оборудование Arneg
LU-VE Group: трижды первые!
«Картек» — надежные воздуховоды
Машинные отделения завода «ТехноФрост»
Достоинства Butter Buds, важные для мороженщиков

Торговое оборудование Arneg

В декабре 2020 г в Москве по адресу ул. Широкая, 2А был открыт новый гипермаркет «Глобус», первый объект сети, расположенный в пределах МКАД. Общая площадь объекта 22 584 кв.м, из которых 9 810 кв.м занимает торговый зал. Магазин построен по между...

Коммерческий холод

LU-VE Group: трижды первые!

В конце 2020 года LU-VE Group стала одной из первых компаний, получивших сертификат Eurovent (№00.10.214) на охладители CO2 (тепловая мощность, уровень шума и энергопотребление), продаваемые под брендами LU-VE Exchangers и AIA LU-VE.

Индустрия климата

«Картек» — надежные воздуховоды

Большой опыт компании «Картек» и возможности производства позволяют каждому клиенту выбрать оптимальный вариант текстильного воздуховода с учетом всех требуемых критериев, в том числе и оптимальной стоимости при высоком качестве.

Индустрия климата

Машинные отделения завода «ТехноФрост»

Машинные отделения контейнерного типа (МОКТ) применяются для использования в системах кондиционирования воздуха и центрального холодоснабжения на торговых и промышленных объектах, в складских комплексах, а также для организации катков открытого и ...

Промышленный холод

Достоинства Butter Buds, важные для мороженщиков

Сегодня ButterBuds является лидером в производстве натуральных концентрированных молочных и других вкусовых ингредиентов. Ее эксклюзивным российским дистрибьютором является компания «Маком РУС». Генеральный директор Павел Полотовский представил на...

Ингредиенты

Инженерные решения для чистых помещений и объектов медицины

Инженерные решения для чистых помещений и объектов медицины

Партнерство с крупным заводом производителем оборудования WHEIL — новый шаг в истории компании «Мельник». Это сотрудничество позволяет предложить клиентам высокотехнологичные решения микроклимата от отечественного производителя по доступной цене, сохра...

Индустрия климата
Эффективность производства мороженого и сбор остатков сырья

Эффективность производства мороженого и сбор остатков сырья

Ответьте на вопрос: сколько сырья и ресурсов списывается на необратимые отходы на вашем производстве? Техническое состояние большинства фабрик мороженого и возросшая конкуренция заставляют принимать меры по модернизации и перевооружению производства.

Мороженое. Оборудование
Холодильное оборудование по заказам самых требовательных клиентов

Холодильное оборудование по заказам самых требовательных клиентов

Брянский Завод Холодильного Оборудования (БЗХО) разрабатывает и производит современные высококачественные системы для коммерческого, промышленного и автомобильного холодоснабжения. Вся выпускаемая продукция имеет сертификаты РФ.

Промышленный холод
Каскадные холодильные установки ФРИГОДИЗАЙН

Каскадные холодильные установки ФРИГОДИЗАЙН

В статье представлены примеры использования каскадных холодильных установок на фармацевтических, пищевых и химических предприятиях, где к надежности работы этого оборудования предъявляются высокие требования.

Промышленный холод
«Арт-Лоджистик»: складской объект класса «А»

«Арт-Лоджистик»: складской объект класса «А»

Cкладской холодильно-морозильный комплекс «Арт-Лоджистик», оказывает полный комплекс услуг по ответственному хранению и обработке грузов, предоставляет складские и офисные площади в аренду.

Склады. Логистика. Транспорт
Рыба, замороженная по технологии AEF, превзошла свежую

Рыба, замороженная по технологии AEF, превзошла свежую

«Свежесть бывает только одна — первая, она же и последняя». М. Булгаков «Мастер и Маргарита».

Инновации
Новая линейка конденсаторов CWC

Новая линейка конденсаторов CWC

Компания «Альянс-Трейд» разработала и с 2021 года запустила в производство линейку коммерческих конденсаторов CWC на трубе диаметром 7 мм. Это позволило заводу снизить цену на продукт и уменьшить расходы на эксплуатацию для своих клиентов, не уменьшая ...

Индустрия климата
Российский рынок замороженной плодоовощной продукции

Российский рынок замороженной плодоовощной продукции

На отечественном рынке замороженных овощей, овощных смесей, фруктов и ягод происходят большие перемены. Он стал расти быстрыми темпами. Рост спроса за 4 года составил 55% (данные агентства ROIF Expert). А по данным MegaResearch и того больше — 64%, т.е...

Замороженные п/ф, оборудование
Маркировка мороженого преждевременна

Маркировка мороженого преждевременна

Союз мороженщиков России организовал и провел международную научно-практическую конференцию «Актуальные задачи производства мороженого в современных условиях», в которой приняли участие более 100 руководителей и специалистов 45 ведущих фабрик мороженого.

Мороженое. Оборудование
Основные виды порчи в мороженом при хранении

Основные виды порчи в мороженом при хранении

На упаковках мороженого российских производителей в последние годы упорно указывается срок годности мороженого 12, 18 или 24 мес. при температуре не выше -18°С. Стандартом на традиционное мороженое рекомендован срок годности при указанной температуре н...

Мороженое. Оборудование
Рынок мороженого России в 2020 г

Рынок мороженого России в 2020 г

26 ноября 2020 г на международной научно-практической конференции с подробным докладом об актуальных задачах производства мороженого в современных условиях выступил генеральный директор Союза мороженщиков России Геннадий Яшин.

Мороженое. Оборудование
Открылся интернет-магазин «Русский Холод»

Открылся интернет-магазин «Русский Холод»

Доставка по Москве 300 руб., бесплатная доставка по Москве и области от 1000 руб.

Мороженое. Оборудование
Рассылка