Империя Холода
Отраслевой информационно-
аналитический журнал
Мы помогаем
продвигать вашу
продукцию
Каскадные холодильные установки ФРИГОДИЗАЙН
В статье представлены примеры использования каскадных холодильных установок на фармацевтических, пищевых и химических предприятиях, где к надежности работы этого оборудования предъявляются высокие требования.
«Арт-Лоджистик»: складской объект класса «А»
Cкладской холодильно-морозильный комплекс «Арт-Лоджистик», оказывает полный комплекс услуг по ответственному хранению и обработке грузов, предоставляет складские и офисные площади в аренду.
Рыба, замороженная по технологии AEF, превзошла свежую
«Свежесть бывает только одна — первая, она же и последняя». М. Булгаков «Мастер и Маргарита».
Новая линейка конденсаторов CWC
Компания «Альянс-Трейд» разработала и с 2021 года запустила в производство линейку коммерческих конденсаторов CWC на трубе диаметром 7 мм. Это позволило заводу снизить цену на продукт и уменьшить расходы на эксплуатацию для своих клиентов, не уменьшая ...
Российский рынок замороженной плодоовощной продукции
На отечественном рынке замороженных овощей, овощных смесей, фруктов и ягод происходят большие перемены. Он стал расти быстрыми темпами. Рост спроса за 4 года составил 55% (данные агентства ROIF Expert). А по данным MegaResearch и того больше — 64%, т.е...
Маркировка мороженого преждевременна
Союз мороженщиков России организовал и провел международную научно-практическую конференцию «Актуальные задачи производства мороженого в современных условиях», в которой приняли участие более 100 руководителей и специалистов 45 ведущих фабрик мороженого.
Основные виды порчи в мороженом при хранении
На упаковках мороженого российских производителей в последние годы упорно указывается срок годности мороженого 12, 18 или 24 мес. при температуре не выше -18°С. Стандартом на традиционное мороженое рекомендован срок годности при указанной температуре н...
Открылся интернет-магазин «Русский Холод»
Доставка по Москве 300 руб., бесплатная доставка по Москве и области от 1000 руб.
Коммерческий и индустриальный холод
ООО «Мельник» — дистрибьютор промышленного оборудования ZANOTTI в России.
Новые технологии на судах. 2:0 в нашу пользу!
Южно-Курильский рыбокомбинат (ЮКРК) — постоянный заказчик компании «Колд Трейд Холдинг». Начиная с 2015 г, для комбината проводились различные работы по увеличению производительности их берегового завода. И модернизация, и замены, и увеличение эффектив...
Области применения оборудования компании FIC
История предприятия FIC берет начало в 1951 г. Основали завод братья Орфео, Лучиано и Корнелий Де Певерелли, к которым впоследствии присоединились их дети и внуки. Компания FIC S.p.A. является семейным предприятием, что стало залогом ее постоянного раз...
Масштабный проект «ИНГЕНИУМ»
В 2020 г компанией «ИНГЕНИУМ» был успешно завершен масштабный проект холодоснабжения распределительного центра торговой сети «Лента» на территории логистического комплекса «PNK Парк Валищево» Московской области.
- 27 января 2021
- УК «Дело» стала членом Ассоциации организаций продуктового сектора
- 26 января 2021
- Что представит «Продэкспо» ритейлу и хореке в 2021 году?
- 22 января 2021
- В Калужской области построят завод замороженных полуфабрикатов
- 21 января 2021
- «Коровка из Кореновки» расширяет производство мороженого
- 20 января 2021
- В поисках самого старого компрессора BITZER
- 14 января 2021
- Metro AG: перевод гипермаркетов с хладагента R404A на CO2
- 13 января 2021
- Производство термометок для замороженных продуктов
- 11 января 2021
- Переезд московского офиса «Битцер СНГ»
- 30 декабря 2020
- «ТехноФрост» — победитель конкурса «100 лучших товаров России»
- 28 декабря 2020
- Рынок овощных смесей (замороженных) в России 2020: исследование и прогноз до 2024 г.
