Империя Холода
Отраслевой информационно-
аналитический журнал
Мы помогаем
продвигать вашу
продукцию
holodinfo

Рубрики

«КБ «Технология»: новая блинная линия БЛК-2000

«КБ «Технология»: новая блинная линия БЛК-2000

Блинная линия БЛК-2000 барабанного типа, электрическая, полностью автоматизированная. Предназначена для производства блинов с начинкой. Производительность — до 2000 штук в час. Для ее обслуживания достаточно одного человека, что позволяет экономить на ...

Правильная технология приготовления пельменей

Правильная технология приготовления пельменей

«КБ Технология» представляет вашему вниманию пельменный аппарат СД-150.

Как и на чем создается подлинный русский пельмень

Как и на чем создается подлинный русский пельмень

Оборудование, на котором создаются пельмени, существенно влияет на их свойства. Так, недавно на рынке появилась новинка от флагмана отечественного производства пельменных аппаратов — омского КБ «Технология»: моноблок СД-800.

Компании «Павлодарский Смак» 20 лет!

Компании «Павлодарский Смак» 20 лет!

Компания «Павлодарский Смак» (ТОО «SMAK-PV») — крупнейший казахстанский производитель замороженных полуфабрикатов. 1 ноября 2019 г компания отметила свой двадцатилетний юбилей. За 20 лет были достигнуты результаты, которые дают нам полное право называт...

Преимущества моноблочных пельменных аппаратов

Преимущества моноблочных пельменных аппаратов

ООО «КБ «Технология» более 20 лет создает высокотехнологичные аппараты для производства полуфабрикатов (пельмени, вареники, блины). И являются одним из мировых лидеров по производству пельменных аппаратов.

20 лет: «в любом месте — вкуснее вместе!»

20 лет: «в любом месте — вкуснее вместе!»

1 ноября 2019 г. компания «Павлодарский Смак» (ТОО «SMAK-PV»), крупнейший казахстанский производитель замороженных полуфабрикатов, будет отмечать свой двадцатилетний юбилей. За 20 лет были достигнуты такие результаты, которые дают ей полное право назы...

Новая технология в пельменном бизнесе

Новая технология в пельменном бизнесе

«КБ «Технология» представляет новую революционную разработку своих инженеров и конструкторов — опцию «мультироллер», которую можно использовать на пельменных аппаратах серии СД (800, 1000). Пельмени и вареники теперь приятнее на вид, тесто меньше растр...

Российский рынок пельменей

Российский рынок пельменей

Пельмени — продукт питания, устойчиво ассоциирующийся с русской кухней, который сохраняет свою популярность с XIX века, при этом, существенно не меняясь ни по форме, ни по содержанию. С точки зрения рынка, пельмени находятся на стыке двух товарных кате...

1 2 3
Рассылка