Империя Холода
Отраслевой информационно-
аналитический журнал
Мы помогаем
продвигать вашу
продукцию
GEA Grasso

Рубрики

Тренды российского рынка мороженого-2019

Тренды российского рынка мороженого-2019

Салон мороженого-2019, как и предыдущие Салоны в рамках выставки «Продэкспо», отразил тенденции развития российского рынка этой продукции. Какую информацию для производителей и их партнеров дали эти пять выставочных дней — об этом рассказал журналу «Им...

Золото компании «Русский Холод»

Золото компании «Русский Холод»

В рамках выставки «Продэкспо-2019» прошел международный дегустационный конкурс «Лучший продукт» с вручением медалей и дипломов. Он организован фирмой «Агроэкспосервис» и проведен дегустационной комиссией Министерства сельского хозяйства РФ.

FoodFace.ru: картонная упаковка это надежно и красиво!

FoodFace.ru: картонная упаковка это надежно и красиво!

Не первый год предлагает потребителям одноразовую посуду и упаковку из картона команда профессионалов из Екатеринбурга. Расширяя ассортимент своей продукции, они активно предлагают яркую и экологически чистую упаковку мороженщикам. О перспективах разви...

Особенности производства мороженого с заявленной пищевой ценностью

Особенности производства мороженого с заявленной пищевой ценностью

В рамках «Школы технолога» «Эффективные способы контроля качества на предприятиях производства мороженого» на выставке «ПРОДЭКСПО-2019» обсужден ряд актуальных вопросов отрасли в преддверии летнего сезона. Значительная часть вопросов изготовителей моро...

Прогрессивные технологии для успешного развития производства

Прогрессивные технологии для успешного развития производства

Фирма «Айс Бюро» проводит полную модернизацию фабрик мороженого с максимальным использованием уже имеющегося на предприятии оборудования. Наша компания с 1998 г производит широкий ассортимент технологических линий, фризеров, фруктопитателей, дозаторов ...

Мороженое из Алматы покоряет рынок России

Мороженое из Алматы покоряет рынок России

Алматинская компания «Шин-Лайн» получила международное признание. На втором месте в «топ-10 лучших новинок России 2018 года» расположилось мороженое под брендом «Бахрома» согласно рейтингу известного и авторитетного экономического издания Forbes Россия...

Фабрика мороженого «Давайс» — развиваемся вместе с рынком

Фабрика мороженого «Давайс» — развиваемся вместе с рынком

Производство мороженого — очень динамичная отрасль, и многие производители учитывают рыночные тенденции, а лидеры формируют их в сотрудничестве с производителями оборудования и ингредиентов.

Критерии качества современного мороженого

Критерии качества современного мороженого

Проблема обеспечения качества продукции рассматривается сейчас как важная государственная задача. Распоряжением Правительства № 1364-р от 29 июня 2016 г утверждена «Стратегия повышения качества пищевой продукции в Российской Федерации до 2030 года». До...

1 2 3 4 5
Рассылка