Отраслевой информационно-
аналитический журнал
продвигать вашу
продукцию
Рубрики
- Замороженные п/ф, оборудование 29
- Импортозамещение 26
- Ингредиенты 68
- Индустрия климата 118
- Инновации 35
- Кадры 7
- Коммерческий холод 90
- Компоненты 53
- Мороженое. Оборудование 163
- Промышленный холод 207
- Склады. Логистика. Транспорт 21
- События 152
- Упаковка 2
- Хладагенты 29
- Энергосбережение 23
Новое российское оборудование — реальное импортозамещение
«Айс-Бюро», отечественный производитель оборудования для новых и традиционных сортов мороженого, хорошо знает специфику рынка и особенности изготовления этой продукции. Оборудование компании отмечено специальным призом международного конкурса «За дости...
«Фабрика Грёз» в России и за рубежом
«Фабрика Грёз» — один из крупнейших производителей мороженого в Нижегородской области. Предприятие выпускает более 150 sku мороженого.
Фабрика мороженого, которая производит только натуральные пломбиры
«Купинское мороженое» — один из крупнейших производителей натурального мороженого в Сибири. Более 20 лет компания создает качественный продукт на базе молочного комбината, который работает 70 лет в г. Купино Новосибирской области и широко известен пере...
Мороженое-2023. Другой рынок.
За 11 мес. 2022 г производство мороженого снизилось на 10,17% по отношению к аналогичному периоду очень «тучного» предыдущего года. Потребитель получил 447,6 тыс. тонн лакомства. Много это или мало в нынешних условиях? Стоит ли теперь посыпать голову п...
Производство мороженого эконом-класса
По материалам доклада на отраслевой конференции Союза мороженщиков России «Системный подход к производству мороженого в современных условиях» 24.11.2022 г.
Рынок мороженого России
На научно-практической конференции «Системный подход к производству мороженого в современных условиях» генеральный директор Союза мороженщиков Геннадий ЯШИН выступил с обзором российского рынка, где отражена его динамика и дан прогноз на перспективу.
Рынок мороженого: от сырья до трендов
Как уже говорилось, внутреннее производство российского мороженого в 2022 г показало отрицательную динамику, в чем большую роль сыграла сырьевая составляющая.
Производство мороженого: проблемы преодолеваются
За 9 мес. 2022 г производство мороженого в целом по стране по сравнению с соответствующим периодом 2021 г снизилось на 6,7% (данные Росстата). Произошло это во всех федеральных округах.
- 1 февраля 2023
- «Продэкспо-2023»: 30 лет в интересах развития отрасли
- 31 января 2023
- Конкурс «МИР КЛИМАТА И ХОЛОДА-2023»
- 31 января 2023
- Производство холодильного оборудования запустят в Подмосковье
- 27 января 2023
- DairyTech-2023 завершила свою работу
- 22 января 2023
- Конференция «Производство мороженого в России: возможности и ограничения»
- 22 января 2023
- Деловая программа Россоюзхолодпрома на «Мир Климата Экспо-2023»
- 20 января 2023
- Замок для холодильных витрин запустили в серийное производство
- 18 января 2023
- HeadPoint получила премию RB Digital Awards 2023
- 17 января 2023
- Деловая программа выставки DairyTech
- 16 января 2023
- Исследование рынка холодильного оборудования
