Рубрики

Эксклюзив от фабрики мороженого «Колибри»: хрустящий сахарный стаканчик

Фабрика мороженого «Колибри» не перестает экспериментировать и совершенствовать не только вкусы, но и формы стаканчиков, рожков и самого мороженого. Представляем вашему вниманию нашу новинку, уже успевшую стать настоящим хитом, — мороженое в хрустящем ...

Журнал: №5(116) Октябрь 2022 (архив)

Реклама: https://colibribor.com/?&erid=LjN8KFWP9

Производство мороженого за 7 месяцев: чему радоваться?

Журнал «Империя холода» и портал holodinfo.ru дают эксклюзивные данные за 7 мес. 2022 г, которые говорят о продолжающемся падении объемов производства мороженого в целом по России. А Республика Крым дала в этот период самый высокий на российском рынке ...

Журнал: №5(116) Октябрь 2022 (архив)

Жив ли рынок мороженого?

Как стало известно журналу «Империя холода», в I полугодии 2022 г в России произведено 279,443 тыс. тонн продукции. По сравнению с соответствующим периодом 2021 г падение 1,02% (данные Росстата).

Журнал: №4(115) Август 2022 (архив)

Гостовский пломбир «Гавриловка»

Мороженое пломбир под ТМ «Гавриловка» изготавливается из высококачественного натурального сырья.

Журнал: №4(115) Август 2022 (архив)

Реклама: gavrilovka-mir.ru

«Лагуна Койл» — в первой тройке лидеров Подмосковья

За первые 3 месяца 2022 года в Подмосковье выпущено мороженого почти в 2 раза больше по сравнению с аналогичным периодом 2021 года.

Журнал: №3(114) Май 2022 (архив)

Эксклюзив от фабрики мороженого «Колибри»: хрустящий сахарный стаканчик

Журнал: №3(114) Май 2022 (архив)

Реклама: www.colobribor.com

Роль технологов отрасли мороженого в битве за лидерство

Технологам предприятий по производству мороженого уже более двух лет приходится работать в условиях стрессовой ситуации. Третий год волнами идет пандемия, нехватка работников, стремительный рост цен на ресурсы производства, большие проблемы с логистико...

Журнал: №3(114) Май 2022 (архив)

В 2022 г производство мороженого продолжает расти

2022 г был ознаменован проведением долгожданного Салона мороженого на выставке «Продэкспо», и в этом же году в отрасли произошло еще очень важное событие. Перенесен на 1 июня 2025 г поэкземплярный учет молочной продукции, отнимающей у мороженщиков мног...

Журнал: №3(114) Май 2022 (архив)