Рубрики

Готовые рыбные блюда: есть ли здесь проблемы?

В 2024 году самообеспеченность рыбой и рыбной продукцией в России достигла более 137%. По данным аналитического центра Рыбного союза в 2025 году сегмент готовых блюд с использованием рыбы и других морепродуктов может оставить 5% (64 млрд руб.) от общег...

Журнал: №6(135) Декабрь 2025 (архив)

Замороженные продукты

Русские Медные Трубы: итоги 2025 года

2025 стал для компании ООО «Русские Медные Трубы» годом укрепления связей, расширения горизонтов и дальнейшего движения вперёд.

Журнал: №6(135) Декабрь 2025 (архив)

Реклама: https://www.coppertubes.ru/?&erid=2W5zFHQ316Y

Компоненты

Производство винтовых холодильных компрессоров взамен ушедших европейских брендов

ПАО «Пензкомпрессормаш» — предприятие полного цикла, успешно разрабатывающее и выпускающее широкий ассортимент компрессорного и насосного оборудования. В линейке завода есть поршневые и винтовые компрессоры для сжатия воздуха, газа и различных хладаген...

Журнал: №6(135) Декабрь 2025 (архив)

Реклама: https://pkm.ru/?&erid=2W5zFGopuTv

Импортозамещение

Контейнерная климатическая камера для проверки стабильности свойств грунтов в условиях вечной мерзлоты

В статье приведены выполненные в последние годы работы по заказам предприятий, занимающихся проектными и строительными работами в зонах вечной мерзлоты. Подробно описана новая климатическая испытательная камера в контейнерном исполнении для проверки ст...

Журнал: №6(135) Декабрь 2025 (архив)

Реклама: https://www.frigodesign.ru/?&erid=2W5zFK2b4c8

Промышленный холод

Экосистема терморегистраторов БЕРЕГ-онлайн — от автономной фиксации к полной API-автоматизации

Современная «холодовая цепь» — это сложная система, где цена ошибки измеряется не только в финансовых потерях, но и в безопасности пациентов, если речь идет о фармацевтике. Устройства для контроля холодовой цепи (или контроля температурного режима) изв...

Журнал: №6(135) Декабрь 2025 (архив)

Реклама: https://gigrotermon.ru./?&erid=2W5zFGtNupt

Импортозамещение

Для холодильного рынка 2025 год был средне-негативным. На позитив надеемся в дальнейшем

«Холодильная отрасль за год особенно не развивалась, но и не приходила в упадок. Прорывов не случилось, никакой особой экспансии на рынок не было, крупных уходов тоже, больших возвращений также не замечено. Ушедшие корпорации осторожно интересуются рын...

Журнал: №6(135) Декабрь 2025 (архив)

Точка зрения

«Колд Трейд»: рыба, крабы и холодильные склады Росрезерва

«У нас есть заказы, устойчивая репутация и многолетний опыт работы в разных отраслях, в том числе рыбной, перерабатывающей и пищевой промышленности в целом. Есть он и в химической отрасли. Несмотря на все санкции и ограничения, мы продолжаем расти и по...

Журнал: №6(135) Декабрь 2025 (архив)

Реклама: http://coldtrade.spb.ru/?&erid=2W5zFG1pGAc

Промышленный холод

Стабилизаторы Кремигель®™ и Фруттогель®™ от компании «Кимаб Восток»

Высококачественные стабилизаторы собственного производства нашей компании торговых марок Кремигель®™ и Фруттогель®™ закрывают потребности фабрик при изготовлении любого вида мороженого. В ассортименте стабилизационные системы для производства молочного...

Журнал: №6(135) Декабрь 2025 (архив)

Реклама: https://kremigel.ru/?&erid=2W5zFHPc9EQ

Ингредиенты

6 7 8 9 10

Рубрики

Информационные партнеры