Империя Холода
Отраслевой информационно-
аналитический журнал

Мы помогаем
продвигать вашу
продукцию

Kelvion
Alfa Contracting GmbH: 20 лет успешной работы
REENG. Эксплуатация оборудования становится проще и удобнее!
WorldSkills Russia-2021
SEAFOOD EXPO RUSSIA 2021
Butter Buds Non-Dairy — веганское удовольствие с молочным вкусом

Alfa Contracting GmbH: 20 лет успешной работы

Alfa Contracting GmbH, отмечающая в этом году юбилей, — это дружный коллектив профессионалов из Германии и России, который работает в области промышленного холода. Компания успешно осуществляет проектирование, поставку, монтаж, ввод в эксплуатацию...

Промышленный холод

REENG. Эксплуатация оборудования становится проще и удобнее!

Руководителям предприятий и сервисным организациям можно предложить простой, удобный и, главное, доступный инструмент, помогающий эффективно решать любые проблемы, связанные с эксплуатацией оборудования.

Инновации

WorldSkills Russia-2021

Подведены итоги самых масштабных в России соревнований профессионального мастерства по стандартам WorldSkills среди студентов профессиональных образовательных учреждений и школьников. Финал IX Национального чемпионата «Молодые профессионалы» прохо...

События

SEAFOOD EXPO RUSSIA 2021

В этом году главное событие российской рыбной отрасли — IV международный рыбопромышленный форум и выставка рыбной индустрии, морепродуктов и технологий — прошли 8-10 сентября в КВЦ «Экспофорум» в Санкт-Петербурге.

События

Butter Buds Non-Dairy — веганское удовольствие с молочным вкусом

Осень — традиционный период подготовки производителей мороженого к сезону следующего года. Улучшаются действующие рецептуры, идет поиск новых решений. Лидером окажется тот, кто угадает настроение и предпочтения покупателей.

Ингредиенты

 «РЕФКУЛ» обеспечивает импортозамещение

«РЕФКУЛ» обеспечивает импортозамещение

Завод «РЕФКУЛ» выпускает продукцию, позволяющую в полном объёме обеспечить импортозамещение на рынке климатического и холодильного оборудования на территории РФ.

Импортозамещение
Климатические камеры компании «Фриготрейд»

Климатические камеры компании «Фриготрейд»

Изготовленный и сданный в эксплуатацию компанией «Фриготрейд» комплекс климатических камер «тепло-холод-влага-скорость воздуха» предназначен для исследовательских и контрольных испытаний вновь разрабатываемого холодильного оборудования для кратковремен...

Промышленный холод
Винтовые компрессоры Fusheng для ледовых полей

Винтовые компрессоры Fusheng для ледовых полей

Применение холодильных винтовых компрессоров Fusheng (Фушенг) серии BSR в установках для спортивных ледовых полей на примере модели BSR323LD.

Промышленный холод
Оптимальная температура созревания смесей для сливочного мороженого

Оптимальная температура созревания смесей для сливочного мороженого

Влияние температуры смеси при ее созревании на вязкость и дисперсность кристаллов льда в мороженом.

Мороженое. Оборудование
Холодильное оборудование: источник работы и карьерный рост

Холодильное оборудование: источник работы и карьерный рост

Чтобы отметить Всемирный день холода в 2021 г BITZER повышает осведомленность о широком спектре возможностей в области охлаждения. Несмотря на то, что оно является одной из отраслей, от которых выигрывает каждый человек, большинство по-прежнему почти н...

События
Необычное мороженое от «Колибри»

Необычное мороженое от «Колибри»

Представьте себе идеальное мороженое. Хотя нет, его даже представлять себе не надо. Фабрика «Колибри» уже приготовила его для вас, соединив все самое лучшее: великолепный пломбир и самую хрустящую сахарную вафлю.

Мороженое. Оборудование
BOCK GmbH — немецкое качество и инновации

BOCK GmbH — немецкое качество и инновации

Компания BOCK является одним из мировых лидеров в области технологий и инноваций для разработки экологически чистых и эффективных решений в области холодоснабжения и кондиционирования воздуха.

Коммерческий холод
«Русский холод» на мировом рынке

«Русский холод» на мировом рынке

Выход компании «Русский холод» и других производителей мороженого на внешние рынки — один из способов сгладить сезонность, повысить узнаваемость брендов и увеличить объемы продаж.

Мороженое. Оборудование
Управляя холодом — 30 лет «ПОЛАИР»

Управляя холодом — 30 лет «ПОЛАИР»

Завод «ПОЛАИР» в этом году отмечает свой 30-летний юбилей. Компания прошла большой и сложный путь, который начался в далеком 1991 году, когда первые холодильные камеры и шкафы сошли с конвейера завода «Совиталпродмаш» в г. Волжске, тогда еще Марийской ...

Коммерческий холод
LU-VE Group первыми сертифицированы Eurovent на CO2

LU-VE Group первыми сертифицированы Eurovent на CO2

Получение сертификации Eurovent, специально посвященной холодильным установкам, использующим углекислый газ в качестве хладагента, является кульминацией развития, которое привело к тому, что LU-VE стала первопроходцем в этой области.

Индустрия климата
Улучшение хранения сельхозпродукции: каков дополнительный доход?

Улучшение хранения сельхозпродукции: каков дополнительный доход?

Высокоэффективные воздухоохладители Kelvion для фруктохранилищ: экономия электроэнергии и эффективное сохранение веса фруктов.

Индустрия климата
  «Продэкспо-2021»: точки роста продовольственного сектора страны

«Продэкспо-2021»: точки роста продовольственного сектора страны

Крупнейшая в России и Восточной Европе международная выставка продуктов питания, напитков и сырья для их производства «Продэкспо-2021» успешно прошла с 12 по 16 апреля 2021 г в ЦВК «Экспоцентр».

События
Рассылка