Империя Холода
Отраслевой информационно-
аналитический журнал
Мы помогаем
продвигать вашу
продукцию

Рубрики

Новинка «КБ «Технология»: жарочный комплекс ЖК-1000

Новинка «КБ «Технология»: жарочный комплекс ЖК-1000

Производство полуфабрикатов и готовой еды — один из самых быстрорастущих сегментов рынка пищевой промышленности. Быстрый ритм жизни современного человека, ненормированный график сформировали высокий спрос на готовые блюда. Поэтому с каждым годом наибол...

Журнал: №1(124) Январь 2024 (архив)

Реклама: https://kb-technology.ru/?&erid=LjN8JuPKs

Что происходит на рынке продукта №1?

Что происходит на рынке продукта №1?

Всё больше предприятий общественного питания — булочные, пекарни, рестораны, кафе — переходят на использование замороженных хлебобулочных изделий. Значительным рынком их продаж также стали крупные продуктовые гипермаркеты и профильные магазины. По пред...

Журнал: №1(124) Январь 2024 (архив)

 Оборудование «КБ «Технология» для выпечки блинов

Оборудование «КБ «Технология» для выпечки блинов

Блинные аппараты российской компании «КБ «Технология» (линейка БЛК) известны в нашей стране, а также в ближнем зарубежье, где они получили признание. В России это единственный производитель линий такого типа.

Журнал: №5(122) Октябрь 2023 (архив)

Реклама: https://kb-technology.ru/?&erid=LjN8KQpPj

Энергоэффективные блинные агрегаты

Энергоэффективные блинные агрегаты

Автоматизированное оборудование для выпечки блинов с начинками производит известная российская компания «КБ «Технология».

Журнал: №1(118) Январь 2023 (архив)

Реклама: https://kb-technology.ru/?&erid=LjN8KANDu

 Энергоэффективное оборудование для выпечки блинов с начинками

Энергоэффективное оборудование для выпечки блинов с начинками

Российская компания «КБ Технология» продает свои блинные агрегаты линейки БЛК в нашей стране, а также в ближнем зарубежье, где они получили признание. Сегодня у нас это единственный производитель линий такого типа. Оборудование из Омска дешевле западны...

Журнал: №5(116) Октябрь 2022 (архив)

Реклама: kb-technology.ru

Формующие барабаны к пельменным аппаратам

Формующие барабаны к пельменным аппаратам

«КБ Технология» создает различные формы барабанов из нержавеющей пищевой стали. Мы обладаем собственным производством и можем создать и запатентовать любую форму по желанию заказчика. Широкий ассортимент барабанов обеспечивает разнообразие выпускаемой ...

Журнал: №2(107) Март 2021 (архив)

«Павлодарский Смак»: ностальгические вкусные пельмени

«Павлодарский Смак»: ностальгические вкусные пельмени

Ностальгия по советскому периоду в массовом масштабе стала заметна больше 20 лет назад. На первый взгляд, это парадокс: ведь в конце 1980-х большинство советских людей откровенно недолюбливали время, в котором жили. Тогда настроение общества выразил Ви...

Журнал: №2(107) Март 2021 (архив)

Российский рынок замороженной плодоовощной продукции

Российский рынок замороженной плодоовощной продукции

На отечественном рынке замороженных овощей, овощных смесей, фруктов и ягод происходят большие перемены. Он стал расти быстрыми темпами. Рост спроса за 4 года составил 55% (данные агентства ROIF Expert). А по данным MegaResearch и того больше — 64%, т.е...

Журнал: №1(106) Январь 2021 (архив)

1 2 3 4
18 апреля 2024
Кадры для холодильной отрасли: заседание в Мосполитехе
12 апреля 2024
Мороженое — лидер продаж в дискаунтерах
3 апреля 2024
Конференция «Опыт применения природных хладагентов…»
28 марта 2024
Холодоснабжение гражданских объектов. Реальность 2024
28 марта 2024
XXXI ежегодное собрание Международной академии холода
24 марта 2024
Специальное заседание «Молочных сессий»
11 марта 2024
Скоро открытие Modern Bakery Moscow | Confex – 2024
26 февраля 2024
В Подмосковье открылся новый морозильный комплекс
16 февраля 2024
МАХ объявляет ежегодный конкурсный приём в ряды академии
12 февраля 2024
Климатические аспекты применения низкотемпературной техники… Доклады 2024
Рассылка