Империя Холода
Отраслевой информационно-
аналитический журнал
Отраслевой информационно-
аналитический журнал
Мы помогаем
продвигать вашу
продукцию
продвигать вашу
продукцию
Рубрики
- Замороженные продукты, оборудование 19
- Импортозамещение 24
- Ингредиенты 39
- Индустрия климата 58
- Инновации 25
- Кадры 7
- Коммерческий холод 62
- Компоненты 38
- Мороженое. Упаковка. Оборудование 88
- Промышленный холод 102
- Склады. Логистика. Транспорт 17
- События 96
- Хладагенты 26
- Энергосбережение 20
90 лет технологии глубокой заморозки продуктов
Дальневосточный лосось, тихоокеанские креветки, ягоды и овощи теперь присутствуют на наших столах круглый год. Все это стало возможным благодаря технологии глубокой заморозки продуктов.
Скоростное охлаждение и шоковая заморозка
На предприятиях общепита набирает силу использование скоростного охлаждения и шоковой заморозки. Параллельно с этим появляются производственные компании, которые успешно разрабатывают технологии и создают соответствующее оборудование. Интенсивно внедря...
«Золотой петушок» отправляется в Турцию
ГК «Продукты Питания» объявляет о начале стратегического партнерства с ГК KESKINOGLU.
- 9 декабря 2019
- Амурские рыбаки первыми войдут в Russian Fish
- 6 декабря 2019
- Открылся «ВкусВиллАйс»!
- 6 декабря 2019
- Мороженое «Лакомка» вошла в список 50 легендарных брендов
- 6 декабря 2019
- «ТехноФрост»: новые рекорды в производстве холодильных установок
- 5 декабря 2019
- Семинар «Холодильщики для холодильщиков»
- 4 декабря 2019
- Победители чемпионата «Молодые профессионалы» получили награды
- 3 декабря 2019
- Агрегаты НСК с открытыми винтовыми компрессорами Bitzer
- 2 декабря 2019
- В Москве прошла конференция мороженщиков
- 2 декабря 2019
- ООО «Купинское мороженое» пополнило коллекцию медалей
- 25 ноября 2019
- Электрические регулирующие шаговые клапаны серии CV
