Империя Холода
Отраслевой информационно-
аналитический журнал
Мы помогаем
продвигать вашу
продукцию

Рубрики

Российский рынок пельменей

Российский рынок пельменей

Пельмени — продукт питания, устойчиво ассоциирующийся с русской кухней, который сохраняет свою популярность с XIX века, при этом, существенно не меняясь ни по форме, ни по содержанию. С точки зрения рынка, пельмени находятся на стыке двух товарных кате...

Журнал: №1(94) Январь 2019 (архив)

Продукция ГК «Поспел» известна не только в РФ, но и за рубежом

Продукция ГК «Поспел» известна не только в РФ, но и за рубежом

ГК «Поспел» — один из крупнейших производителей замороженных продуктов питания Нижегородского региона, продукция и торговые марки которого известны далеко за пределами области. Компания образована в 1998 г. Президент ГК «Поспел» — Игорь Юрьевич Фуфин. ...

Журнал: №6(93) Декабрь 2018 (архив)

Блинная карусель: выпекаем круглые блины и заворачиваем мясной фарш на потоке

Блинная карусель: выпекаем круглые блины и заворачиваем мясной фарш на потоке

Экономический кризис внес существенные коррективы в структуру питания россиян. Многие продуктовые сегменты просели. Но некоторые, наоборот, укрепили позиции — в частности, замороженные полуфабрикаты. На второе место в этой категории уверенно вышли блин...

Журнал: №5(92) Октябрь 2018 (архив)

«Павлодарский Смак»: в любом месте вкуснее вместе!

«Павлодарский Смак»: в любом месте вкуснее вместе!

«Павлодарский Смак» — крупнейшая казахстанская компания по производству замороженных полуфабрикатов, предоставляющая на местном рынке также и дистрибьюторские услуги по распространению товаров, требующих низкотемпературный режим.

Журнал: №1(88) Январь 2018 (архив)

КБ «Технология» и их пельменные аппараты

КБ «Технология» и их пельменные аппараты

Стоит отнестись к приобретению машины, производящей пельмени, без должной щепетильности — жди беды. В подтверждение тому на нашем форуме собрано множество живых свидетельств. Внесу свою лепту в дело уменьшения количества печальных историй о производите...

Журнал: №1(88) Январь 2018 (архив)

ГК «Продукты Питания» расширяет ассортимент

ГК «Продукты Питания» расширяет ассортимент

ГК «Продукты Питания», один из лидеров рынка готовых блюд, предлагает их разнообразный ассортимент под ТМ «Российская Корона», который полностью соответствует предпочтениям потребителей: ресторанное качество, больше мясной составляющей, густой и насыще...

Журнал: №2(83) Март 2017 (архив)

Группа компаний «Продукты Питания» расширяет ассортимент

Группа компаний «Продукты Питания» расширяет ассортимент

После успешного вывода кобрендиновых линеек под брендами «Золотой Петушок», «RIO-2», «Звёздные ВойныТМ» и «Кунг-фу Панда» компания расширяет линейки и запускает новые кобрендинговые проекты.

Журнал: №1(82) Январь 2017 (архив)

«Цезарю» сделаны замечания

«Цезарю» сделаны замечания

Независимая организация «Росконтроль» проводит регулярные проверки пищевых продуктов. На этот раз специалисты обратили внимание на пельмени. Отдельного ГОСТа на них в нашей стране пока не существует, а потому у производителей появляется соблазн добавит...

Журнал: №6(81) Декабрь 2016 (архив)

1 2 3 4 5
4 июня 2025
Выставка «Мир Климата ОСЕНЬ 2025»
28 мая 2025
«Агропродмаш-2025» впервые пройдет в «Крокус Экспо»
28 мая 2025
ГК «Талина» запускает производство замороженных полуфабрикатов в Мордовии
20 мая 2025
Технологический суверенитет в холодильном машиностроении
20 мая 2025
Открылась регистрация посетителей на выставки FoodTech Ural и InterFood Ural 2025
19 мая 2025
Определено место и время проведения выставки «Продэкспо-2026»
15 мая 2025
Вакансии отрасли от МАХ
1 мая 2025
МАХ: резюме XXXII общего годичного собрания
18 апреля 2025
Роль холода в системе безопасности пищевых продуктов на MAP Russia 2025
2 апреля 2025
XXXII ежегодное собрание Международной академии холода
Рассылка