Мороженое на «Продэкспо», кроме специализированного «Салона мороженого», разошлось по всей выставке. В том числе в составе региональных стендов, что уже является традиционным фактором. «Империя холода» проанализировала проявившиеся здесь тенденции.
Журнал: №2(113) Март 2022 (архив)
LU-VE — единственный европейский производитель, оборудование которого производится в России с максимальной степенью локализации.
Журнал: №2(113) Март 2022 (архив)
15-17 марта 2022 г в МВЦ «Крокус Экспо» прошла ежегодная выставка «Мясная промышленность. Куриный король. Индустрия холода для АПК / MAP Russia & VIV» и Саммит «Аграрная политика России безопасность и качество продукции». Организатором мероприятия выст...
Журнал: №2(113) Март 2022 (архив)
Или как сделать ассортимент будущей фабрики мороженого востребованным с первых дней?
Журнал: №2(113) Март 2022 (архив)
ООО «ГК МФМК» является производственной компанией полного цикла, специализируется на проектировании, производстве и поставке систем холодоснабжения, систем автоматики и насосных станций. Основана в 2008 г.
Журнал: №2(113) Март 2022 (архив)
Компания «Саратов-Холод Плюс» специализируется на продуктах глубокой заморозки уже более 17 лет. А создана она была на базе Саратовского хладокомбината, который в 2023 г отметит свой полувековой юбилей. Именно производство мороженого является сердцем к...
Журнал: №2(113) Март 2022 (архив)
С 7 по 11 февраля 2022 г в Москве в ЦВК «Экспоцентр» состоялась 29-я международная выставка продуктов питания, напитков и сырья для их производства «Продэкспо-2022» — крупнейший форум в России и Восточной Европе. В 2022 г в качестве страны-партнера «Пр...
Журнал: №2(113) Март 2022 (архив)
Стабильный температурный режим — гарантия безопасности и качества скоропортящейся продукции на пути от производства до потребителя.
Журнал: №2(113) Март 2022 (архив)