Рубрики

Производство мороженого эконом-класса

По материалам доклада на отраслевой конференции Союза мороженщиков России «Системный подход к производству мороженого в современных условиях» 24.11.2022 г.

Журнал: №1(118) Январь 2023 (архив)

Мороженое

С чем вошла холодильная отрасль в 2023 год

В нынешнем году Россоюзхолодпрому исполняется 20 лет. В преддверии юбилея Председатель Правления Союза Юрий Дубровин рассказывает журналу «Империя холода» о положении дел в холодильной отрасли, разработанных мерах ее поддержки, реалиях и возможностях т...

Журнал: №1(118) Январь 2023 (архив)

Промышленный холод

Прогноз развития рынка холодильного оборудования

В декабрьском номере журнала мы опубликовали анализ ситуации на российском рынке холода, который подготовил по нашей просьбе Алексей Полевой. Сегодня мы публикуем прогноз развития рынка на ближайшую перспективу, подготовленный для нас этим автором.

Журнал: №1(118) Январь 2023 (архив)

Промышленный холод

Производство ООО «Кимаб Восток» растет из года в год

Производственно-торговая компания «Кимаб Восток» постоянно стремится удовлетворить потребности мороженщиков в качественных стабилизационных комплексах. С введением санкционного давления на российскую экономику рост таких отечественных компаний как нико...

Журнал: №6(117) Декабрь 2022 (архив)

Реклама: https://kremigel.ru/?&erid=LjN8KafkB

Ингредиенты

Холодильная автоматика Hongsen

Компания «Русские Медные Трубы» представляет новинку ассортимента — специализированный инструмент и компоненты для систем холодоснабжения и кондиционирования от компании Hongsen Machinery.

Журнал: №6(117) Декабрь 2022 (архив)

Реклама: https://www.coppertubes.ru/?&erid=LjN8KaLGF

Компоненты

Испытательный комплекс из двух климатической камер с объединенной системой холодоснабжения

Данная публикация продолжает серию статей, освещающих деятельность ООО «Фриготрейд» по проектированию и изготовлению крупногабаритных климатических камер для определения влияния параметров окружающей среды на испытываемые объекты. Приведено описание ис...

Журнал: №6(117) Декабрь 2022 (архив)

Реклама: https://frigodesign.ru/?&erid=LjN8KZKpT

Промышленный холод

Винтовые компрессоры Fusheng: модельный ряд

Fusheng group — один из крупнейших в мире производителей винтовых компрессоров для холодильной промышленности и производства сжатого воздуха. Он располагает производственными мощностями на Тайване, в Китае, Германии, США и ряде других стран.

Журнал: №6(117) Декабрь 2022 (архив)

Реклама: https://fusheng.ru/?&erid=LjN8KZfJP

Промышленный холод

Какие перемены происходят на рынке коммерческого холода?

На что необходимо обратить внимание производителям и поставщикам коммерческого холода? Выводы они могут сделать сами, опираясь на исследования мирового и российского рынков, где содержится анализ трансформации продуктового ритейла.

Журнал: №6(117) Декабрь 2022 (архив)

Коммерческий холод