Империя Холода
Отраслевой информационно-
аналитический журнал
Мы помогаем
продвигать вашу
продукцию
Kelvion

Компании «Павлодарский Смак» 20 лет!

Компания «Павлодарский Смак» (ТОО «SMAK-PV») — крупнейший казахстанский производитель замороженных полуфабрикатов. 1 ноября 2019 г компания отметила свой двадцатилетний юбилей. За 20 лет были достигнуты результаты, которые дают нам полное право называть себя «Производитель пельменей № 1 в Казахстане».

Сегодня «SMAK-PV» выпускает 350-400 тонн продукции в месяц. Стратегией развития компании является увеличение объемов производства каждые 3-4 года в 2 раза за счет расширения ассортимента, географии продаж, предоставления высокого сервиса своим клиентам.

Компания сочетает в себе принципы массового производства, пропагандируемые в XX веке Генри Фордом, замещая ручной труд машинами с конвейерными линиями. И современного менеджмента на основе инновационного бережливого производства, предполагающего вытягивание объемов продаж от производителя, мотивируя его выпускать тот продукт и в том объеме, который сегодня востребован на рынке. Тем самым «SMAK   PV» экономит на трудозатратах, складских площадях, что в свою очередь положительно сказывается на качестве продукта при сохранении конкурентоспособных цен. Девиз компании «В любом месте — Вкуснее Вместе!» полностью отвечает внутреннему состоянию, находящему подтверждение во всем: в продуктах, в отношениях с партнерами, с клиентами, со своими сотрудниками. Самым ценным ресурсом компании являются люди, которые ежедневно выполняют свою работу на производстве и в процессе продаж, предлагая востребованные, качественные продукты. Благодаря этому, с каждым годом дистрибьюция ТМ «Павлодарский Смак» расширяет свои границы и завоевывает новые территории.

P.S. Компания «Павлодарский Смак» 20 лет производит продукцию, которую хочется вкусно продавать и которой можно гордиться.

Чернов Сергей Валерьевич, директор ТОО «SMAK-PV»:

Наша фирма прошла испытание временем, это подтверждает стабильное качество выпускаемых полуфабрикатов и общественное признание. «Павлодарский Смак» по праву можно назвать кузницей кадров. Нашу школу прошли сотни талантливых людей, ныне работающих по всему миру. И сегодня в компании трудится коллектив истинных профессионалов, владеющих современными технологиями производства вкуснейших полуфабрикатов, гармонично сочетающих традиции народных кухонь со всего мира.

Сегодня смело можно заявить, что «Павлодарский Смак» является признанным лидером производства замороженных полуфабрикатов в Казахстане.

От всей души желаю вам в Новом году творческих взлетов, доверия и любви потребителей, счастья, здоровья и благополучия!

Чернов Евгений Валерьевич, генеральный директор ТОО «Смак Дистрибьюшн»  дистрибьютора высококачественных замороженных полуфабрикатов, мороженого и колбас:

Компанию «Павлодарский Смак» (ТОО «Смак Дистрибьюшн») всегда отличал постоянный творческий поиск, энтузиазм, объективность и доброжелательное отношение к своему покупателю, стремление всегда поддерживать обратную связь с конечным потребителем, его современные вкусовые предпочтения, которые мы постоянно отслеживаем.

Уверены, что следующие годы работы будут еще более творческими и яркими.

Искренняя благодарность за наш труд — это удовлетворенные покупатели, которые испытывают радость, вкушая продукты, которые мы поставляем в магазины различных городов Казахстана и России.

Традиционная Казахская кухня

Основные блюда являются мясными. Среди них особое место занимает наиболее распространенное блюдо, именуемое на казахском языке ет, что означает в переводе собственно мясо. Русские наименования блюда — мясо по-казахски, бешбармак (адаптация к казахскому языку — бесбармак). Также популярны куырдак (жареные кусочки печени, почек, легких, сердца и т. п. с картофелем), сорпа (мясной бульон). К мясным блюдам также относится и казахский вариант мантов из мяса с тыквой. К основным блюдам нередко относят также и разнообразные вареные колбасы — казы (колбаса из конины, делится по степени жирности), карта, шужык.

Кроме мясных блюд, существует большое разнообразие молочных блюд и напитков: кумыс (взбродившее кобылье молоко), шубат (кислое верблюжье молоко), курт (твердый соленый творог) и др.

Традиционный хлеб трех видов: баурсаки — жареные в кипящем масле в казане круглые или квадратные кусочки теста, тандырные лепешки — печеные на внутренней стороне тандырной печи и шельпек — лепешки, которые жарятся в кипящем масле. Наиболее распространенными являются баурсаки и шельпеки, так как они легко готовятся в походных условиях — в казане, ныне традиционно бывают на любом празднике, несомненно являясь дополнительным украшением праздничного стола.

Из напитков основным является чай. Любой дастархан начинается и заканчивается чаепитием. Причем по-казахски — это крепкий чай со сливками или молоком. Потребление чая жителями Казахстана одно из самых высоких в мире — 1,2 кг в год на человека. Для сравнения: в Индии оно составляет лишь 650 гр. на душу населения.

Современная Казахская кухня

Казахская кухня за последние десятилетия существенно изменилась. В национальной кухне появилось больше заимствований. На столе современной казахской семьи, помимо традиционных, часто встречаются блюда восточно-европейских народов — украинские, русские, белорусские и даже немецкие. Также много блюд было заимствовано из кухни восточных народов населяющих Казахстан. Это блюда кавказских народов, дунганские, узбекские, уйгурские, татарские, корейские и др.

Типичные блюда на казахских торжествах и мероприятиях: помимо обязательных традиционных блюд, предлагаются лагманы, кауап (шашлык), самса, вареные и жареные тушпара (пельмени), соленья и маринады, копченые мясопродукты, овощные, фруктовые и мясные салаты, десертные продукты, такие как торты, пирожные, конфеты, мороженое, мармелад. Все это уже давно стало обычным рационом.

Казахское — значит вкусное!

На постсоветском пространстве популярны продукты, произведенные в странах бывшего СССР. Многие соглашаются с мнением, что восточная кухня — самая вкусная и аппетитная. Исходя из этого, принято решение позиционировать ТМ «Павлодарский Смак» под лозунгом «Казахское — значит вкусное!». Также мы выпускаем действительно эксклюзивные виды продукции, такие как:

  • «Бесбармачки» из конины, которые разработаны с целью предложения инновационного продукта, имеющего вкус традиционного казахского национального блюда бесбармак, но по-современному простого и быстрого в приготовлении. Для России выпускается аналог из говядины под названием «Павлодарские»;
  • манты «По-алматински» — если плов является визитной карточкой Ташкента, то Алматы — это, конечно, аппетитные и сочные манты из рубленого мяса, баранины или говядины;
  • вареники «Любимая Кроха» — имеют уникально малый размер, изготавливаются только из натурального сырья, по форме и размеру не имеют аналогов, их можно готовить во фритюре;
  • тесто ТМ «Павлодарский Смак», изготавливается из казахстанской пшеницы, которая считается одной из лучших в мире.

ТОО «SMAK-PV»
Казахстан, г.Павлодар, ул.Естая 136/1
тел.: +7 (7182) 50-87-73
факс: +7 (7182) 50-84-78
smak-pavlodar@mail.ru

ООО «Смак Дистрибьюшн»
Россия, г.Новосибирск, ул.Сибиряков  Гвардейцев, 54
тел.: +7 (383) 209-30-55
моб. +7 (913) 705-95-04
smaksemey@mail.ru

Рассылка