Рубрики

Линия для выпуска мороженого в стаканчике

Практически все фабрики мороженого начинали выпуск на линиях ОЛВ, ОЛ-2В и, наверное, каждый может сказать немало добрых слов создателям этих линий. За счет простоты конструкции, ремонтопригодности, низкой стоимости это оборудование до сих пор позволяет...

Журнал: №1(70) Январь 2015 (архив)

Проекты «простой» и «чистой» этикеток для мороженого

В данной статье специалисты ВНИХИ говорят о возможности снижения числа пищевых добавок в производстве мороженого, что актуально для здорового образа жизни.

Журнал: №1(70) Январь 2015 (архив)

Упаковочная машина с приводами без пневматики от «Нотис»

Компания «Нотис» представляет МДУ-05М — новую вертикальную упаковочную машину с приводами без использования пневматики.

Журнал: №5(68) Октябрь 2014 (архив)

Вафли для мороженого

Мороженое в вафельных изделиях пользуется большой популярностью у населения нашей страны, неслучайно продукт в вафельном стаканчике является своеобразным символом отечественного мороженого, а его производство составляет четвертую часть от общего объема...

Журнал: №5(68) Октябрь 2014 (архив)

Тенденции российского рынка мороженого 2014

После введения регламентов Таможенного союза в отрасли мороженого появились новые направления развития, более интенсивно начал развиваться сегмент замороженных десертов.

Журнал: №4(67) Август 2014 (архив)

Чистое удовольствие

Фабрика «Купинское мороженое» наладила выпуск десерта полностью из натуральных, экологически чистых продуктов.

Журнал: №4(67) Август 2014 (архив)

«Юнилевер»: как создается качество мороженого

— В «Инмарко» я пришел в 1998 г. Молодой новосибирской компании, которая приобрела Омский хладокомбинат, требовался инженер-строитель. Спустя полгода меня назначили главным инженером, а в 2006 г — директором фабрики.

Журнал: №3(66) Май 2014 (архив)

Лицензионные бренды — наш любимый конек

Основной продукт «АльтерВЕСТа» — это мороженое. Также мы выпускаем творожную продукцию, замороженные ягоды и овощи. Компания никогда не располагала бюджетами для масштабной телевизионной рекламы, поэтому использование лицензионных брендов из мультфильм...

Журнал: №2(65) Март 2014 (архив)

18 19 20 21 22

Информационные партнеры