Рубрики

«Тамбовский бекон»

Компания «ОЛЕКС ХОЛДИНГ» завершила монтажные и пуско-наладочные работы системы холодоснабжения комплекса по убою мощностью 1 529 000 свиней в год в Тамбовской области. Стоит отметить беспрецедентно короткие сроки проведения работ: от момента выхода на ...

Журнал: №4(73) Август 2015 (архив)

Промышленный холод

Рынок низкотемпературных складов московского региона

Население Москвы и Московской области являются крупными потребителями продуктов питания, привезенных из-за рубежа и других регионов России. Для хранения значительного числа видов продуктов питания необходимы специализированные низкотемпературные склады...

Журнал: №4(73) Август 2015 (архив)

Склады. Логистика. Транспорт

«Умный» склад = свежие продукты

Задача сохранения продуктов питания стара как мир. От этого напрямую зависят жизнь и здоровье. Неправильный или плохо организованный процесс приводит к трате ресурсов и средств. В наше время технологии позволили эффективно решить этот вопрос без потери...

Журнал: №4(73) Август 2015 (архив)

Энергосбережение

Холодоснабжение мясных производств

В ответ на санкции в 2014 г Россия запретила поставки ряда продовольственных товаров из стран-членов ЕС и правительство взяло курс на импортозамещение. В настоящее время наметилась тенденция создания малых и крупных цехов для выработки различных мясных...

Журнал: №4(73) Август 2015 (архив)

Импортозамещение

Страна нуждается в вагонах-холодильниках

Компания «Ариада» готова участвовать в этом важном для России проекте

Журнал: №4(73) Август 2015 (архив)

Склады. Логистика. Транспорт

Энергоэффективность систем холодоснабжения

23 июня 2015 г в столице Республики Казахстан г. Астане по инициативе компании ООО «ОК» (Санкт-Петербург) и под эгидой Акимата (Астана) и Минсельхоза Казахстана состоялся семинар «Повышение энергоэффективности систем холодоснабжения предприятий АПК» с ...

Журнал: №4(73) Август 2015 (архив)

События

Холодильное оборудование для охлаждения птицы

В феврале 2015 г завершено публичное обсуждение проекта Технического регламента Таможенного союза (TP ТС) «О безопасности мяса птицы и продукции ее переработки». В первоначальной редакции данного регламента, помимо прочего, содержатся в том числе требо...

Журнал: №4(73) Август 2015 (архив)

Промышленный холод

«ВАШ ПЛОМБИР» от «Фабрики мороженого «Марка»

Когда линейка мороженого «ВАШ ПЛОМБИР» только выходила на рынок, ее упаковка была весьма заметной и выделяющейся. Но в последнее время появилось много похожих по стилистике продуктов. Поэтому перед компанией стояла задача дифференцировать линейку своих...

Журнал: №4(73) Август 2015 (архив)

Мороженое