Империя Холода

Более 2000 проектов ГК МФМК по всей России. Один из новейших — хладоцентр в Красноярске

Низкотемпературные склады: в Московском регионе растут, в Петербурге и области — стагнация

Пензенские компрессоры: промышленный холод

В I квартале 2025 года добыча креветок выросла на 25%

Как повысить экспорт замороженного хлеба

Более 2000 проектов ГК МФМК по всей России. Один из новейших — хладоцентр в Красноярске

ООО «ГК МФМК» — один из лидеров в сфере производства оборудования для инженерных систем. Как инжиниринговая компания полного цикла, она обеспечивает комплексные решения: от разработки концепций до серийного выпуска и поставок техники для различных...

Реклама: https://mfmc.ru/?&erid=2W5zFK2VHzg

Промышленный холод

Низкотемпературные склады: в Московском регионе растут, в Петербурге и области — стагнация

В Московском регионе, согласно данным консалтинговой компании CORE.XP, в 2025 году может быть построен рекордный объём низкотемпературных складов — 280 000 кв.м. Если прогноз оправдается, это будет самый высокий показатель за всю историю рынка.

Склады. Логистика. Транспорт

Пензенские компрессоры: промышленный холод

Главный конструктор «Пензкомпрессормаш» Василий Горшков: «Отмена санкций ничего не изменит. Мы конкурируем с западными образцами, и мы здесь уже навсегда».

Журнал: №3(132) Май 2025 (архив)

Реклама: https://pkm.ru/?&erid=2W5zFFw6SW4

Компрессоры

В I квартале 2025 года добыча креветок выросла на 25%

По данным Росрыболовства, в январе — марте 2025 года вылов креветок составил 5400 тонн. Это на 29% больше, чем за тот же период прошлого года, сообщило ведомство. В 2024 году объём их добычи составлял 27 000 тонн — на 14% больше, чем в 2023 году. ...

Журнал: №3(132) Май 2025 (архив)

Рынки

Как повысить экспорт замороженного хлеба

Глубокая переработка — ключевая задача для многих отраслей АПК. Это чрезвычайно важно и для хлебобулочной промышленности, поскольку страна экспортирует большие объёмы зерна, а также муку. Замороженный хлеб, который производят российские предприяти...

Журнал: №3(132) Май 2025 (архив)

Рынки

Итого вторых соревнований по шахматам среди мороженщиков

II Всероссийские онлайн-соревнования по шахматам среди сотрудников предприятий-производителей мороженого, завершены.

Реклама: https://kremigel.ru/?&erid=2W5zFH7bguE

События

Продукция CAREL всегда в наличии на складах РМТ

Компания Русские Медные Трубы представляет ассортимент электроники CAREL: надежные решения для систем охлаждения, вентиляции, кондиционирования и тепловых насосов. Всё в наличии на складе.

Реклама: https://www.coppertubes.ru/?&erid=2W5zFGjJrLg

Компоненты

У компании «Колд Трейд» новые заказы и новые проекты

Компания «Колд Трейд», работающая в области промышленного холода, считает профильной для себя рыбную индустрию. Исторически сложилось, что больше всего у петербургского производителя заказов от рыбаков. Однако у него немало развивающихся проектов в дру...

Реклама: http://coldtrade.spb.ru/?&erid=2W5zFJ7bck8

Промышленный холод

Запатентованные технические решения в реализованных системах холодоснабжения ООО «Фриготрейд»

В статье приведены наиболее значимые запатентованные технические решения, реализованные совместно с заказчиками при разработке и изготовлении систем холодоснабжения уникальных объектов.

Реклама: https://www.frigodesign.ru/?&erid=2W5zFGQB4rU

Энергосбережение

«МиР. Магазин и Ресторан» 2025: Мир развивается, когда работают связи!

С 22 по 25 апреля на базе МВЦ «Казань Экспо» прошла II международная Ярмарка комплексного оснащения объектов торговли и питания «МиР. Магазин и Ресторан». Организатор: компания «Мир-Экспо», генеральный партнёр: международная дистрибьюторская компания «...

Журнал: №3(132) Май 2025 (архив)

Реклама: https://mir-expo.events/?&erid=2W5zFGwcGCp

События

Впервые в России: инновационное оборудование «МЕГАХОЛОД»

Монометаллические трубчато-ребристые аппараты производства этой компании отвечают задачам повышенной эксплуатационной надёжности. Благодаря использованию толстостенной алюминиевой трубы, они могут работать на различных фреонах, в том числе на 410-а. Да...

Журнал: №3(132) Май 2025 (архив)

Реклама: https://megaholod.ru/?&erid=2W5zFJa6xyW

Импортозамещение

«Кимаб Восток» запустил пилотную лабораторию производства мороженого

2025 год для «Кимаб Восток» стал важной вехой в истории развития — мы открыли современную лабораторию. Её оборудование позволит имитировать процесс реального производства мороженого любого вида на минимальных объёмах с учётом специфики оборудования, ус...

Журнал: №3(132) Май 2025 (архив)

Реклама: https://kremigel.ru/?&erid=2W5zFG9QseY

Ингредиенты

Как сэкономить деньги на экосборе, РОП

Производители и импортёры всё чаще сталкиваются с вопросами расширенной ответственности производителя (РОП) и вопросами по экосбору. РОП — это механизм экономического регулирования, согласно которому участники рынка товаров и упаковки обязаны обеспечит...

Журнал: №3(132) Май 2025 (архив)

Реклама: https://petromaxi.com/?&erid=2W5zFHHvZQ4

Консультация

AFrost: меднопаяные пластинчатые теплообменники

ООО «Русские Медные Трубы» представляет вашему вниманию высококачественные меднопаяные пластинчатые теплообменники под торговой маркой AFrost.

Журнал: №3(132) Май 2025 (архив)

Реклама: https://www.coppertubes.ru/?&erid=2W5zFHLcQr4

Компоненты

В поисках интегрированных стабилизаторов для мороженого

Компания «АСИЛАБ» предлагает производителям мороженого высокоинтегрированные стабилизаторы Palsgaard (Дания). Стабилизаторы обеспечивают все ключевые преимущества технологии интеграции и соответствуют высочайшим стандартам качества. Работа с ними гаран...

Журнал: №3(132) Май 2025 (архив)

Реклама: https://asilab.ru/?&erid=2W5zFHT2ukk

Ингредиенты

Контейнерная холодильная установка с циркуляционным ресивером для скороморозильных плиточных аппаратов

В статье приведён пример использования многокомпрессорной установки ФРИГОДИЗАЙН® в контейнерном исполнении для холодоснабжения четырёх плиточных скороморозильных аппаратов с оттаиванием горячим газом на одном из крупнейших российских птицеперерабатываю...

Журнал: №3(132) Май 2025 (архив)

Реклама: https://www.frigodesign.ru/?&erid=2W5zFJ95v4Y

Промышленный холод

Клапаны выравнивания давления HEATEL для холодильных камер

Большим спросом пользуется новая разработка компании «ХитЭл» — клапан выравнивания давления КВД-30-250 (аналог Maxielebar) для холодильных камер от 1000 куб.м. Компания производит клапаны разных марок, начиная с камер от 3 куб.м. Учитывая большую потре...

Журнал: №3(132) Май 2025 (архив)

Реклама: https://heatel.ru/?&erid=2W5zFGxsUet

Импортозамещение

7 июля 2025: МЕГАХОЛОД приобрел фрезерный пятиосевой обрабатывающий центр и токарный станок с ЧПУ
2 июля 2025: Итоги AIRVent 2025 и перспективы развития
17 июня 2025: Осенние конференции ОЦ «Энергоэффективные инженерные системы», ИТМО
4 июня 2025: Выставка «Мир Климата ОСЕНЬ 2025»
28 мая 2025: «Агропродмаш-2025» впервые пройдет в «Крокус Экспо»
28 мая 2025: ГК «Талина» запускает производство замороженных полуфабрикатов в Мордовии
20 мая 2025: Технологический суверенитет в холодильном машиностроении
20 мая 2025: Открылась регистрация посетителей на выставки FoodTech Ural и InterFood Ural 2025
19 мая 2025: Определено место и время проведения выставки «Продэкспо-2026»
15 мая 2025: Вакансии отрасли от МАХ

Информационные партнеры

Российский союз предприятий холодильной промышленности учрежден в 2003 году и в настоящее время является основным общественным объединением предприятий холодильной отрасли.

Цель Союза Мороженщиков России – координация совместной деятельности предприятий, организаций, ассоциаций, представление и защита интересов отрасли в центральных и местных органах государственной власти, общественных и международных организациях, содействие в обеспечении предприятий сырьем, оборудованием и реализации их продукции.

Империя ХолодаОтраслевой информационно-аналитический журнал

Информационные партнеры

Империя Холода
Отраслевой информационно-
аналитический журнал