Империя Холода

Каскадная углекислотная установка? Или традиционная аммиачная?

Выставка «Мир Климата» усиливает холодильное направление

Тенденции рынка мороженого в 2026 году

Новый стандарт ужесточил требования к мороженой рыбе

Холодовая цепь евразийской логистики: «Cold Chain» корректирует курс

Каскадная углекислотная установка? Или традиционная аммиачная?

Сравнение энергетической эффективности и безопасности (субкритической) каскадной углекислотной холодильной установки с одно- двухступенчатой комплексной аммиачной холодильной установкой.

Журнал: №3(138) Май 2026

Реклама: https://tobol-omsk.ru/?&erid=2W5zFHrm34V

Промышленный холод

Выставка «Мир Климата» усиливает холодильное направление

Холодильная отрасль сегодня работает в условиях, когда многие привычные решения приходится пересматривать. Производители промышленного, коммерческого и торгового холода сталкиваются с изменением компонентной базы, ростом требований к энергоэффекти...

Журнал: №3(138) Май 2026

События

Тенденции рынка мороженого в 2026 году

Ситуация в отрасли мороженого России пока тревожная: высокие кредитные ставки встречаются со слабым потребительским спросом на фоне растущих издержек. Такое положение дел может привести к серии банкротств предприятий, а также к дальнейшей консолид...

Журнал: №3(138) Май 2026

Мороженое

Новый стандарт ужесточил требования к мороженой рыбе

1 июня 2026 года в России с правом досрочного применения вводится в действие межгосударственный стандарт 35273-2025 «Рыба мороженая. Технические условия». Он разработан Всероссийским НИИ рыбного хозяйства и океанографии и Полярным филиалом этого и...

Журнал: №3(138) Май 2026

Замороженные продукты

Холодовая цепь евразийской логистики: «Cold Chain» корректирует курс

Объём рынка товаров, зависящих от холодовой цепи, в 2026 году в России составляет по экспертным оценкам Центра междисциплинарных исследований 140-200 млрд долл. Для Евразии эта цифра ещё больше — 3,9-5,5 трлн долл. А весь мировой рынок таких товар...

Журнал: №3(138) Май 2026

Склады. Логистика. Транспорт

«Кимаб Восток» приглашает производителей мороженого в лабораторию

«Кимаб Восток» продолжает развивать инновационную лабораторию для разработки новых видов мороженого. Оснащение позволяет имитировать процесс реального производства любого вида этой продукции на минимальных объёмах с учётом специфики оборудования, устан...

Журнал: №2(137) Март 2026 (архив)

Реклама: https://kremigel.ru/?&erid=2W5zFGacHyj

Ингредиенты

Оборотное водоснабжение от МФМК: гибкие и масштабируемые решения

В условиях динамично развивающихся промышленных комплексов вопросы энергоэффективности, надёжности и технологической гибкости систем охлаждения приобретают критическое значение. Оборотное водоснабжение (оборотный цикл) — функциональный «кровеносный сос...

Журнал: №2(137) Март 2026 (архив)

Реклама: https://mfmc.ru/?&erid=2W5zFH67eGh

Промышленный холод

Доля ТОП-20 производителей мороженого выросла до 75% и составила 400 тыс.тонн

Доля компаний-лидеров рынка мороженого вернулась к уровню 75% от общего объёма производства, свидетельствуют данные рейтинга крупнейших мороженщиков России от Союзмолоко, медиаагентства Милкньюс и консалтинговой компании Streda Consulting. По итогам пр...

Журнал: №2(137) Март 2026 (архив)

Мороженое

По продажам VRF-систем в 2025 году российский рынок вошёл в тройку лидеров в Европе

По данным агентства «Литвинчук-Маркетинг» российский рынок VRF-систем в 2025 году снова вырос и прочно вошёл в тройку лидеров в Европе. Окончательные итоги года ещё не подведены, но уже сегодня можно сказать, что прирост к уровню 2024 года составил 20-...

Журнал: №2(137) Март 2026 (архив)

Рынки

XXXIII годичное собрание Международной академии холода

21 апреля 2026 года состоится XXXIII годичное собрание Международной академии холода и академические чтения, посвящённые 95-летию ЛТИХП/СПбГУНиПТ («Ленинградская Холодилка»).

Журнал: №2(137) Март 2026 (архив)

События

Итоги AIRVent-2026

С 3 по 6 февраля 2026 года в Москве (МВЦ «Крокус Экспо») прошло важное событие климатической отрасли — 4-я Международная выставка оборудования, технологий и услуг для вентиляции, кондиционирования и холодоснабжения бытовых, коммерческих и промышленных ...

Журнал: №2(137) Март 2026 (архив)

События

Климатическая камера для исследования естественной стабильности фармацевтической продукции

В статье приведён пример камеры постоянных климатических условий, изготовленной нашим предприятием для испытаний лекарственных препаратов и фармацевтических субстанций по техническому заданию крупной российской компании. Одно из направлений ее производ...

Журнал: №2(137) Март 2026 (архив)

Реклама: https://www.frigodesign.ru/?&erid=2W5zFJJ19dB

Промышленный холод

Итоги выставки «Мир Климата 2026» и новые даты проведения

С 16 по 19 февраля в УВК «Тимирязев Центр» прошла 21-я Международная выставка оборудования для систем кондиционирования, вентиляции, отопления и холодоснабжения «Мир Климата». В этом году проект объединил производителей из России, Беларуси, Китая, Итал...

Журнал: №2(137) Март 2026 (архив)

Реклама: https://climatexpo.ru/?&erid=2W5zFHzEeAm

События

Ассортимент продукции завода «КВК»

Под торговой маркой CWC завод «КВК» предлагает широкий ассортимент конденсаторов, испарителей и воздухоохладителей. Наша продукция востребована в коммерческом, промышленном холоде, производителями торгово-холодильного и климатического оборудования.

Журнал: №2(137) Март 2026 (архив)

Реклама: https://www.cwc60.ru/?&erid=2W5zFGW8e3K

Индустрия климата

Итоги «Продэкспо-2026

С 9 по 12 февраля 2026 года в МВЦ «Крокус Экспо» проходила 33-я международная выставка продуктов питания, напитков и сырья для их производства «Продэкспо-2026». Выставка организована АО «Экспоцентр» при поддержке Министерства сельского хозяйства РФ, Ми...

Журнал: №2(137) Март 2026 (архив)

Реклама: https://www.prod-expo.ru/?&erid=2W5zFGoh4Ed

События