Империя Холода

Более 2000 проектов ГК МФМК по всей России. Один из новейших — хладоцентр в Красноярске

Низкотемпературные склады: в Московском регионе растут, в Петербурге и области — стагнация

Пензенские компрессоры: промышленный холод

В I квартале 2025 года добыча креветок выросла на 25%

Как повысить экспорт замороженного хлеба

Более 2000 проектов ГК МФМК по всей России. Один из новейших — хладоцентр в Красноярске

ООО «ГК МФМК» — один из лидеров в сфере производства оборудования для инженерных систем. Как инжиниринговая компания полного цикла, она обеспечивает комплексные решения: от разработки концепций до серийного выпуска и поставок техники для различных...

Реклама: https://mfmc.ru/?&erid=2W5zFK2VHzg

Промышленный холод

Низкотемпературные склады: в Московском регионе растут, в Петербурге и области — стагнация

В Московском регионе, согласно данным консалтинговой компании CORE.XP, в 2025 году может быть построен рекордный объём низкотемпературных складов — 280 000 кв.м. Если прогноз оправдается, это будет самый высокий показатель за всю историю рынка.

Склады. Логистика. Транспорт

Пензенские компрессоры: промышленный холод

Главный конструктор «Пензкомпрессормаш» Василий Горшков: «Отмена санкций ничего не изменит. Мы конкурируем с западными образцами, и мы здесь уже навсегда».

Журнал: №3(132) Май 2025 (архив)

Реклама: https://pkm.ru/?&erid=2W5zFFw6SW4

Компрессоры

В I квартале 2025 года добыча креветок выросла на 25%

По данным Росрыболовства, в январе — марте 2025 года вылов креветок составил 5400 тонн. Это на 29% больше, чем за тот же период прошлого года, сообщило ведомство. В 2024 году объём их добычи составлял 27 000 тонн — на 14% больше, чем в 2023 году. ...

Журнал: №3(132) Май 2025 (архив)

Рынки

Как повысить экспорт замороженного хлеба

Глубокая переработка — ключевая задача для многих отраслей АПК. Это чрезвычайно важно и для хлебобулочной промышленности, поскольку страна экспортирует большие объёмы зерна, а также муку. Замороженный хлеб, который производят российские предприяти...

Журнал: №3(132) Май 2025 (архив)

Рынки

Клапаны выравнивания давления HEATEL для холодильных камер

Большим спросом пользуется новая разработка компании «ХитЭл» — клапан выравнивания давления КВД-30-250 (аналог Maxielebar) для холодильных камер от 1000 куб.м. Компания производит клапаны разных марок, начиная с камер от 3 куб.м. Учитывая большую потре...

Журнал: №3(132) Май 2025 (архив)

Реклама: https://heatel.ru/?&erid=2W5zFGxsUet

Импортозамещение

Революция в производстве полуфабрикатов от КБ «Технология»

Создавайте пельмени, вареники, чебуреки, хинкали и манты высочайшего качества с ЭВО-400 — инновационным экструзионным автоматом от команды КБ «Технология», который задаёт новые стандарты в пищевой индустрии.

Журнал: №3(132) Май 2025 (архив)

Реклама: https://kb-technology.ru/?&erid=2W5zFGWBN6k

Инновации

Готовим дома? Скорее нет, чем да

Постепенно уходит традиционный домашний уклад жизни с семейными обедами, приходят западные и восточные тренды (заказы на дом, уличная еда, перекусы в небольших кафе, пекарнях, кофейнях). Да и совместно проживающие большие семьи уже нечастое явление.

Журнал: №3(132) Май 2025 (архив)

Рынки

Российское производство полугерметичных поршневых компрессоров «БРЕЙЗЕР»

Компрессоры «БРЕЙЗЕР» производятся на «Брянском Заводе Холодильного Оборудования» с использованием высокой степени локализации производства. Разработка этих компрессоров базируется на 25-летнем опыте завода в сфере производства комплектующих и запасных...

Журнал: №2(131) Март 2025 (архив)

Реклама: https://breizer.com/?&erid=2W5zFGGtV8t

Компрессоры

Алюминиевые конденсаторы для холодильного оборудования

Пройти огни, воды и медные трубы, чтобы создать новое направление в теплообмене... Это сделала небольшая отечественная компания «МЕГАХОЛОД», которая сегодня успешно работает во многих регионах, различных климатических зонах и для разных применений в хо...

Журнал: №2(131) Март 2025 (архив)

Реклама: https://megaholod.ru/?&erid=2W5zFHwFLyN

Импортозамещение

Компания «Росхолод»: 30 лет опережая время

Многие знают «Росхолод» как крупнейшего федерального дистрибьютора оборудования для комплексного оснащения объектов в сегментах HoReCa и Retail. С марта 1995 года предприятие работает на российском рынке и в странах СНГ, оказывая премиальный сервис пар...

Журнал: №2(131) Март 2025 (архив)

Реклама: https://mir-expo.events/?&erid=2W5zFGnXuHr

События

«Русские Медные Трубы» на выставке «Мир Климата-2025»

На выставке «Мир Климата-2025», где собрались все ключевые специалисты индустрии климата, стенд компании «Русские Медные Трубы» стал точкой притяжения для профессионалов рынка.

Журнал: №2(131) Март 2025 (архив)

Реклама: https://www.coppertubes.ru/?&erid=2W5zFGjZbFE

Компоненты

Полугерметичные двухступенчатые винтовые компрессоры FUSHENG

Преимущества применения полугерметичных двухступенчатых винтовых компрессоров FUSHENG в процессах заморозки.

Журнал: №2(131) Март 2025 (архив)

Реклама: https://fusheng.ru/?&erid=2W5zFGbxuRi

Компрессоры

Итоги выставки «Продэкспо-2025»

С 3 по 7 февраля 2025 года в ЦВК «ЭКСПОЦЕНТР» проходила 32-я международная выставка продуктов питания, напитков и сырья для их производства «Продэкспо-2025»

Журнал: №2(131) Март 2025 (архив)

События

Свыше 10 тыс. посетителей AIRVent 2025 — новый рекорд выставки

4-7 февраля в Москве, в Крокус Экспо, состоялась выставка AIRVent — уже в третий раз и с рекордными результатами. Рекорды международной выставки оборудования и технологий для вентиляции, кондиционирования и холодоснабжения промышленных, бытовых и комме...

Журнал: №2(131) Март 2025 (архив)

События

Мороженщики сделали большой рывок. Обзор рынка и прогноз на 2025 год

Индустрия мороженого сделала в минувшем году рывок, поставив исторический рекорд. Предприятия произвели более 600 280 тонн продукции (Росстат). Темп роста составил 16,6% по отношению к предыдущему, тоже очень продуктивному году (515 012 тонн). Даже в з...

Журнал: №2(131) Март 2025 (архив)

Рынки

Итоги выставки «Мир Климата-2025»

С 25 по 28 февраля 2025 года в Москве прошла 20-я юбилейная Международная выставка систем кондиционирования, вентиляции, отопления и холодоснабжения «Мир Климата» — крупнейшее по количеству участников и посетителей отраслевое мероприятие в России и стр...

Журнал: №2(131) Март 2025 (архив)

Реклама: https://climatexpo.ru/media/news/novoe-pokolenie-tekhnologiy-vystavka-mir-klimata-2025-pokazala-promyshlennye-i-bytovye-resheniya-dlya/?&erid=2W5zFHaYYMv

События

7 июля 2025: МЕГАХОЛОД приобрел фрезерный пятиосевой обрабатывающий центр и токарный станок с ЧПУ
2 июля 2025: Итоги AIRVent 2025 и перспективы развития
17 июня 2025: Осенние конференции ОЦ «Энергоэффективные инженерные системы», ИТМО
4 июня 2025: Выставка «Мир Климата ОСЕНЬ 2025»
28 мая 2025: «Агропродмаш-2025» впервые пройдет в «Крокус Экспо»
28 мая 2025: ГК «Талина» запускает производство замороженных полуфабрикатов в Мордовии
20 мая 2025: Технологический суверенитет в холодильном машиностроении
20 мая 2025: Открылась регистрация посетителей на выставки FoodTech Ural и InterFood Ural 2025
19 мая 2025: Определено место и время проведения выставки «Продэкспо-2026»
15 мая 2025: Вакансии отрасли от МАХ

Информационные партнеры

Российский союз предприятий холодильной промышленности учрежден в 2003 году и в настоящее время является основным общественным объединением предприятий холодильной отрасли.

Цель Союза Мороженщиков России – координация совместной деятельности предприятий, организаций, ассоциаций, представление и защита интересов отрасли в центральных и местных органах государственной власти, общественных и международных организациях, содействие в обеспечении предприятий сырьем, оборудованием и реализации их продукции.

Империя ХолодаОтраслевой информационно-аналитический журнал

Информационные партнеры

Империя Холода
Отраслевой информационно-
аналитический журнал