Империя Холода
Отраслевой информационно-
аналитический журнал

Мы помогаем
продвигать вашу
продукцию

РЕКЛАМА. АО «СОЮЗСНАБ», ИНН 7712092205, erid=2W5zFJt1ZCt
Более 2000 проектов ГК МФМК по всей России. Один из новейших — хладоцентр в Красноярске
Низкотемпературные склады: в Московском регионе растут, в Петербурге и области — стагнация
Рост глобального рынка замороженных пельменей
Растет спрос на рыбу и морепродукты
Мороженое в России: высокие стандарты и свежие идеи

Более 2000 проектов ГК МФМК по всей России. Один из новейших — хладоцентр в Красноярске

ООО «ГК МФМК» — один из лидеров в сфере производства оборудования для инженерных систем. Как инжиниринговая компания полного цикла, она обеспечивает комплексные решения: от разработки концепций до серийного выпуска и поставок техники для различных...

Промышленный холод

Низкотемпературные склады: в Московском регионе растут, в Петербурге и области — стагнация

В Московском регионе, согласно данным консалтинговой компании CORE.XP, в 2025 году может быть построен рекордный объём низкотемпературных складов — 280 000 кв.м. Если прогноз оправдается, это будет самый высокий показатель за всю историю рынка.

Склады. Логистика. Транспорт

Рост глобального рынка замороженных пельменей

Компания Insights Consultancy в своём исследовании «Глобальный рынок замороженных мясных пельменей-2025», прогнозирует, что он вырастет с 2,6 млн. долл. в 2025 году до 4.4 млн. долл. в 2034 году. Среднегодовой темп роста составит 5.3%.

Замороженные продукты

Растет спрос на рыбу и морепродукты

Основные целевые показатели госпрограммы «Развитие рыбохозяйственного комплекса» по добычи дикой рыбы и по производству аквакультуры достигнуты в прошлом году и первом полугодии 2025 года.

Рынки

Мороженое в России: высокие стандарты и свежие идеи

20-21 ноября 2025 года состоится международная научно-практическая конференция «Мороженое в России: высокие стандарты и свежие идеи». Москва, парк-отель «Шереметьевский»

События

Пришлось смириться с «зелеными» хладонами?

Пришлось смириться с «зелеными» хладонами?

Пока непонятно, куда идет рынок хладагентов и как он будет выглядеть в ближайшей перспективе. Лихорадка с поставками, ценовые войны, контрабандный товар — чего только здесь не происходило. И многое происходит сейчас, рынок остается в подвешенном состоя...

Журнал: №6(117) Декабрь 2022 (архив)

Хладагенты
«Фармина» обновила бренды

«Фармина» обновила бренды

Каждый отрезок времени предъявляет свои вызовы специалистам и поставщикам оборудования HVAC&R. «Фармина» чувствует себя уверенно при любых изменениях на холодильном рынке. С 1998 г компания начала освоение холодильного дела и сейчас занимает в отечеств...

Журнал: №5(116) Октябрь 2022 (архив)

Реклама: http://farmina.ru/?&erid=LjN8KParT

Компоненты
«Алфа Контрактинг» продлит жизнь вашим компрессорным агрегатам

«Алфа Контрактинг» продлит жизнь вашим компрессорным агрегатам

Компания «Алфа Контрактинг» работает на рынке с 2001 г и за это время приобрела богатый опыт запуска промышленных холодильных установок различной степени сложности, их сервисного и технического обслуживания.

Журнал: №5(116) Октябрь 2022 (архив)

Реклама: http://alfacontracting.ru/?&erid=LjN8K9p7H

Промышленный холод
«Лидер-Мотор-С»: как увеличить ресурс оборудования

«Лидер-Мотор-С»: как увеличить ресурс оборудования

ООО «Лидер-Мотор-С» более 20 лет оказывает комплексный ремонт электродвигателей и промышленных холодильных компрессоров Bitzer, Copeland, Frascold, Dorin и др. За эти годы специалисты компании «вернули в строй» более 20 000 единиц оборудования.

Журнал: №5(116) Октябрь 2022 (архив)

Реклама: http://lidermotors163.ru/?&erid=LjN8Jzk79

Промышленный холод
«КРИСТ»: популярные ингредиенты для производства мороженого

«КРИСТ»: популярные ингредиенты для производства мороженого

Компания «КРИСТ» — разработчик и производитель ингредиентов для всей пищевой промышленности. Направлением «мороженое» она занимается с 2016 г, и продукция для этой отрасли успела завоевать свою нишу на рынках России и ближнего зарубежья.

Журнал: №5(116) Октябрь 2022 (архив)

Реклама: https://kristrus.ru/?&erid=LjN8KDqp3

Ингредиенты
«Кимаб Восток»: стабилизационные комплексы для всех видов мороженого

«Кимаб Восток»: стабилизационные комплексы для всех видов мороженого

Каждый производитель мороженого постоянно нарабатывает практический опыт, который позволяет быстро, качественно и в срок выпустить продукцию. Но что делать, когда в процессе производства что-то пошло не так? Как быстро найти проблему и решить ее? Или, ...

Журнал: №5(116) Октябрь 2022 (архив)

Реклама: https://kremigel.ru/?&erid=LjN8JxPjd

Ингредиенты
 Холодоснабжение рыболовных траулеров

Холодоснабжение рыболовных траулеров

ООО «ОК», получив свидетельство о соответствии требованиям Российского Морского Регистра судоходства, активно сотрудничает с предприятиями рыбоперерабатывающего комплекса.

Журнал: №5(116) Октябрь 2022 (архив)

Реклама: https://ok-ref.ru/?&erid=LjN8K1R51

Промышленный холод
Оборудование FUSHENG для быстрой и эффективной заморозки продуктов

Оборудование FUSHENG для быстрой и эффективной заморозки продуктов

Годовое производство быстрозамороженных продуктов в России, по разным оценкам, достигает двух миллионов тонн. На сегодняшний день потенциал роста этой отрасли обусловлен с одной стороны ростом спроса на такую продукцию у населения, с другой — значитель...

Журнал: №5(116) Октябрь 2022 (архив)

Реклама: https://fusheng.ru/?&erid=LjN8KB9xb

Промышленный холод
 «Русские медные трубы» расширяют ассортимент компрессорного оборудования

«Русские медные трубы» расширяют ассортимент компрессорного оборудования

В этом году многие иностранные компании приняли решение об уходе с российского рынка. Коснулось это и холодильного бизнеса, который почти целиком зависит от поставок импортных комплектующих.

Журнал: №5(116) Октябрь 2022 (архив)

Реклама: https://www.coppertubes.ru/?&erid=LjN8K5nFh

Индустрия климата
Растет производство холодильного и климатического оборудования

Растет производство холодильного и климатического оборудования

Завод «РЕФКУЛ» 12 октября отмечает 6 лет с момента основания. За эти годы предприятие успело не только наладить производство холодильного и климатического оборудования, но и увеличить объем производства с 30 МВт до 90 МВт/год.

Журнал: №5(116) Октябрь 2022 (архив)

Реклама: https://www.refcool.net/?&erid=LjN8Jyjaw

Промышленный холод
ARNEG: энергосбережение в ТХО

ARNEG: энергосбережение в ТХО

В течение многих лет производители и эксплуатанты торгового оборудования наблюдают рост цен на электроэнергию. ARNEG уже давно предлагает ряд технологических и конструктивных решений, позволяющих существенно сократить энергопотребление своей продукции ...

Журнал: №5(116) Октябрь 2022 (архив)

Реклама: https://www.arneg.ru/ru/?&erid=LjN8KZKMy

Коммерческий холод
Новинки из молочного края Купино

Новинки из молочного края Купино

«Купинское мороженое» — одна из крупнейших фабрик-производителей в Сибири. Это современный завод на базе молочного комбината, который уже более 60 лет работает в г. Купино Новосибирской области и производит вкусное и натуральное мороженое по всем станд...

Журнал: №5(116) Октябрь 2022 (архив)

Реклама: https://mykupino.ru/?&erid=LjN8Jy4KR

Мороженое
1 августа 2025
МЕГАХОЛОД разработал шкаф управления для теплообменного аппарата
28 июля 2025
Выставка «Мир Климата»: осенняя перезагрузка
22 июля 2025
ПИЩЕВКА3D: Первая Молочная 2025, завтра открытие!
21 июля 2025
INTEKPROM — форумы для специалистов пищевой промышленности
18 июля 2025
4300+ специалистов молочной и мясоперерабатывающей отраслей посетило DairyTech 2025
17 июля 2025
Открыта регистрация на Global Fishery Forum & Seafood Expo Russia 2025
7 июля 2025
МЕГАХОЛОД приобрел фрезерный пятиосевой обрабатывающий центр и токарный станок с ЧПУ
2 июля 2025
Итоги AIRVent 2025 и перспективы развития
17 июня 2025
Осенние конференции ОЦ «Энергоэффективные инженерные системы», ИТМО
4 июня 2025
Выставка «Мир Климата ОСЕНЬ 2025»
Рассылка