Отраслевой информационно-
аналитический журнал
продвигать вашу
продукцию
Рубрики
- Замороженные п/ф, оборудование 35
- Замороженные продукты 3
- Импортозамещение 43
- Ингредиенты 97
- Индустрия климата 140
- Инновации 38
- Кадры 10
- Коммерческий холод 94
- Компоненты 82
- Компрессоры 5
- Консультация 1
- Мороженое 183
- Мороженое. Оборудование 8
- Продукты питания 2
- Промышленный холод 270
- Рынки 15
- Склады. Логистика. Транспорт 29
- События 197
- Точка зрения 3
- Упаковка 2
- Хладагенты 29
- Энергосбережение 26
Электронная ветеринарная сертификация в молочной отрасли
Для взаимодействия с ГИС «Меркурий», с которой теперь необходимо работать, в первую очередь надо обладать собственной информационной системой, интуитивно понятной и соответствующей сегодняшним требованиям. Наше предприятие давно использует информационн...
Журнал: №6(87) Декабрь 2017 (архив)
Казахстанскому рынку мороженого есть куда расти
«Шин-Лайн» планирует экспортировать на внешние рынки до 10% от производимой продукции. Кроме Китая, компания намерена уже в 2018 г наладить экспорт также в Россию, Узбекистан, Таджикистан и Монголию.
Журнал: №6(87) Декабрь 2017 (архив)
Российский рынок мороженого
Российский рынок мороженого и замороженных десертов демонстрирует рост, в ближайшие годы он продолжит свое развитие, которое не будет сопровождаться существенным ростом объемов продаж
Журнал: №5(86) Октябрь 2017 (архив)
В парке «Сокольники» состоялся фестиваль «Лакомка»
Миссию завершения летнего сезона-2017 г взял на себя фестиваль мороженого и сладостей «Лакомка», который прошел 19 и 20 августа в парке «Сокольники». Москвичам и гостям столицы представилась возможность посетить красочный масштабный праздник, попробова...
Журнал: №5(86) Октябрь 2017 (архив)
Оборудование Teknoice и LAIeF для российских предприятий
Залогом успешного бизнеса фабрики мороженого является приобретение качественного и надежного оборудования. Итальянские компании стали давними стратегическими партнерами и осуществляют совместную работу не только на мировом, но и на российском рынке мо...
Журнал: №4(85) Август 2017 (архив)
Праздник мороженого в «Сокольниках»
Сотни тысяч москвичей и гостей столицы посетили 27 и 28 мая традиционный 21-й «Праздник мороженого-2017».
Журнал: №4(85) Август 2017 (архив)
«Русский Холод» — лауреат «Продэкспо-2017»
За 18 лет истории компании «Русский Холод» был неоднократно награжден золотыми и серебряными медалями на различных выставках — «Мир мороженого и холода» и «ПРОДЭКСПО» в Москве, «Алтайская Ярмарка» в Барнауле и многих других специализированных мероприят...
Журнал: №4(85) Август 2017 (архив)
Мороженое пломбир для сети общественного питания
Потребление мороженого на душу населения в нашей стране (около 2,5 кг) значительно отстает от развитых стран Европы и Америки (5-15 кг). В значительной степени этот факт определяет уровень жизни населения и связанную с этим культуру потребления продукт...
Журнал: №3(84) Май 2017 (архив)
- 30 декабря 2025
- «Империя холода» и holodinfo.ru — с Новым 2026 годом!
- 24 декабря 2025
- Деловая программа AIRVent 2026
- 12 декабря 2025
- Климатические аспекты применения низкотемпературных технологий 2026
- 12 декабря 2025
- Искусственный интеллект в регулировании и диагностике холодильных систем: текущие достижения и перспективы
- 12 декабря 2025
- Доклады на конференции «Искусственный холод в XXI веке» 2025
- 9 декабря 2025
- Деловая программа Россоюзхолодпрома на выставке «Мир Климата» 2026
- 9 декабря 2025
- Форум «Азбука Готовой Еды» 2026
- 8 декабря 2025
- Более 150 компаний представят климатическое и холодильное оборудование на AIRVent 2026
- 3 декабря 2025
- Цифровизация пищевой промышленности без прикрас и маркетинговых уловок
- 2 декабря 2025
- Решение задачи подготовки кадров для холодильной отрасли России