Империя Холода
Отраслевой информационно-
аналитический журнал
Мы помогаем
продвигать вашу
продукцию

Рубрики

«Кимаб Восток» предлагает стабилизаторы для летнего мороженого

«Кимаб Восток» предлагает стабилизаторы для летнего мороженого

Разгар сезона мороженого раньше чувствуют производители, но результаты их подготовки к лету уже оценили покупатели. Сегодня мы поговорим об ингредиентах для фруктовых льдов, щербетов, сорбетов — сезонных продуктов, которые пользуются спросом в основном...

Журнал: №2(119) Март 2023 (архив)

Реклама: https://kremigel.ru/?&erid=LjN8KRuhj

 Производство дорогих ингредиентов для выпуска мороженого

Производство дорогих ингредиентов для выпуска мороженого

В 2022 году все ингредиенты для мороженого выросли в цене. И те, что не отличались высокими показателями, и те, качество которых, несмотря на трудности минувшего года, осталось на высоком уровне. Цены, конечно, росли по-разному. Главный технолог направ...

Журнал: №1(118) Январь 2023 (архив)

Реклама: https://kremigel.ru/?&erid=LjN8KTcKx

Поставщик высокотехнологичных решений для пищевого производства

Поставщик высокотехнологичных решений для пищевого производства

Производственным компаниям сейчас нужно быстро принимать решения в новых рыночных условиях: изменяются сырье, ингредиенты, соответственно, меняются технологические цепочки и условия производства. Компания «Асилаб» является поставщиком высокотехнологичн...

Журнал: №1(118) Январь 2023 (архив)

Реклама: http://www.asilab.ru/?&erid=LjN8K9Qpe

 Производство ООО «Кимаб Восток» растет из года в год

Производство ООО «Кимаб Восток» растет из года в год

Производственно-торговая компания «Кимаб Восток» постоянно стремится удовлетворить потребности мороженщиков в качественных стабилизационных комплексах. С введением санкционного давления на российскую экономику рост таких отечественных компаний как нико...

Журнал: №6(117) Декабрь 2022 (архив)

Реклама: https://kremigel.ru/?&erid=LjN8KafkB

«КРИСТ»: популярные ингредиенты для производства мороженого

«КРИСТ»: популярные ингредиенты для производства мороженого

Компания «КРИСТ» — разработчик и производитель ингредиентов для всей пищевой промышленности. Направлением «мороженое» она занимается с 2016 г, и продукция для этой отрасли успела завоевать свою нишу на рынках России и ближнего зарубежья.

Журнал: №5(116) Октябрь 2022 (архив)

Реклама: https://kristrus.ru/?&erid=LjN8KDqp3

«Кимаб Восток»: стабилизационные комплексы для всех видов мороженого

«Кимаб Восток»: стабилизационные комплексы для всех видов мороженого

Каждый производитель мороженого постоянно нарабатывает практический опыт, который позволяет быстро, качественно и в срок выпустить продукцию. Но что делать, когда в процессе производства что-то пошло не так? Как быстро найти проблему и решить ее? Или, ...

Журнал: №5(116) Октябрь 2022 (архив)

Реклама: https://kremigel.ru/?&erid=LjN8JxPjd

ГК «Питерпром»: готовые решения для производства мороженого

ГК «Питерпром»: готовые решения для производства мороженого

ГК «Питерпром», основанная в 2006 г, представляет на российском рынке высококачественные пищевые ингредиенты для молочной, мясной, масложировой и кондитерской отраслей промышленности. Имеет собственное производство. В своей работе компания учитывает по...

Журнал: №5(116) Октябрь 2022 (архив)

Реклама: http://piterprom.com/?&erid=LjN8KJYB1

«Асилаб»: проекты запуска новых продуктов «под ключ»

«Асилаб»: проекты запуска новых продуктов «под ключ»

В настоящее время производственным компаниям нужно принимать решения в условиях максимально быстро меняющихся данных: заменяется сырье, ингредиенты, упаковка. Соответственно, меняются технологические цепочки и условия производства. Прикладной Центр «Ас...

Журнал: №5(116) Октябрь 2022 (архив)

Реклама: https://www.asilab.ru/?&erid=LjN8KbzgX

1 2 3 4 5
16 января 2025
DairyTech 2025 открывается 21 января
15 января 2025
Сбор предложений по реализации Кигалийской поправки
27 декабря 2024
VIII Global Fishery Forum & Seafood Expo Russia 2025: определены даты проведения
25 ноября 2024
Климатические аспекты применения низкотемпературных технологий
4 октября 2024
Поздравляем специалистов холодильной отрасли с наградами!
1 октября 2024
Производство мороженого в современных условиях
6 сентября 2024
День Холодильщика 2024 — идет регистрация участников
4 сентября 2024
Деловая программа InterFood Ural 2024 и FoodTech Ural 2024
28 августа 2024
Агафонкиной Марии Владимировне — 60 лет
14 августа 2024
День холодильщика-2024
Рассылка