
Современное решение для поддержания высокого качества и вкусовых характеристик мороженого от ГК «СОЮЗСНАБ».
Журнал: №2(131) Март 2025 (архив)

Продукция нашей компании широко используется при изготовлении молочной продукции, кондитерских и хлебобулочных изделий и, конечно, мороженого. Давайте рассмотрим тенденции, в которых развивается рынок, а также найдем оптимальные решения задач, стоящих ...
Журнал: №1(130) Январь 2025 (архив)

«Кимаб Восток» — классический пример импортозамещения. Начав с торговли ингредиентами, компания превратилась в эффективную производственную площадку полного цикла. Благодаря собственным разработкам и современным мощностям, мы выпускаем все типы комплек...
Журнал: №1(130) Январь 2025 (архив)
Компания АСИЛАБ предлагает производителям мороженого максимально эффективное решение. Совершенно новый для отрасли продукт можно производить без дополнительных вложений и серьёзных инвестиций. Предлагаемый бизнес можно начать уже сегодня, для этого буд...
Журнал: №1(130) Январь 2025 (архив)
Реклама: https://asilab.ru/?&erid=2W5zFJxFMXe

В пищевой промышленности для выпуска качественной и рентабельной продукции используется целый ряд комплексных пищевых добавок. Они помогают сформировать и стабилизировать качество готового продукта, достигать нужных органолептических показателей, регул...
Журнал: №6(129) Декабрь 2024 (архив)

Интервью генерального директора компании «Кимаб Восток» Петра Литовки журналу «Империя холода».
Журнал: №6(129) Декабрь 2024 (архив)
Реклама: https://kremigel.ru/?&erid=LjN8KRH4D

Сегодня подробно расскажем о том, без чего невозможно полноценно и правильно ввести в производственную цепь стабилизационные комплексы и функциональные добавки.
Журнал: №5(128) Октябрь 2024 (архив)
Реклама: https://kremigel.ru/?&erid=LjN8KJWDp

Уход с российского пищевого рынка больших игроков открыл для отечественных производителей перспективные ниши. «Хотим производить смесь для того самого мягкого мороженого и молочного коктейля, что были в именитом фастфуде», «Решили производить творожный...
Журнал: №5(128) Октябрь 2024 (архив)
Реклама: https://asilab.ru/?&erid=LjN8KYe3b