Империя Холода
Отраслевой информационно-
аналитический журнал
Мы помогаем
продвигать вашу
продукцию

Рубрики

«Кимаб Восток» запустил пилотную лабораторию производства мороженого

«Кимаб Восток» запустил пилотную лабораторию производства мороженого

2025 год для «Кимаб Восток» стал важной вехой в истории развития — мы открыли современную лабораторию. Её оборудование позволит имитировать процесс реального производства мороженого любого вида на минимальных объёмах с учётом специфики оборудования, ус...

Журнал: №3(132) Май 2025

Реклама: https://kremigel.ru/?&erid=2W5zFG9QseY

В поисках интегрированных стабилизаторов для мороженого

В поисках интегрированных стабилизаторов для мороженого

Компания «АСИЛАБ» предлагает производителям мороженого высокоинтегрированные стабилизаторы Palsgaard (Дания). Стабилизаторы обеспечивают все ключевые преимущества технологии интеграции и соответствуют высочайшим стандартам качества. Работа с ними гаран...

Журнал: №3(132) Май 2025

Реклама: https://asilab.ru/?&erid=2W5zFHT2ukk

«Кимаб Восток»: стабилизаторы для фруктовых льдов

«Кимаб Восток»: стабилизаторы для фруктовых льдов

Разгар сезона мороженого пока чувствуют только производители, но в скором времени результаты их работы оценят покупатели. Каков бы ни был выбор фабрик мороженого — «Кимаб Восток» готов предоставить технологическое решение поставленной задачи. Сегодня м...

Журнал: №2(131) Март 2025 (архив)

Реклама: https://kremigel.ru/?&erid=2W5zFJ6FzDe

Интегрированный стабилизатор-эмульгатор 652 Int Денайс®

Интегрированный стабилизатор-эмульгатор 652 Int Денайс®

Современное решение для поддержания высокого качества и вкусовых характеристик мороженого от ГК «СОЮЗСНАБ».

Журнал: №2(131) Март 2025 (архив)

Реклама: https://denice.ssnab.ru./?&erid=2W5zFG6G85N

Гамми: эксклюзивные предложения для расширения ассортимента мороженого

Гамми: эксклюзивные предложения для расширения ассортимента мороженого

Продукция нашей компании широко используется при изготовлении молочной продукции, кондитерских и хлебобулочных изделий и, конечно, мороженого. Давайте рассмотрим тенденции, в которых развивается рынок, а также найдем оптимальные решения задач, стоящих ...

Журнал: №1(130) Январь 2025 (архив)

Реклама: https://www.gummi.ru/?&erid=2W5zFJPz7w6

Ингредиенты для всех видов мороженого от «Кимаб Восток»

Ингредиенты для всех видов мороженого от «Кимаб Восток»

«Кимаб Восток» — классический пример импортозамещения. Начав с торговли ингредиентами, компания превратилась в эффективную производственную площадку полного цикла. Благодаря собственным разработкам и современным мощностям, мы выпускаем все типы комплек...

Журнал: №1(130) Январь 2025 (архив)

Реклама: https://kremigel.ru/?&erid=2W5zFH69KJG

Как зарабатывать в межсезонье. Эффективный, простой, доступный проект

Как зарабатывать в межсезонье. Эффективный, простой, доступный проект

Компания АСИЛАБ предлагает производителям мороженого максимально эффективное решение. Совершенно новый для отрасли продукт можно производить без дополнительных вложений и серьёзных инвестиций. Предлагаемый бизнес можно начать уже сегодня, для этого буд...

Журнал: №1(130) Январь 2025 (архив)

Реклама: https://asilab.ru/?&erid=2W5zFJxFMXe

Эффективные решения для всех направлений пищевой промышленности

Эффективные решения для всех направлений пищевой промышленности

В пищевой промышленности для выпуска качественной и рентабельной продукции используется целый ряд комплексных пищевых добавок. Они помогают сформировать и стабилизировать качество готового продукта, достигать нужных органолептических показателей, регул...

Журнал: №6(129) Декабрь 2024 (архив)

Реклама: https://t.me/krist_group/?&erid=LjN8K82GS

1 2 3 4 5
4 июня 2025
Выставка «Мир Климата ОСЕНЬ 2025»
28 мая 2025
«Агропродмаш-2025» впервые пройдет в «Крокус Экспо»
28 мая 2025
ГК «Талина» запускает производство замороженных полуфабрикатов в Мордовии
20 мая 2025
Технологический суверенитет в холодильном машиностроении
20 мая 2025
Открылась регистрация посетителей на выставки FoodTech Ural и InterFood Ural 2025
19 мая 2025
Определено место и время проведения выставки «Продэкспо-2026»
15 мая 2025
Вакансии отрасли от МАХ
1 мая 2025
МАХ: резюме XXXII общего годичного собрания
18 апреля 2025
Роль холода в системе безопасности пищевых продуктов на MAP Russia 2025
2 апреля 2025
XXXII ежегодное собрание Международной академии холода
Рассылка