Империя Холода
Отраслевой информационно-
аналитический журнал

Мы помогаем
продвигать вашу
продукцию

Компания «Алфа Контрактинг»: качество и надежность промышленного холода
Новый ГОСТ определит критерии подлинности молочных продуктов
У производителей мороженого до конца 2025 года есть время для лучших показателей
Это не санкции, а незаконные рестрикции
Более 2000 проектов ГК МФМК по всей России. Один из новейших — хладоцентр в Красноярске

Компания «Алфа Контрактинг»: качество и надежность промышленного холода

Компания «Алфа Контрактинг» — это дружный коллектив профессионалов из Германии и России, предлагающий клиентам качественный независимый инжиниринг в области холода. Компания успешно осуществляет проектирование, поставку, монтаж, ввод в эксплуатаци...

Промышленный холод

Новый ГОСТ определит критерии подлинности молочных продуктов

Введён новый ГОСТ «Молоко и молочная продукция. Критерии подлинности». Национальный стандарт разработан ФГАНУ «ВНИМИ» и вступил в силу 8 августа нынешнего года. Главная цель его разработки — создать единый национальный нормативный документ, регули...

События

У производителей мороженого до конца 2025 года есть время для лучших показателей

Улучшение погоды во второй половине нынешнего года, во всяком случае в европейской части России, позволило мороженщикам поднять производственные показатели. За 7 мес. темпы роста производства даже чуть превысили данные аналогичного периода прошлог...

Рынки

Это не санкции, а незаконные рестрикции

«Евросоюз ввёл своим очередным пакетом дикие ограничения на поставки холодильной техники, кондиционеров и вентиляторов в Россию. ЕС считает, что заработают вторичные санкции по параллельному импорту и он рухнет. А заодно — и экономика нашей страны...

Точка зрения

Более 2000 проектов ГК МФМК по всей России. Один из новейших — хладоцентр в Красноярске

ООО «ГК МФМК» — один из лидеров в сфере производства оборудования для инженерных систем. Как инжиниринговая компания полного цикла, она обеспечивает комплексные решения: от разработки концепций до серийного выпуска и поставок техники для различных...

Журнал: №4(133) Август 2025 (архив)

Реклама: https://mfmc.ru/?&erid=2W5zFK2VHzg

Промышленный холод

Производство мороженого в России

Производство мороженого в России

28 ноября 2019 г на международной научно-практической конференции с подробным докладом о производстве и продажах мороженого в 2018-2019 гг выступил генеральный директор Союза мороженщиков России Геннадий ЯШИН.

Журнал: №6(99) Декабрь 2019 (архив)

Мороженое
Год 2019. Заменитель Mcool22 и Хладон-22 — счет 1:0

Год 2019. Заменитель Mcool22 и Хладон-22 — счет 1:0

«За 2019 г в России сгорело около 20 млн гектаров лесов, что эквивалентно углеродным единицам потребляемых нашей страной всех видов ГФУ-хладагентов в течение 2000 лет...».

Журнал: №6(99) Декабрь 2019 (архив)

Хладагенты
GEA вернулся в индустрию климата

GEA вернулся в индустрию климата

GEA HVAC — инжиниринговые услуги в области систем промышленной вентиляции, кондиционирования и отопления

Журнал: №6(99) Декабрь 2019 (архив)

Индустрия климата
Текстильные воздуховоды Prihoda на спортивных объектах

Текстильные воздуховоды Prihoda на спортивных объектах

Часто при проектировании систем ОВиК спортивных и ледовых арен, бассейнов и фитнес-центров перед инженерами стоят прямо противоположные задачи, которые могут быть успешно решены благодаря применению текстильных воздуховодов.

Журнал: №6(99) Декабрь 2019 (архив)

Индустрия климата
 Конденсаторы компании Intercold

Конденсаторы компании Intercold

Производственная компания Intercold вновь радует новинками своих покупателей, расширяя ассортимент производимой продукции, которая отвечает актуальным запросам рынка.

Журнал: №6(99) Декабрь 2019 (архив)

Коммерческий холод
Генераторы ледяной воды Фригодизайн®

Генераторы ледяной воды Фригодизайн®

Статья посвящена важному направлению в деятельности фирмы «Фриготрейд», выпускающей широкий спектр холодильного оборудования под торговым знаком Фригодизайн® — производству генераторов ледяной воды с охлаждением воды в проточных испарителях. В этих ген...

Журнал: №6(99) Декабрь 2019 (архив)

Энергосбережение
Безупречный молочный вкус от Butter Buds 15 лет на российском рынке

Безупречный молочный вкус от Butter Buds 15 лет на российском рынке

Это — серьезная юбилейная дата, которая многое говорит о достоинствах брэнда.

Журнал: №6(99) Декабрь 2019 (архив)

Ингредиенты
RefBox для холодильной камеры

RefBox для холодильной камеры

В мае 2019 г компания «Рефтек» успешно оснастила холодильным оборудованием камеру для охлаждения тушек кроликов после убоя и хранения уже охлажденного мяса.

Журнал: №6(99) Декабрь 2019 (архив)

Промышленный холод
Seafood Expo Russia 2020

Seafood Expo Russia 2020

Производители холодильного оборудования активно бронируют стенды на популярной выставке.

Журнал: №6(99) Декабрь 2019 (архив)

События
Открытие 16-го гипермаркета «Глобус» в России, г.Калуга

Открытие 16-го гипермаркета «Глобус» в России, г.Калуга

Международная сеть гипермаркетов «Глобус», основанная более 190 лет назад, открыла 31 октября 2019 года гипермаркет в Калуге по адресу ул. Генерала Попова, 1А. Это 16-й по счету гипермаркет сети в России, и второй с применением транскритической бустерн...

Журнал: №6(99) Декабрь 2019 (архив)

Коммерческий холод
Рынок мороженого: чего хотят потребители

Рынок мороженого: чего хотят потребители

Российский рынок мороженого практически не растет. Объемы импорта и экспорта не превышают 3-5% от объемов производства. И, по всей вероятности, он находится на этапе изменений, характерном для многих рынков продуктов питания.

Журнал: №6(99) Декабрь 2019 (архив)

Мороженое
Рефтранспорт на COMTRANS-2019

Рефтранспорт на COMTRANS-2019

С 3 по 7 сентября 2019 г в выставочном центре «Крокус Экспо» (Москва) проходила 15-я международная выставка коммерческих автомобилей COMTRANS. В этом году в ней приняли участие 265 компаний из 14 стран. Достижения представили ведущие компании отрасли. ...

Журнал: №6(99) Декабрь 2019 (архив)

События
10 октября 2025
HoReCA Expo Georgia и HoReCA Expo Kazakhstan 2026
9 октября 2025
QAZAQ 2025 — конференция стратегических решений для специалистов пищевой отрасли Центральной Азии
6 октября 2025
Утверждена деловая программа форума и выставки в Санкт-Петербурге
26 сентября 2025
Открыта регистрация посетителей на климатическую выставку AIRVent 2026
4 сентября 2025
Холодильная индустрия: эффективные решения для пищевой и перерабатывающей промышленности-2025
3 сентября 2025
Глава Мордовии оценил работу нового пищевого кластера ГК «Талина»
27 августа 2025
МЕГАХОЛОД реализовал модернизацию складского комплекса
6 августа 2025
Конференция «Кондитерские индустрия»
1 августа 2025
МЕГАХОЛОД разработал шкаф управления для теплообменного аппарата
28 июля 2025
Выставка «Мир Климата»: осенняя перезагрузка
Рассылка