Империя Холода
Отраслевой информационно-
аналитический журнал
Мы помогаем
продвигать вашу
продукцию

№1(106) Январь 2021

Раздел: 2021

30 января 2021

«Арт-Лоджистик»: складской объект класса «А»

«Арт-Лоджистик»: складской объект класса «А»

Cкладской холодильно-морозильный комплекс «Арт-Лоджистик», оказывает полный комплекс услуг по ответственному хранению и обработке грузов, предоставляет складские и офисные площади в аренду.

Журнал: №1(106) Январь 2021 (архив)

«Картек» — надежные воздуховоды

«Картек» — надежные воздуховоды

Большой опыт компании «Картек» и возможности производства позволяют каждому клиенту выбрать оптимальный вариант текстильного воздуховода с учетом всех требуемых критериев, в том числе и оптимальной стоимости при высоком качестве.

Журнал: №1(106) Январь 2021 (архив)

Инженерные решения для чистых помещений и объектов медицины

Инженерные решения для чистых помещений и объектов медицины

Партнерство с крупным заводом производителем оборудования WHEIL — новый шаг в истории компании «Мельник». Это сотрудничество позволяет предложить клиентам высокотехнологичные решения микроклимата от отечественного производителя по доступной цене, сохра...

Журнал: №1(106) Январь 2021 (архив)

Каскадные холодильные установки ФРИГОДИЗАЙН

Каскадные холодильные установки ФРИГОДИЗАЙН

В статье представлены примеры использования каскадных холодильных установок на фармацевтических, пищевых и химических предприятиях, где к надежности работы этого оборудования предъявляются высокие требования.

Журнал: №1(106) Январь 2021 (архив)

Маркировка мороженого преждевременна

Маркировка мороженого преждевременна

Союз мороженщиков России организовал и провел международную научно-практическую конференцию «Актуальные задачи производства мороженого в современных условиях», в которой приняли участие более 100 руководителей и специалистов 45 ведущих фабрик мороженого.

Журнал: №1(106) Январь 2021 (архив)

Новая линейка конденсаторов CWC

Новая линейка конденсаторов CWC

Компания «Альянс-Трейд» разработала и с 2021 года запустила в производство линейку коммерческих конденсаторов CWC на трубе диаметром 7 мм. Это позволило заводу снизить цену на продукт и уменьшить расходы на эксплуатацию для своих клиентов, не уменьшая ...

Журнал: №1(106) Январь 2021 (архив)

Основные виды порчи в мороженом при хранении

Основные виды порчи в мороженом при хранении

На упаковках мороженого российских производителей в последние годы упорно указывается срок годности мороженого 12, 18 или 24 мес. при температуре не выше -18°С. Стандартом на традиционное мороженое рекомендован срок годности при указанной температуре н...

Журнал: №1(106) Январь 2021 (архив)

Российский рынок замороженной плодоовощной продукции

Российский рынок замороженной плодоовощной продукции

На отечественном рынке замороженных овощей, овощных смесей, фруктов и ягод происходят большие перемены. Он стал расти быстрыми темпами. Рост спроса за 4 года составил 55% (данные агентства ROIF Expert). А по данным MegaResearch и того больше — 64%, т.е...

Журнал: №1(106) Январь 2021 (архив)

Рыба, замороженная по технологии AEF, превзошла свежую

Рыба, замороженная по технологии AEF, превзошла свежую

«Свежесть бывает только одна — первая, она же и последняя». М. Булгаков «Мастер и Маргарита».

Журнал: №1(106) Январь 2021 (архив)

Торговое оборудование Arneg

Торговое оборудование Arneg

В декабре 2020 г в Москве по адресу ул. Широкая, 2А был открыт новый гипермаркет «Глобус», первый объект сети, расположенный в пределах МКАД. Общая площадь объекта 22 584 кв.м, из которых 9 810 кв.м занимает торговый зал. Магазин построен по международ...

Журнал: №1(106) Январь 2021 (архив)

Холодильное оборудование по заказам самых требовательных клиентов

Холодильное оборудование по заказам самых требовательных клиентов

Брянский Завод Холодильного Оборудования (БЗХО) разрабатывает и производит современные высококачественные системы для коммерческого, промышленного и автомобильного холодоснабжения. Вся выпускаемая продукция имеет сертификаты РФ.

Журнал: №1(106) Январь 2021 (архив)

Эффективность производства мороженого и сбор остатков сырья

Эффективность производства мороженого и сбор остатков сырья

Ответьте на вопрос: сколько сырья и ресурсов списывается на необратимые отходы на вашем производстве? Техническое состояние большинства фабрик мороженого и возросшая конкуренция заставляют принимать меры по модернизации и перевооружению производства.

Журнал: №1(106) Январь 2021 (архив)

20 февраля 2024
Ровно неделя до крупнейшей выставки климатического и холодильного оборудования!
16 февраля 2024
МАХ объявляет ежегодный конкурсный приём в ряды академии
12 февраля 2024
Климатические аспекты применения низкотемпературной техники… Доклады 2024
5 февраля 2024
Лучшие решения и оборудование в холодоснабжении
22 января 2024
Деловая программа РОССОЮЗХОЛОДПРОМА
19 января 2024
Кигалийская поправка: вчера, сегодня, завтра
19 января 2024
Автозимники на Ямале по бауманской технологии
17 января 2024
Modern Bakery Moscow | Confex + новая экспозиция для фабрик-кухонь — уже в марте!
11 января 2024
Глобальные проблемы и диверсификационные императивы техники низких температур в условиях неоклиматической реальности
30 декабря 2023
Кладову Александру Ильичу — 75 лет

Информационные партнеры

Рассылка