Отраслевой информационно-
аналитический журнал
продвигать вашу
продукцию
Рубрики
- Замороженные п/ф, оборудование 35
- Замороженные продукты 3
- Импортозамещение 43
- Ингредиенты 97
- Индустрия климата 140
- Инновации 38
- Кадры 10
- Коммерческий холод 94
- Компоненты 82
- Компрессоры 5
- Консультация 1
- Мороженое 182
- Мороженое. Оборудование 8
- Продукты питания 2
- Промышленный холод 268
- Рынки 15
- Склады. Логистика. Транспорт 29
- События 197
- Точка зрения 3
- Упаковка 2
- Хладагенты 29
- Энергосбережение 26
Холодильно-компрессорый цех на базе агрегатов GEA
Последнее время на рынке холодильного оборудования прослеживается очень интересная тенденция. Для заказчика все большую актуальность приобретает вопрос совокупной стоимости владения части бизнеса, ответственной за сам технологический процесс. Заказчик ...
Журнал: №3(78) Май 2016 (архив)
Мировой рынок рефрижераторных перевозок
Исследовательская компания TechNavio представила исследование мирового рынка перевозок охлаждаемых товаров и свой прогноз на 2016-2020 гг. Отчет охватывает сегменты рынка мирового рефрижераторного транспорта по продукту (пищевые продукты, фармацевтичес...
Журнал: №3(78) Май 2016 (архив)
Экранирование холодильных камер для хранения мяса
Энергозатраты на долговременное хранение мяса в городских распределительных холодильниках и производственных хладокомбинатах мясоперерабатывающих предприятий оказывает значительное влияние на себестоимость производства мясопродуктов и, соответственно, ...
Журнал: №3(78) Май 2016 (архив)
Modern Bakery Moscow — итоги успешной работы
С 14 по 17 марта 2016 г в ЦВК «Экспоцентр» с успехом прошла 22-я международная специализированная выставка для хлебопекарного и кондитерского рынка России и стран ближнего зарубежья — Modern Bakery Moscow.
Журнал: №3(78) Май 2016 (архив)
«Наш потребнадзор» проверил пельмени
В апреле 2016 г программой «Наш потребнадзор» НТВ в супермаркетах Москвы были закуплены пельмени популярных торговых марок «От Палыча», «Сибирский деликатес», «Русский хит», «Сам Самыч», «Равиолло», «ВкусВилл», «Останкинские».
Журнал: №3(78) Май 2016 (архив)
Здоровое мороженое, здоровые полуфабрикаты
Предприятие ИП Нефедов Д.Н. работает на рынке дистрибьюции замороженных продуктов более 20 лет. Компания стояла у истоков этого рынка. За это время пройден путь от производства и продаж мороженого и замороженных полуфабрикатов в рознице от нескольких м...
Журнал: №3(78) Май 2016 (архив)
Выставка «Молочная и мясная индустрия»
Рекордное количество посетителей выставки и деловой программы
Журнал: №3(78) Май 2016 (архив)
Салон мороженого отразил ситуацию на рынке
В феврале в рамках продовольственной выставки «Продэкспо» в ЦВК «Экспоцентр» Союз мороженщиков России уже по традиции провел «Салон мороженого-2016». Сегодня на вопросы журнала «Империя холода» отвечает зам. генерального директора Союза Геннадий Яшин.
Журнал: №3(78) Май 2016 (архив)
- 30 декабря 2025
- «Империя холода» и holodinfo.ru — с Новым 2026 годом!
- 24 декабря 2025
- Деловая программа AIRVent 2026
- 12 декабря 2025
- Климатические аспекты применения низкотемпературных технологий 2026
- 12 декабря 2025
- Искусственный интеллект в регулировании и диагностике холодильных систем: текущие достижения и перспективы
- 12 декабря 2025
- Доклады на конференции «Искусственный холод в XXI веке» 2025
- 9 декабря 2025
- Деловая программа Россоюзхолодпрома на выставке «Мир Климата» 2026
- 9 декабря 2025
- Форум «Азбука Готовой Еды» 2026
- 8 декабря 2025
- Более 150 компаний представят климатическое и холодильное оборудование на AIRVent 2026
- 3 декабря 2025
- Цифровизация пищевой промышленности без прикрас и маркетинговых уловок
- 2 декабря 2025
- Решение задачи подготовки кадров для холодильной отрасли России