Империя Холода
Отраслевой информационно-
аналитический журнал

Мы помогаем
продвигать вашу
продукцию

РЕКЛАМА. АО «СОЮЗСНАБ», ИНН 7712092205, erid=2W5zFJt1ZCt
Более 2000 проектов ГК МФМК по всей России. Один из новейших — хладоцентр в Красноярске
Низкотемпературные склады: в Московском регионе растут, в Петербурге и области — стагнация
Рост глобального рынка замороженных пельменей
Растет спрос на рыбу и морепродукты
Мороженое в России: высокие стандарты и свежие идеи

Более 2000 проектов ГК МФМК по всей России. Один из новейших — хладоцентр в Красноярске

ООО «ГК МФМК» — один из лидеров в сфере производства оборудования для инженерных систем. Как инжиниринговая компания полного цикла, она обеспечивает комплексные решения: от разработки концепций до серийного выпуска и поставок техники для различных...

Промышленный холод

Низкотемпературные склады: в Московском регионе растут, в Петербурге и области — стагнация

В Московском регионе, согласно данным консалтинговой компании CORE.XP, в 2025 году может быть построен рекордный объём низкотемпературных складов — 280 000 кв.м. Если прогноз оправдается, это будет самый высокий показатель за всю историю рынка.

Склады. Логистика. Транспорт

Рост глобального рынка замороженных пельменей

Компания Insights Consultancy в своём исследовании «Глобальный рынок замороженных мясных пельменей-2025», прогнозирует, что он вырастет с 2,6 млн. долл. в 2025 году до 4.4 млн. долл. в 2034 году. Среднегодовой темп роста составит 5.3%.

Замороженные продукты

Растет спрос на рыбу и морепродукты

Основные целевые показатели госпрограммы «Развитие рыбохозяйственного комплекса» по добычи дикой рыбы и по производству аквакультуры достигнуты в прошлом году и первом полугодии 2025 года.

Рынки

Мороженое в России: высокие стандарты и свежие идеи

20-21 ноября 2025 года состоится международная научно-практическая конференция «Мороженое в России: высокие стандарты и свежие идеи». Москва, парк-отель «Шереметьевский»

События

Обзор рынка мороженого

Обзор рынка мороженого

На рассматриваемом рынке наблюдается множество тенденций и событий. Происходит консолидация рынка за счет укрупнения производителей; усиливается конкуренция между производителями мороженого в борьбе за долю рынка; введены в действие сразу несколько ста...

Журнал: №1(76) Январь 2016 (архив)

Мороженое
Качество — высокое, цены — умеренные

Качество — высокое, цены — умеренные

На вопросы журнала «Империя холода» отвечает коммерческий директор компании «Эко-1» Роберт Башикян

Журнал: №1(76) Январь 2016 (архив)

Коммерческий холод
ЗМЖ — здоровая альтернатива при производстве мороженого

ЗМЖ — здоровая альтернатива при производстве мороженого

В настоящее время производство мороженого c заменителем молочного жира в России продолжает развиваться, хотя и сталкивается с многочисленными трудностями. Заметив на упаковке надпись «заменитель молочного жира», некоторые покупатели начинают относиться...

Журнал: №1(76) Январь 2016 (архив)

Ингредиенты
Определен курс на будущее

Определен курс на будущее

Уважаемые деловые партнеры! Недавно группа компаний BITZER понесла тяжелую утрату со смертью почетного сенатора г-на Петера Шауфлера (Peter Schaufler). Его ценили за успешную предпринимательскую деятельность, а также за исключительные социальную отв...

Журнал: №6(75) Декабрь 2015 (архив)

События
Поршневые компрессоры «БИТЦЕР» с новой системой CRII

Поршневые компрессоры «БИТЦЕР» с новой системой CRII

В предыдущих публикациях о новой интеллектуальной системе механического регулирования производительности CRII поршневых компрессоров «БИТЦЕР» был сделан детальный анализ конструкции клапанов этой системы, логики ее управления, а также были рассмотрены ...

Журнал: №6(75) Декабрь 2015 (архив)

Компоненты
Новая рефрижераторная установка Lumikko

Новая рефрижераторная установка Lumikko

BITZER разработал инновационный гибридный компрессор для холодильной установки L4, выпускаемого фирмой Lumikko (Финляндия, принадлежит компании BITZER) для авторефрижераторов. Гибридная технология будет доступна для всего ассортимента Lumikko в ближайш...

Журнал: №6(75) Декабрь 2015 (архив)

Склады. Логистика. Транспорт
Спиральные компрессоры для работы на пропане

Спиральные компрессоры для работы на пропане

Предвидя последствия изменений в европейском законодательстве для холодильной промышленности, Emerson Climate Technologies занимается разработкой новых и испытанием уже существующих продуктов для целого ряда новых хладагентов. Ожидаемо возрастает роль ...

Журнал: №6(75) Декабрь 2015 (архив)

Коммерческий холод
Новое поколение тепловых насосов

Новое поколение тепловых насосов

Danfoss представляет новое поколение тепловых насосов DHP-M. Данные устройства отличаются большей производительностью и повышенным уровнем энергоэффективности.

Журнал: №6(75) Декабрь 2015 (архив)

Инновации
Выбор модели одним нажатием

Выбор модели одним нажатием

Embraco запускает Product Selector — передовое поисковое он-лайн приложение.

Журнал: №6(75) Декабрь 2015 (архив)

Компоненты
«Кельвион» — новое имя  в теплообменном бизнесе

«Кельвион» — новое имя в теплообменном бизнесе

9 ноября 2015 г в международном теплообменном бизнесе произошло важное событие — завершилась консолидация компаний, которые раньше были частью сегмента Heat Exchangers в составе GEA Group AG. Вследствие смены собственника образовалась новая компания, к...

Журнал: №6(75) Декабрь 2015 (архив)

Индустрия климата
Новый завод Guentner для коммерческого оборудования

Новый завод Guentner для коммерческого оборудования

Группа компаний Guentner расширяется: c учетом высокой нагрузки на завод компании в г. Тата (Венгрия) и намерения усилить свое присутствие на рынке коммерческого холода, было принято решение создать еще одну производственную площадку в Румынии.

Журнал: №6(75) Декабрь 2015 (архив)

Индустрия климата
Юбилейный теплообменник

Юбилейный теплообменник

На заводе Альфа Лаваль выпущен стотысячный теплообменник в России

Журнал: №6(75) Декабрь 2015 (архив)

Индустрия климата
6 августа 2025
Конференция «Кондитерские индустрия»
1 августа 2025
МЕГАХОЛОД разработал шкаф управления для теплообменного аппарата
28 июля 2025
Выставка «Мир Климата»: осенняя перезагрузка
22 июля 2025
ПИЩЕВКА3D: Первая Молочная 2025, завтра открытие!
21 июля 2025
INTEKPROM — форумы для специалистов пищевой промышленности
18 июля 2025
4300+ специалистов молочной и мясоперерабатывающей отраслей посетило DairyTech 2025
17 июля 2025
Открыта регистрация на Global Fishery Forum & Seafood Expo Russia 2025
7 июля 2025
МЕГАХОЛОД приобрел фрезерный пятиосевой обрабатывающий центр и токарный станок с ЧПУ
2 июля 2025
Итоги AIRVent 2025 и перспективы развития
17 июня 2025
Осенние конференции ОЦ «Энергоэффективные инженерные системы», ИТМО
Рассылка