Империя Холода
Отраслевой информационно-
аналитический журнал

Мы помогаем
продвигать вашу
продукцию

Каскадная углекислотная установка? Или традиционная аммиачная?
Выставка «Мир Климата» усиливает холодильное направление
Тенденции рынка мороженого в 2026 году
Новый стандарт ужесточил требования к мороженой рыбе
Холодовая цепь евразийской логистики: «Cold Chain» корректирует курс

Каскадная углекислотная установка? Или традиционная аммиачная?

Сравнение энергетической эффективности и безопасности (субкритической) каскадной углекислотной холодильной установки с одно- двухступенчатой комплексной аммиачной холодильной установкой.

Промышленный холод

Выставка «Мир Климата» усиливает холодильное направление

Холодильная отрасль сегодня работает в условиях, когда многие привычные решения приходится пересматривать. Производители промышленного, коммерческого и торгового холода сталкиваются с изменением компонентной базы, ростом требований к энергоэффекти...

Журнал: №3(138) Май 2026

События

Тенденции рынка мороженого в 2026 году

Ситуация в отрасли мороженого России пока тревожная: высокие кредитные ставки встречаются со слабым потребительским спросом на фоне растущих издержек. Такое положение дел может привести к серии банкротств предприятий, а также к дальнейшей консолид...

Журнал: №3(138) Май 2026

Мороженое

Новый стандарт ужесточил требования к мороженой рыбе

1 июня 2026 года в России с правом досрочного применения вводится в действие межгосударственный стандарт 35273-2025 «Рыба мороженая. Технические условия». Он разработан Всероссийским НИИ рыбного хозяйства и океанографии и Полярным филиалом этого и...

Журнал: №3(138) Май 2026

Замороженные продукты

Холодовая цепь евразийской логистики: «Cold Chain» корректирует курс

Объём рынка товаров, зависящих от холодовой цепи, в 2026 году в России составляет по экспертным оценкам Центра междисциплинарных исследований 140-200 млрд долл. Для Евразии эта цифра ещё больше — 3,9-5,5 трлн долл. А весь мировой рынок таких товар...

Журнал: №3(138) Май 2026

Склады. Логистика. Транспорт

Потенциал импортозамещения

Потенциал импортозамещения

Производственная компания Intercold — это прогрессивный производитель холодильного оборудования для оснащения предприятий торговли

Журнал: №4(79) Август 2016 (архив)

Импортозамещение
Castolin: надежная пайка

Castolin: надежная пайка

Более 100 лет назад, в 1906 г, компания Castolin (Кастолин) начала свою историю с разработки и производства материалов для пайки. Компания запатентовала более 200 наименований в своей истории и не прекращает развивать и совершенствовать продукты и проц...

Журнал: №4(79) Август 2016 (архив)

Компоненты
Рынок на пороге индивидуальных решений

Рынок на пороге индивидуальных решений

Интервью генерального директора компании САС, поставщика и производителя торгового оборудования, холодильных витрин и стеклянных фронтов, Сергея Синебрюхова журналу «Империя холода»

Журнал: №4(79) Август 2016 (архив)

Импортозамещение
Embraco — инновационное оборудование

Embraco — инновационное оборудование

Пресс релиз. Эксклюзивно на выставке Chillventa 2016 г Embraco представит новые мобильные приложения для смартфонов, предоставляющие еще больше возможностей по подбору продукции, максимально соответствующей запросам клиента.

Журнал: №4(79) Август 2016 (архив)

Коммерческий холод
Новые предохранительные клапаны «Данфосс»

Новые предохранительные клапаны «Данфосс»

Компания «Данфосс» расширяет модельный ряд промышленных холодильных компонентов новой версией предохранительных клапанов SFA 15-50.

Журнал: №4(79) Август 2016 (архив)

Компоненты
Соревнования молодых профессионалов

Соревнования молодых профессионалов

Компания «Данфосс» выступила партнером в организации и проведении чемпионата России в компетенции «Холодильная техника и системы кондиционирования».

Журнал: №4(79) Август 2016 (архив)

Кадры
Guentner в преддверии Chillventa 2016

Guentner в преддверии Chillventa 2016

До начала Chillventa остается совсем немного времени, и представители Guentner Group признаются, что с нетерпением ожидают открытия крупнейшей международной выставки в области холодильной техники, систем кондиционирования и тепловых насосов, на которой...

Журнал: №4(79) Август 2016 (архив)

Индустрия климата
GEA Grasso: производство холода с максимальной выгодой

GEA Grasso: производство холода с максимальной выгодой

Ввод в эксплуатацию новой аммиачной холодильной установки GEA Grasso на белорусском ОАО «Беллакт» стало важным событием. Попрощавшись со старым энергоемким оборудованием, теперь на предприятии подсчитывают экономию затрат на производство холода с новой...

Журнал: №4(79) Август 2016 (архив)

Промышленный холод
E3S решение от «ОЛЕКС ХОЛДИНГ-М»

E3S решение от «ОЛЕКС ХОЛДИНГ-М»

Для нормального функционирования магазина необходимо подвести электричество, воду, тепловую энергию или топливо. Но бывают случаи, когда по тем или иным причинам нет возможности подключиться к тепловым сетям, а доставка топлива может быть очень дорогой...

Журнал: №4(79) Август 2016 (архив)

Коммерческий холод
Открылся квасной завод на базе оборудования GEA

Открылся квасной завод на базе оборудования GEA

Пресс-релиз. Это важный и уникальный проект компании GEA, объединивший воедино современные инжиниринговые технологии, оборудование и автоматическую систему управления

Журнал: №4(79) Август 2016 (архив)

Промышленный холод
Надежность, удобство и устойчивость к любым форс-мажорам

Надежность, удобство и устойчивость к любым форс-мажорам

О своем холодильном складе рассказал журналу «Империя холода» владелец Андрей Миненков.

Журнал: №4(79) Август 2016 (архив)

Склады. Логистика. Транспорт
Мобильные ледовые комплексы от компании «ПИФАГОР»

Мобильные ледовые комплексы от компании «ПИФАГОР»

ООО «Бюро проектирования холода «ПИФАГОР» имеет огромный опыт в оснащение открытых и закрытых площадок для организации массового катания, спортивных соревнований на льду, театральных и цирковых представлений, ледовых шоу фигуристов и танцев на льду.

Журнал: №4(79) Август 2016 (архив)

Промышленный холод
10 июня 2026
«НЕОС ИНГРЕДИЕНТС» открыла новый центр исследований и разработок
27 мая 2026
Деловая программа IX Global Fishery Forum & Seafood Expo Russia 2026
21 мая 2026
Из «Первой Молочной» в «Петербургский Молочный Салон» — Пищёвка3D объявила о ребрендинге
12 мая 2026
Менеджмент в деталях. Пищевая промышленность и АПК 2.0
29 апреля 2026
Интеллектуальные холодильные системы для низкоуглеродной и экологически чистой энергетики
28 апреля 2026
Отчет о XXХIII собрании Международной академии холода
24 апреля 2026
Деловая программа конференции «Казахстан-Холод 2026»
30 марта 2026
Документы на ежегодный конкурсный приём в ряды МАХ принимаются до 15 апреля 2026 года
12 марта 2026
Modern Bakery | Confex | Gotovo 2026
19 февраля 2026
«Продэкспо» — это масштаб, обилие новинок и обширная деловая коммуникация
Рассылка