Империя Холода
Отраслевой информационно-
аналитический журнал

Мы помогаем
продвигать вашу
продукцию

Оборотное водоснабжение от МФМК: гибкие и масштабируемые решения
Доля ТОП-20 производителей мороженого выросла до 75% и составила 400 тыс.тонн
По продажам VRF-систем в 2025 году российский рынок вошёл в тройку лидеров в Европе
XXXIII годичное собрание Международной академии холода
Итоги AIRVent-2026

Оборотное водоснабжение от МФМК: гибкие и масштабируемые решения

В условиях динамично развивающихся промышленных комплексов вопросы энергоэффективности, надёжности и технологической гибкости систем охлаждения приобретают критическое значение. Оборотное водоснабжение (оборотный цикл) — функциональный «кровеносны...

Промышленный холод

Доля ТОП-20 производителей мороженого выросла до 75% и составила 400 тыс.тонн

Доля компаний-лидеров рынка мороженого вернулась к уровню 75% от общего объёма производства, свидетельствуют данные рейтинга крупнейших мороженщиков России от Союзмолоко, медиаагентства Милкньюс и консалтинговой компании Streda Consulting. По итог...

Мороженое

По продажам VRF-систем в 2025 году российский рынок вошёл в тройку лидеров в Европе

По данным агентства «Литвинчук-Маркетинг» российский рынок VRF-систем в 2025 году снова вырос и прочно вошёл в тройку лидеров в Европе. Окончательные итоги года ещё не подведены, но уже сегодня можно сказать, что прирост к уровню 2024 года состави...

Рынки

XXXIII годичное собрание Международной академии холода

21 апреля 2026 года состоится XXXIII годичное собрание Международной академии холода и академические чтения, посвящённые 95-летию ЛТИХП/СПбГУНиПТ («Ленинградская Холодилка»).

События

Итоги AIRVent-2026

С 3 по 6 февраля 2026 года в Москве (МВЦ «Крокус Экспо») прошло важное событие климатической отрасли — 4-я Международная выставка оборудования, технологий и услуг для вентиляции, кондиционирования и холодоснабжения бытовых, коммерческих и промышле...

События

Особенности строительства низкотемпературных складов

Особенности строительства низкотемпературных складов

Холодильные склады являются важным звеном в обеспечении продовольственной безопасности населения страны. Поэтому их строительство и последующая безотказная работа является приоритетной задачей для холодильной отрасли.

Журнал: №3(84) Май 2017 (архив)

Энергосбережение
Мороженое пломбир для сети общественного питания

Мороженое пломбир для сети общественного питания

Потребление мороженого на душу населения в нашей стране (около 2,5 кг) значительно отстает от развитых стран Европы и Америки (5-15 кг). В значительной степени этот факт определяет уровень жизни населения и связанную с этим культуру потребления продукт...

Журнал: №3(84) Май 2017 (архив)

Мороженое
Холод в космической технике

Холод в космической технике

Опыт создания моноблочных воздушных систем термостатирования для космической отрасли

Журнал: №3(84) Май 2017 (архив)

Промышленный холод
Nidec приобретает Secop Group

Nidec приобретает Secop Group

Японская корпорация Nidec объявила о том, что ее Совет директоров одобрил решение о приобретении 100% акций Secop Holding GmbH, Secop s.r.o., Secop Compressors (Tianjin) Co. Ltd. и Secop Inc. (Secop), а также займов акционеров Secop Beteillingungs GmbH...

Журнал: №3(84) Май 2017 (архив)

Коммерческий холод
Основополагающие компоненты мировой цивилизации

Основополагающие компоненты мировой цивилизации

Я бы хотел остановиться на состоянии основополагающих компонентов развития мировой цивилизации, в том числе — мировых энергетических и продовольственных ресурсах, осветить важнейшие тенденции развития техники низких температур и производства пищевых пр...

Журнал: №3(84) Май 2017 (архив)

События
Холодильные технологии Битцер для торговых сетей. BRRT-2017

Холодильные технологии Битцер для торговых сетей. BRRT-2017

19 апреля 2017 г в Москве состоялась конференция «Холодильные технологии БИТЦЕР для торговых сетей. BRRT-2017», которая была посвящена использованию современных холодильных компрессоров в прогрессивных технологиях холодоснабжения предприятий розничной ...

Журнал: №3(84) Май 2017 (архив)

События
Тенденции развития холодильного оборудования для пищевых производств

Тенденции развития холодильного оборудования для пищевых производств

У холодильной промышленности в каждом регионе есть собственная специфика. Здесь очень много факторов, главным из которых является стоимость тех или иных ресурсов, необходимых для функционирования холодильных установок, а также развитие производств новы...

Журнал: №3(84) Май 2017 (архив)

Промышленный холод
Новое поколение промышленных пилотных регуляторов

Новое поколение промышленных пилотных регуляторов

В последние годы в отрасли холодильного машиностроения на уровне развивающихся технологий прослеживается тенденция к повышению рабочего давления, расширению диапазонов температур, повышению требований к точности регулируемых параметров, конструктивной ...

Журнал: №3(84) Май 2017 (архив)

Компоненты
Embraco опережает время

Embraco опережает время

Благодаря принятию Кигальской поправки к Монреальскому протоколу, мировая общественность сделала еще один шаг к сокращению выбросов CO2 в окружающую среду, чтобы сохранить планету для будущих поколений. Европейское регулирование F-газов является важным...

Журнал: №3(84) Май 2017 (архив)

Инновации
Система «Whisperer +»: «турбо» решение для конденсаторов и «сухих» охладителей

Система «Whisperer +»: «турбо» решение для конденсаторов и «сухих» охладителей

Время автомобильных «атмосферных» двигателей внутреннего сгорания постепенно проходит, на замену им приходят турбированные. Авиакомпании отказываются от лайнеров с четырьмя двигателями в пользу двух, тепловые насосы набирают все большую популярность. В...

Журнал: №3(84) Май 2017 (архив)

Инновации
Квалификация и престиж специалистов для холодильной отрасли

Квалификация и престиж специалистов для холодильной отрасли

WorldSkills International — международное некоммерческое движение, целью которого является повышение престижа рабочих профессий и развитие профессионального образования посредством организации и проведения конкурсов профессионального мастерства. Осно...

Журнал: №2(83) Март 2017 (архив)

Кадры
Сервис и оригинальные запасные части

Сервис и оригинальные запасные части

Как правило, оборудование компании GEA, будь то сепарационная установка, пастеризатор, варочное отделение, компрессорная или холодильная установки, или робот для автоматического доения коров — это сложное и высокотехнологическое изделие или система, пр...

Журнал: №2(83) Март 2017 (архив)

Промышленный холод
30 марта 2026
Документы на ежегодный конкурсный приём в ряды МАХ принимаются до 15 апреля 2026 года
12 марта 2026
Modern Bakery | Confex | Gotovo 2026
19 февраля 2026
«Продэкспо» — это масштаб, обилие новинок и обширная деловая коммуникация
17 февраля 2026
«День холодильщика-2026» пройдет в Республике Беларусь
13 февраля 2026
«Экспосолюшенс Групп» и Агентство по продвижению рыбной продукции объединяют усилия
4 февраля 2026
Деловая программа Россоюзхолодпрома на выставке «Мир Климата» 2026
28 января 2026
Неделя до старта климатической выставки AIRVent 2026
23 января 2026
Пищёвка.LAB: Ассортиматика — технологи и маркетологи встречаются на нейтральной территории
23 января 2026
Школа технолога. Инновации в индустрии мороженого: новые возможности
30 декабря 2025
«Империя холода» и holodinfo.ru — с Новым 2026 годом!
Рассылка