Империя Холода
Отраслевой информационно-
аналитический журнал

Мы помогаем
продвигать вашу
продукцию

Компания «Алфа Контрактинг»: качество и надежность промышленного холода
Новый ГОСТ определит критерии подлинности молочных продуктов
У производителей мороженого до конца 2025 года есть время для лучших показателей
Это не санкции, а незаконные рестрикции
Более 2000 проектов ГК МФМК по всей России. Один из новейших — хладоцентр в Красноярске

Компания «Алфа Контрактинг»: качество и надежность промышленного холода

Компания «Алфа Контрактинг» — это дружный коллектив профессионалов из Германии и России, предлагающий клиентам качественный независимый инжиниринг в области холода. Компания успешно осуществляет проектирование, поставку, монтаж, ввод в эксплуатаци...

Промышленный холод

Новый ГОСТ определит критерии подлинности молочных продуктов

Введён новый ГОСТ «Молоко и молочная продукция. Критерии подлинности». Национальный стандарт разработан ФГАНУ «ВНИМИ» и вступил в силу 8 августа нынешнего года. Главная цель его разработки — создать единый национальный нормативный документ, регули...

События

У производителей мороженого до конца 2025 года есть время для лучших показателей

Улучшение погоды во второй половине нынешнего года, во всяком случае в европейской части России, позволило мороженщикам поднять производственные показатели. За 7 мес. темпы роста производства даже чуть превысили данные аналогичного периода прошлог...

Рынки

Это не санкции, а незаконные рестрикции

«Евросоюз ввёл своим очередным пакетом дикие ограничения на поставки холодильной техники, кондиционеров и вентиляторов в Россию. ЕС считает, что заработают вторичные санкции по параллельному импорту и он рухнет. А заодно — и экономика нашей страны...

Точка зрения

Более 2000 проектов ГК МФМК по всей России. Один из новейших — хладоцентр в Красноярске

ООО «ГК МФМК» — один из лидеров в сфере производства оборудования для инженерных систем. Как инжиниринговая компания полного цикла, она обеспечивает комплексные решения: от разработки концепций до серийного выпуска и поставок техники для различных...

Журнал: №4(133) Август 2025 (архив)

Реклама: https://mfmc.ru/?&erid=2W5zFK2VHzg

Промышленный холод

 Как снизить энергопотребление и увеличить ресурс систем холодоснабжения

Как снизить энергопотребление и увеличить ресурс систем холодоснабжения

В статье приведены технические решения для повышения энергетической эффективности и ресурса холодильного оборудования. Показано, как они реализуются специалистами ООО «Фриготрейд» при изготовлении систем холодоснабжения под торговым знаком ФРИГОДИЗАЙН®...

Журнал: №5(104) Октябрь 2020 (архив)

Промышленный холод
Высокое качество продукции «Колибри»

Высокое качество продукции «Колибри»

На фабрике «Колибри» установлено самое современное оборудование от ведущих мировых производителей, которое позволяет выпекать вафельные изделия для мороженого, в их числе: полюбившийся всем рожок-гигант «Колибри», рожки различных размеров (от 60 до 185...

Журнал: №5(104) Октябрь 2020 (архив)

Мороженое
Инновации компании «ЭКО РЕСУРС»

Инновации компании «ЭКО РЕСУРС»

Отправляйтесь в гастрономический тур по мороженому вместе с «ЭКО РЕСУРС»! Национальные вкусы и тренды — нам есть чем удивить вашего потребителя.

Журнал: №5(104) Октябрь 2020 (архив)

Ингредиенты
«Арнег»: двигаться вперед, развивая модельный ряд

«Арнег»: двигаться вперед, развивая модельный ряд

Российский завод «Арнег» продолжает расширять модельный ряд оборудования, предлагая рынку новые интересные решения с учетом требований заказчиков, диктуемых как общей экономической ситуацией, так и новыми подходами к концепции магазиностроения.

Журнал: №5(104) Октябрь 2020 (архив)

Коммерческий холод
Х5 Retail Group: опыт и инновации «ИНГЕНИУМ»

Х5 Retail Group: опыт и инновации «ИНГЕНИУМ»

Компанией «ИНГЕНИУМ» в 2020 г был реализован проект по холодоснабжению оптово-распределительного центра Х5 Retail Group в г. Елабуга, расположенного неподалеку от г. Набережные Челны. Генеральным подрядчиком и застройщиком ОРЦ выступила компания «Ромек...

Журнал: №5(104) Октябрь 2020 (архив)

Промышленный холод
«Транскул»: успешная работа для холодильной отрасли

«Транскул»: успешная работа для холодильной отрасли

Компания «ТРАНСКУЛ» основана в 1999 г и многие годы успешно работает для холодильной отрасли. Является официальным представителем крупнейших мировых производителей и лицензированным импортером в РФ. За 21-летнюю историю работы была создана надежная сис...

Журнал: №5(104) Октябрь 2020 (архив)

Компоненты
 Компания «Мельник» — ваш надежный партнер

Компания «Мельник» — ваш надежный партнер

«Мельник»: 15 лет работы в области холодоснабжения, вентиляции и инженерных сетей.

Журнал: №5(104) Октябрь 2020 (архив)

Промышленный холод
Союзу мороженщиков России — 20 лет!

Союзу мороженщиков России — 20 лет!

Рынок мороженого большой, но еще не полностью освоенный… Судя по ситуации на глобальном рынке, в России есть ниши, которые только предстоит освоить, несмотря на высокую конкуренцию. Союз мороженщиков с помощью статистики, маркетинговых исследований, пр...

Журнал: №5(104) Октябрь 2020 (архив)

События
LU-VE: экологически чистое охлаждение

LU-VE: экологически чистое охлаждение

Компания LU-VE поставила теплообменники для системы охлаждения продовольственного логистического центра Maersk в Санкт-Петербурге, использующую натуральные хладагенты с ограниченным воздействием на окружающую среду.

Журнал: №5(104) Октябрь 2020 (архив)

Индустрия климата
 Цифровая маркировка мороженого: камни преткновения

Цифровая маркировка мороженого: камни преткновения

Правительство РФ 13.07.2019 г утвердило перечень товаров, подлежащих цифровой маркировке. Сюда вошло и мороженое. Код Data Matrix на него предлагается наносить с 20 января 2021 г. А до 31 декабря 2020 г проходит эксперимент по маркировке молочной проду...

Журнал: №5(104) Октябрь 2020 (архив)

Мороженое
Самый эффективный объект на рынке дата-центров

Самый эффективный объект на рынке дата-центров

Среди зеленых австрийских полей на берегу быстрой реки… Естественное охлаждение в сочетании с чиллерами на аммиаке GEA — в центре обработки данных DC 10 в австрийском городе Остермийтинг.

Журнал: №5(104) Октябрь 2020 (архив)

Инновации
«ГЛОБУС»: один из самых масштабных проектов

«ГЛОБУС»: один из самых масштабных проектов

Логистический комплекс и распределительный центр сети гипермаркетов «ГЛОБУС» открыт в Подмосковье. Все технические решения и новшества, реализованы в данном проекте компанией «КриоФрост Инжиниринг» совместно с производителями оборудования «ТехноФрост»,...

Журнал: №4(103) Август 2020 (архив)

Коммерческий холод
10 октября 2025
HoReCA Expo Georgia и HoReCA Expo Kazakhstan 2026
9 октября 2025
QAZAQ 2025 — конференция стратегических решений для специалистов пищевой отрасли Центральной Азии
6 октября 2025
Утверждена деловая программа форума и выставки в Санкт-Петербурге
26 сентября 2025
Открыта регистрация посетителей на климатическую выставку AIRVent 2026
4 сентября 2025
Холодильная индустрия: эффективные решения для пищевой и перерабатывающей промышленности-2025
3 сентября 2025
Глава Мордовии оценил работу нового пищевого кластера ГК «Талина»
27 августа 2025
МЕГАХОЛОД реализовал модернизацию складского комплекса
6 августа 2025
Конференция «Кондитерские индустрия»
1 августа 2025
МЕГАХОЛОД разработал шкаф управления для теплообменного аппарата
28 июля 2025
Выставка «Мир Климата»: осенняя перезагрузка
Рассылка