Империя Холода
Отраслевой информационно-
аналитический журнал
Мы помогаем
продвигать вашу
продукцию
Вафельные изделия «Колибри» — широкий ассортимент, высокое качество
Фабрика мороженого «Колибри» давно зарекомендовала себя как надежный и крупнейший в России производитель вафельных изделий.
Журнал: №2(107) Март 2021 (архив)
Винтовые компрессоры Fusheng в России
Тайваньская компания Fusheng («Фушенг») основана в 1953 г. Ее годовой оборот составляет свыше $1,2 млрд. Она располагает 24 производственными площадками, расположенными на Тайване, в Германии, США, Малайзии, Китае, Вьетнаме, Индии, Бразилии, количество...
Журнал: №2(107) Март 2021 (архив)
Климатическая камера для испытаний торгового холодильного оборудования
В статье приведены технические характеристики изготовленной и запущенной в эксплуатацию крупногабаритной климатической камеры с рабочим объемом 90 куб.м для проведения периодических и исследовательских испытаний торгового холодильного оборудования как ...
Журнал: №2(107) Март 2021 (архив)
ГК «Фармина» — более 4 тыс. наименований продукции
Группа компаний «Фармина», участник крупных проектов, помогает быстро решать сложные задачи, в кратчайшие сроки выполнять заказы клиентов.
Журнал: №2(107) Март 2021 (архив)
KIMO выпускает новый шкаф управления
Новинка от производителя систем управления KIMO: шкаф управления FrigoPack BLU kompakt в стандартной комплектации plug-and-play представляет собой системное решение по принципу «включай и работай», которое призвано сэкономить массу времени специалистам...
Журнал: №2(107) Март 2021 (архив)
Глюкозно-фруктозные сиропы для замены сахарозы в мороженом
Основная массовая доля сухих веществ в мороженом приходится на сахарозу. Ее доля в пломбире — более 35,0%, в молочном мороженом — более 50,0% от общего содержания сухих веществ. Одна из функциональных ролей сахарозы в этом продукте обусловлена присущей...
Журнал: №2(107) Март 2021 (архив)
Трансформации низкотемпературных энергосистем в контексте экологического глобализма
2 февраля 2021 г в Санкт-Петербургском национальном исследовательском университете ИТМО (Университет ИТМО) на мегафакультете «Биотехнологии и низкотемпературные системы» состоялась научно-техническая конференция с международным участием «Трансформации ...
Журнал: №2(107) Март 2021 (архив)
Торговое оборудование Arneg
В декабре 2020 г в Москве по адресу ул. Широкая, 2А был открыт новый гипермаркет «Глобус», первый объект сети, расположенный в пределах МКАД. Общая площадь объекта 22 584 кв.м, из которых 9 810 кв.м занимает торговый зал. Магазин построен по международ...
Журнал: №1(106) Январь 2021 (архив)
Эффективность производства мороженого и сбор остатков сырья
Ответьте на вопрос: сколько сырья и ресурсов списывается на необратимые отходы на вашем производстве? Техническое состояние большинства фабрик мороженого и возросшая конкуренция заставляют принимать меры по модернизации и перевооружению производства.
Журнал: №1(106) Январь 2021 (архив)
LU-VE Group: трижды первые!
В конце 2020 года LU-VE Group стала одной из первых компаний, получивших сертификат Eurovent (№00.10.214) на охладители CO2 (тепловая мощность, уровень шума и энергопотребление), продаваемые под брендами LU-VE Exchangers и AIA LU-VE.
Инженерные решения для чистых помещений и объектов медицины
Партнерство с крупным заводом производителем оборудования WHEIL — новый шаг в истории компании «Мельник». Это сотрудничество позволяет предложить клиентам высокотехнологичные решения микроклимата от отечественного производителя по доступной цене, сохра...
Журнал: №1(106) Январь 2021 (архив)
Холодильное оборудование по заказам самых требовательных клиентов
Брянский Завод Холодильного Оборудования (БЗХО) разрабатывает и производит современные высококачественные системы для коммерческого, промышленного и автомобильного холодоснабжения. Вся выпускаемая продукция имеет сертификаты РФ.
Журнал: №1(106) Январь 2021 (архив)
- 10 октября 2025
- HoReCA Expo Georgia и HoReCA Expo Kazakhstan 2026
- 9 октября 2025
- QAZAQ 2025 — конференция стратегических решений для специалистов пищевой отрасли Центральной Азии
- 6 октября 2025
- Утверждена деловая программа форума и выставки в Санкт-Петербурге
- 26 сентября 2025
- Открыта регистрация посетителей на климатическую выставку AIRVent 2026
- 4 сентября 2025
- Холодильная индустрия: эффективные решения для пищевой и перерабатывающей промышленности-2025
- 3 сентября 2025
- Глава Мордовии оценил работу нового пищевого кластера ГК «Талина»
- 27 августа 2025
- МЕГАХОЛОД реализовал модернизацию складского комплекса
- 6 августа 2025
- Конференция «Кондитерские индустрия»
- 1 августа 2025
- МЕГАХОЛОД разработал шкаф управления для теплообменного аппарата
- 28 июля 2025
- Выставка «Мир Климата»: осенняя перезагрузка
