Империя Холода
Отраслевой информационно-
аналитический журнал

Мы помогаем
продвигать вашу
продукцию

Оборотное водоснабжение от МФМК: гибкие и масштабируемые решения
Доля ТОП-20 производителей мороженого выросла до 75% и составила 400 тыс.тонн
По продажам VRF-систем в 2025 году российский рынок вошёл в тройку лидеров в Европе
XXXIII годичное собрание Международной академии холода
Итоги AIRVent-2026

Оборотное водоснабжение от МФМК: гибкие и масштабируемые решения

В условиях динамично развивающихся промышленных комплексов вопросы энергоэффективности, надёжности и технологической гибкости систем охлаждения приобретают критическое значение. Оборотное водоснабжение (оборотный цикл) — функциональный «кровеносны...

Промышленный холод

Доля ТОП-20 производителей мороженого выросла до 75% и составила 400 тыс.тонн

Доля компаний-лидеров рынка мороженого вернулась к уровню 75% от общего объёма производства, свидетельствуют данные рейтинга крупнейших мороженщиков России от Союзмолоко, медиаагентства Милкньюс и консалтинговой компании Streda Consulting. По итог...

Мороженое

По продажам VRF-систем в 2025 году российский рынок вошёл в тройку лидеров в Европе

По данным агентства «Литвинчук-Маркетинг» российский рынок VRF-систем в 2025 году снова вырос и прочно вошёл в тройку лидеров в Европе. Окончательные итоги года ещё не подведены, но уже сегодня можно сказать, что прирост к уровню 2024 года состави...

Рынки

XXXIII годичное собрание Международной академии холода

21 апреля 2026 года состоится XXXIII годичное собрание Международной академии холода и академические чтения, посвящённые 95-летию ЛТИХП/СПбГУНиПТ («Ленинградская Холодилка»).

События

Итоги AIRVent-2026

С 3 по 6 февраля 2026 года в Москве (МВЦ «Крокус Экспо») прошло важное событие климатической отрасли — 4-я Международная выставка оборудования, технологий и услуг для вентиляции, кондиционирования и холодоснабжения бытовых, коммерческих и промышле...

События

В 2022 г производство мороженого продолжает расти

В 2022 г производство мороженого продолжает расти

2022 г был ознаменован проведением долгожданного Салона мороженого на выставке «Продэкспо», и в этом же году в отрасли произошло еще очень важное событие. Перенесен на 1 июня 2025 г поэкземплярный учет молочной продукции, отнимающей у мороженщиков мног...

Журнал: №3(114) Май 2022 (архив)

Мороженое
Применение стабилизаторов «Ингресан» для мороженого и замороженных десертов

Применение стабилизаторов «Ингресан» для мороженого и замороженных десертов

В последние годы наблюдается стабильный спрос на мороженое, а также увеличиваются объемы потребления. Залогом стабильного качества и высоких его потребительских свойств является применение стабилизационных систем.

Журнал: №3(114) Май 2022 (архив)

Ингредиенты
Заявочная кампания-2022 начинается с огромным опозданием

Заявочная кампания-2022 начинается с огромным опозданием

Журнал «Империя холода» попросил главу Россоюзхолодпрома Юрия Дубровина прокомментировать Распоряжение Правительства Российской Федерации № 930-р от 19.04.2022.

Журнал: №3(114) Май 2022 (архив)

Хладагенты
Квоты ГФУ на ближайшие три года стране вполне хватит

Квоты ГФУ на ближайшие три года стране вполне хватит

Ожидания всех участников холодильного рынка в апреле, казалось бы, завершились выходом долгожданного Распоряжения правительства РФ. Не скрою, для меня сроки готовности документов, регламентирующие оборот гидрофторуглеродов в стране, оказались прогнозир...

Журнал: №3(114) Май 2022 (архив)

Хладагенты
Весна 2022 — время подготовки оборудования к летнему сезону!

Весна 2022 — время подготовки оборудования к летнему сезону!

Компания «Промхолод» активно продвигают продукцию Advanced Engineering — мирового лидера в производстве чистящих и дезинфицирующих средства для обслуживания и повышения эффективной работы холодильного оборудования, систем кондиционирования воздуха и ве...

Журнал: №2(113) Март 2022 (архив)

Компоненты
Завод «ТехноФрост» как драйвер импортозамещения холодильной отрасли России

Завод «ТехноФрост» как драйвер импортозамещения холодильной отрасли России

Техника низких температур является базовым элементом в осуществлении 10 из 44 критических технологий, выделенных Правительством России в качестве определяющих безопасность страны от угроз и вызовов как экономического, так и политического характера (Рас...

Журнал: №2(113) Март 2022 (архив)

Промышленный холод
BITZER на зимних Олимпийских играх 2022 в Пекине

BITZER на зимних Олимпийских играх 2022 в Пекине

В наше время спорт высоких достижений — это не только высочайшее мастерство сильнейших спортсменов мира, но и самые передовые технологии. И сегодня, пока весь мир, затаив дыхание, следит за соревнованиями, мы предлагаем специалистам холодильной отрасли...

Журнал: №2(113) Март 2022 (архив)

Промышленный холод
Высокоэффективные технологии в винтовых компрессорах FUSHENG

Высокоэффективные технологии в винтовых компрессорах FUSHENG

В условиях негативных изменений, происходящих в биосфере планеты, таких, например, как загрязнение окружающей среды и атмосферы, потепление климата, истощение энергоресурсов, к производителям холодильного оборудования предъявляются все более высокие тр...

Журнал: №2(113) Март 2022 (архив)

Промышленный холод
Вафельные изделия «Колибри», новинки 2022

Вафельные изделия «Колибри», новинки 2022

Фабрика мороженого «Колибри» предлагает широкий выбор вафельных изделий для производства и реализации мороженого.

Журнал: №2(113) Март 2022 (архив)

Мороженое
Новая разработка: холодильная машина блочного исполнения

Новая разработка: холодильная машина блочного исполнения

Мобильность, компактность и увеличение производственных площадей без вложений в капитальное строительство? Есть решение! Компания ООО «ОК» представляет собственную разработку: холодильная машина блочного исполнения — оптимальное решение для предприятий...

Журнал: №2(113) Март 2022 (архив)

Промышленный холод
Холодильные эко-технологии от компании GEA

Холодильные эко-технологии от компании GEA

2-3 февраля в Мурманске состоялась конференция по холодильным эко-технологиям для рыбохозяйственного комплекса, организованная МЦНТИ и МГТУ в рамках Проекта Арктического совета «Вывод из обращения фторсодержащих парниковых газов и озоноразрушающих веще...

Журнал: №2(113) Март 2022 (архив)

Промышленный холод
Возможности ОЕМ-производства «РЕФКУЛ» на примере реализованных объектов Selectel

Возможности ОЕМ-производства «РЕФКУЛ» на примере реализованных объектов Selectel

Завод «РЕФКУЛ» начал выпускать холодильное и климатическое оборудование в начале 2019 г и к маю 2019 г производство уже было частично загружено. С этого момента часть продукции изготавливается в формате ОЕМ-производства. По своей эффективности она не у...

Журнал: №2(113) Март 2022 (архив)

Промышленный холод
30 марта 2026
Документы на ежегодный конкурсный приём в ряды МАХ принимаются до 15 апреля 2026 года
12 марта 2026
Modern Bakery | Confex | Gotovo 2026
19 февраля 2026
«Продэкспо» — это масштаб, обилие новинок и обширная деловая коммуникация
17 февраля 2026
«День холодильщика-2026» пройдет в Республике Беларусь
13 февраля 2026
«Экспосолюшенс Групп» и Агентство по продвижению рыбной продукции объединяют усилия
4 февраля 2026
Деловая программа Россоюзхолодпрома на выставке «Мир Климата» 2026
28 января 2026
Неделя до старта климатической выставки AIRVent 2026
23 января 2026
Пищёвка.LAB: Ассортиматика — технологи и маркетологи встречаются на нейтральной территории
23 января 2026
Школа технолога. Инновации в индустрии мороженого: новые возможности
30 декабря 2025
«Империя холода» и holodinfo.ru — с Новым 2026 годом!
Рассылка