Империя Холода
Отраслевой информационно-
аналитический журнал
Мы помогаем
продвигать вашу
продукцию
LU-VE Group: инновационные теплообменные аппараты, сделано в России
Производственная площадка СЭСТ-ЛЮВЭ в Липецке (входит в LU-VE GROUP) благодаря собственному отделу внедрения новой техники и технологии может удовлетворить значительные потребности холодильной отрасли в России и даже за ее пределами.
Журнал: №6(111) Декабрь 2021 (архив)
Сахарный стаканчик «Колибри»
Компания «Колибри» представляет новинку — вафельный сахарный стаканчик.
Журнал: №6(111) Декабрь 2021 (архив)
В основе качества мороженого — правильно подобранные стабилизаторы
Комплексные стабилизационные системы от компании «КРИСТ» для производства мороженого и взбитых замороженных десертов.
Журнал: №6(111) Декабрь 2021 (архив)
Новые возможности линии для производства мороженого «АЙС-ЛАЙН 15000»
Компания «Айс-Бюро» предлагает производителям мороженого инновационные решения для существующей линии «АЙС-ЛАЙН 15000»: удобное выполнение операции настройки, применение сервоприводов, новый дозатор и др. Предназначено для различных типов продукции.
Журнал: №6(111) Декабрь 2021 (архив)
«Кимаб Восток»: высокое качество стабилизационных систем
Ежедневно каждый производитель мороженого нарабатывает практический опыт, который очень дорого стоит, позволяя быстро, качественно и в срок произвести продукцию. Но что делать, когда в процессе производства что-то пошло не так? Как быстро вычленить про...
Журнал: №6(111) Декабрь 2021 (архив)
«Агропродмаш-2021»
C 4 по 8 октября 2021 г в ЦВК «Экспоцентр» состоялась 26-я международная выставка «Агропродмаш-2021» — один из ведущих отечественных отраслевых проектов, объединяющий российских и зарубежных участников рынка пищевой и перерабатывающей индустрии.
Журнал: №6(111) Декабрь 2021 (архив)
Рейтинг крупнейших мороженщиков России
В октябре состоялась презентация рейтинга крупнейших производителей мороженого, составленного консалтинговым агентством Streda Consulting, «Союзмолоко» и Milknews при поддержке Союза мороженщиков России. В онлайн-мероприятии приняли участие более 150 к...
Журнал: №6(111) Декабрь 2021 (архив)
Конференция мороженщиков-2021
25-26 ноября 2021 г в Москве прошла международная научно-практическая конференция «Производство мороженого в России. Вызовы текущего периода», организованная Союзом мороженщиков России совместно с ВНИХИ.
Журнал: №6(111) Декабрь 2021 (архив)
Соответствие маркировки мороженого требованиям ТР и ГОСТов
В текущем году, как и в предшествующие годы, специалистами нашей лаборатории была проведена работа по анализу соответствия маркировки промышленных образцов мороженого требованиям ТР Таможенного союза и ГОСТов.
Журнал: №6(111) Декабрь 2021 (архив)
Что ожидает мороженщиков в связи с агрегацией
22 октября Союз мороженщиков России при поддержке компании «Юнилевер РУС» провел онлайн-встречу производителей мороженого. Были приглашены руководители и специалисты предприятий. Во-первых, на встрече обсуждались проблемы внедрения цифровой маркировки ...
Журнал: №6(111) Декабрь 2021 (архив)
ГК «Термокул» — интегратор комплексных решений в сфере АПК
Накануне 23-летия компании «Термокул» директор реализации комплексных проектов Сергей ДАНИЛОВ дал интервью журналу «Империя холода»
Журнал: №6(111) Декабрь 2021 (архив)
Российский рынок мороженого
Доклад генерального директора Союза мороженщиков России Геннадия Яшина на международной научно-практической конференции 25-26 ноября 2021 г «Производство мороженого в России. Вызовы текущего периода»
Журнал: №6(111) Декабрь 2021 (архив)
- 10 октября 2025
- HoReCA Expo Georgia и HoReCA Expo Kazakhstan 2026
- 9 октября 2025
- QAZAQ 2025 — конференция стратегических решений для специалистов пищевой отрасли Центральной Азии
- 6 октября 2025
- Утверждена деловая программа форума и выставки в Санкт-Петербурге
- 26 сентября 2025
- Открыта регистрация посетителей на климатическую выставку AIRVent 2026
- 4 сентября 2025
- Холодильная индустрия: эффективные решения для пищевой и перерабатывающей промышленности-2025
- 3 сентября 2025
- Глава Мордовии оценил работу нового пищевого кластера ГК «Талина»
- 27 августа 2025
- МЕГАХОЛОД реализовал модернизацию складского комплекса
- 6 августа 2025
- Конференция «Кондитерские индустрия»
- 1 августа 2025
- МЕГАХОЛОД разработал шкаф управления для теплообменного аппарата
- 28 июля 2025
- Выставка «Мир Климата»: осенняя перезагрузка
