Империя Холода
Отраслевой информационно-
аналитический журнал
Мы помогаем
продвигать вашу
продукцию
Компания GEA в России: ставка на энергоэффективность и экологичность
Опыт компании GEA в создании систем охлаждения для промышленных предприятий охватывает многие сферы промышленности. Мы предоставляем передовые технические решения для таких отраслей, как производство продуктов питания и напитков, переработка молока, су...
Журнал: №3(114) Май 2022 (архив)
Реклама: GEA.com/russia
Завод СЭСТ-ЛЮВЭ в Липецке
Как в настоящее время работает один из крупнейших мировых производителей в области воздушных теплообменников.
Журнал: №3(114) Май 2022 (архив)
Реклама: https://exchangers.luvegroup.com/?language_code=RUS
Доступный «холод» для молока
Как известно, холодильное оборудование задействовано в большинстве технологических процессов переработки молока. Охлаждение необходимо при приемке, пастеризации, производстве молочных продуктов и их хранении.
Журнал: №3(114) Май 2022 (архив)
Реклама: www.tehnofrost.com
Эффективные решения для производства мороженого
«КРИСТ» — динамично развивающаяся компания среди производителей и поставщиков ингредиентов пищевой индустрии. Мы занимаемся исследованиями, разработкой, производством и поставкой ингредиентов для всей пищевой промышленности. Лидерами направлений являют...
Журнал: №3(114) Май 2022 (архив)
Реклама: http://kristrus.ru
Роль технологов отрасли мороженого в битве за лидерство
Технологам предприятий по производству мороженого уже более двух лет приходится работать в условиях стрессовой ситуации. Третий год волнами идет пандемия, нехватка работников, стремительный рост цен на ресурсы производства, большие проблемы с логистико...
Журнал: №3(114) Май 2022 (архив)
Особенности холодильных технологий в производстве рыбной продукции
Приоритетной задачей рыбной отрасли является рост объемов потребления и увеличение доступности рыбной продукции для россиян. Сейчас государство и участники отрасли работают над созданием и развитием комплексов по переработке рыбы в портах, отладкой лог...
Журнал: №3(114) Май 2022 (архив)
Холодоснабжение фармацевтических камер и сублимационных установок
В статье приведены некоторые реализованные ООО «Фриготрейд» проекты холодильных камер для хранения лекарственных средств и фармацевтической продукции, а также систем холодоснабжения на базе агрегатов ФРИГОДИЗАЙН® для сублимационных установок фармацевти...
Журнал: №3(114) Май 2022 (архив)
Техподдержка и индивидуальные разработки от «Кимаб Восток»
Уважаемые коллеги и партнеры, я Андрей Ведищев, руководитель направления по мороженому компании «Кимаб Восток», приветствую всех мороженщиков на страницах журнала «Империя холода».
Журнал: №3(114) Май 2022 (архив)
Энергосберегающие вентиляторы серии EC от Boyoung
Группа компаний «Комплект Айс» разделяет и активно поддерживает международные и национальные цели в области борьбы с изменением климата и уделяет особое внимание вопросам энергосбережения и энергоэффективности.
Журнал: №3(114) Май 2022 (архив)
Реклама: www.coldstore.ru
Современное состояние рынка холодильного оборудования
Конечно, панические настроения царят на рынке холода до сих пор, однако, в долгосрочной перспективе, как и для всей российской экономики, происходящие перемены несут большие выгоды. Как и в прошлые кризисы, недоступны целые группы оборудования, что, ка...
Журнал: №3(114) Май 2022 (архив)
Новинки ARNEG
В апреле 2022 г ООО «Арнег» анонсировал целый ряд новинок торгового холодильного оборудования, пополнивших существующий модельный ряд компании.
Журнал: №3(114) Май 2022 (архив)
В 2022 г производство мороженого продолжает расти
2022 г был ознаменован проведением долгожданного Салона мороженого на выставке «Продэкспо», и в этом же году в отрасли произошло еще очень важное событие. Перенесен на 1 июня 2025 г поэкземплярный учет молочной продукции, отнимающей у мороженщиков мног...
Журнал: №3(114) Май 2022 (архив)
- 10 октября 2025
- HoReCA Expo Georgia и HoReCA Expo Kazakhstan 2026
- 9 октября 2025
- QAZAQ 2025 — конференция стратегических решений для специалистов пищевой отрасли Центральной Азии
- 6 октября 2025
- Утверждена деловая программа форума и выставки в Санкт-Петербурге
- 26 сентября 2025
- Открыта регистрация посетителей на климатическую выставку AIRVent 2026
- 4 сентября 2025
- Холодильная индустрия: эффективные решения для пищевой и перерабатывающей промышленности-2025
- 3 сентября 2025
- Глава Мордовии оценил работу нового пищевого кластера ГК «Талина»
- 27 августа 2025
- МЕГАХОЛОД реализовал модернизацию складского комплекса
- 6 августа 2025
- Конференция «Кондитерские индустрия»
- 1 августа 2025
- МЕГАХОЛОД разработал шкаф управления для теплообменного аппарата
- 28 июля 2025
- Выставка «Мир Климата»: осенняя перезагрузка
