Империя Холода
Отраслевой информационно-
аналитический журнал
Мы помогаем
продвигать вашу
продукцию
«Асилаб»: проекты запуска новых продуктов «под ключ»
В настоящее время производственным компаниям нужно принимать решения в условиях максимально быстро меняющихся данных: заменяется сырье, ингредиенты, упаковка. Соответственно, меняются технологические цепочки и условия производства. Прикладной Центр «Ас...
Журнал: №5(116) Октябрь 2022 (архив)
ГК «КриоФрост»: новые перспективы развития в условиях санкций
Монтаж и пуско-наладочные работы холодильного оборудования на 50 объектах в 17 регионах России одновременно. Это возможно? Учитывая многолетний опыт комплексной реализации проектов, налаженные логистические схемы, собственное производство и высокую ква...
Журнал: №5(116) Октябрь 2022 (архив)
Эксклюзив от фабрики мороженого «Колибри»: хрустящий сахарный стаканчик
Фабрика мороженого «Колибри» не перестает экспериментировать и совершенствовать не только вкусы, но и формы стаканчиков, рожков и самого мороженого. Представляем вашему вниманию нашу новинку, уже успевшую стать настоящим хитом, — мороженое в хрустящем ...
Журнал: №5(116) Октябрь 2022 (архив)
Системы холодоснабжения ФРИГОДИЗАЙН® для АПК
Более 20 лет ООО «Фриготрейд» проектирует и изготавливает системы холодоснабжения, установки охлаждения жидкости, скороморозильное оборудование и гидромодули для различных производств, в т.ч. и для АПК. В статье приведен ряд предприятий АПК, где уже мн...
Журнал: №5(116) Октябрь 2022 (архив)
«ТЕРМОКУЛ» разработал ячейки интенсивного охлаждения
Технические решения по охлаждению молока и молочных продуктов в больших объемах успешно решаются традиционными способами путем использования пластинчатых теплообменников и охлаждаемых танков. Вызывает определенные затруднения охлаждение кисломолочной п...
Журнал: №5(116) Октябрь 2022 (архив)
Эйркул на Global Fishery Forum & Seafood Expo Russia 2022
Компания ЭЙРКУЛ приглашает всех заинтересованных в сотрудничестве партнеров и потенциальных клиентов на международную выставку Global Fishery Forum & Seafood Expo Russia, стенд № V7, павильон H. Выставка пройдет с 21 по 23 сентября 2022 года в ВЦ «Эксп...
Журнал: №5(116) Октябрь 2022 (архив)
Реклама: www.aircool.ru
Энергоэффективное оборудование для выпечки блинов с начинками
Российская компания «КБ Технология» продает свои блинные агрегаты линейки БЛК в нашей стране, а также в ближнем зарубежье, где они получили признание. Сегодня у нас это единственный производитель линий такого типа. Оборудование из Омска дешевле западны...
Журнал: №5(116) Октябрь 2022 (архив)
Реклама: kb-technology.ru
Воздухоохладители CWC. Больше мощность — больше экономия
В IV квартале 2022 г «Альянс-Трейд» планирует запустить в производство линейку кубических воздухоохладителей CWC ОС с диаметром вентилятора 630 мм и производительностью от 13 до 138 кВт, а также двухпоточные воздухоохладители CWC OD с вентиляторами 500...
Журнал: №4(115) Август 2022 (архив)
Реклама: www.cwc60.ru
Производство мороженого за 7 месяцев: чему радоваться?
Журнал «Империя холода» и портал holodinfo.ru дают эксклюзивные данные за 7 мес. 2022 г, которые говорят о продолжающемся падении объемов производства мороженого в целом по России. А Республика Крым дала в этот период самый высокий на российском рынке ...
Журнал: №5(116) Октябрь 2022 (архив)
Sanhua в мире и в России
Sanhua — один из крупнейших в мире производителей компонентов для систем кондиционирования и холодильной техники.
Журнал: №4(115) Август 2022 (архив)
Реклама: sanhuaeurope.com
Жив ли рынок мороженого?
Как стало известно журналу «Империя холода», в I полугодии 2022 г в России произведено 279,443 тыс. тонн продукции. По сравнению с соответствующим периодом 2021 г падение 1,02% (данные Росстата).
Журнал: №4(115) Август 2022 (архив)
История успеха: «Тамбовский бекон»
Реконструкция аммиачной холодильной установки на крупнейшем мясоперерабатывающем предприятии «Тамбовский бекон» была реализована в 2019-2021 гг специалистами компании GEA.
Журнал: №4(115) Август 2022 (архив)
Реклама: gea.com/russia
- 10 октября 2025
- HoReCA Expo Georgia и HoReCA Expo Kazakhstan 2026
- 9 октября 2025
- QAZAQ 2025 — конференция стратегических решений для специалистов пищевой отрасли Центральной Азии
- 6 октября 2025
- Утверждена деловая программа форума и выставки в Санкт-Петербурге
- 26 сентября 2025
- Открыта регистрация посетителей на климатическую выставку AIRVent 2026
- 4 сентября 2025
- Холодильная индустрия: эффективные решения для пищевой и перерабатывающей промышленности-2025
- 3 сентября 2025
- Глава Мордовии оценил работу нового пищевого кластера ГК «Талина»
- 27 августа 2025
- МЕГАХОЛОД реализовал модернизацию складского комплекса
- 6 августа 2025
- Конференция «Кондитерские индустрия»
- 1 августа 2025
- МЕГАХОЛОД разработал шкаф управления для теплообменного аппарата
- 28 июля 2025
- Выставка «Мир Климата»: осенняя перезагрузка
