Рубрики

«Продэкспо-2019»: перспективы российского продовольственного рынка

С 11 по 15 февраля 2019 г в Москве в ЦВК «Экспоцентр» проходила 26-я международная выставка продуктов питания, напитков и сырья для их производства «Продэкспо-2019». Главный отечественный продовольственный смотр проводился «Экспоцентром» при поддержке...

Журнал: №2(95) Март 2019 (архив)

События

Состояние импортозамещения в холодильной промышленности

Полная версия доклада г-на Дубровина Ю.Н. на пленарном заседании «Импортозамещение: тенденции, перспективы, истории успеха», состоявшемся в рамках деловой программы выставки «Мир климата-2019»

Журнал: №2(95) Март 2019 (архив)

Импортозамещение

Выставка «Мир Климата-2019»

С 4 по 7 марта в ЦВК «Экспоцентр» прошла 15-я Международная специализированная выставка «МИР КЛИМАТА-2019» — крупнейшее выставочное мероприятие России и Восточной Европы в HVAC&R, которое объединяет лидеров индустрии для делового общения и демонстрации...

Журнал: №2(95) Март 2019 (архив)

События

Особенности производства мороженого с заявленной пищевой ценностью

В рамках «Школы технолога» «Эффективные способы контроля качества на предприятиях производства мороженого» на выставке «ПРОДЭКСПО-2019» обсужден ряд актуальных вопросов отрасли в преддверии летнего сезона. Значительная часть вопросов изготовителей моро...

Журнал: №2(95) Март 2019 (архив)

Мороженое

Кигалийская поправка к Монреальскому протоколу: ретроспектива эволюции или будущего зов?

В Санкт-Петербургском национальном исследовательском университете информационных технологий, механики и оптики (Университет ИТМО) на мегафакультете «Биотехнологии и низкотемпературные системы» 30 января 2019 г прошла научно-техническая конференция с ме...

Журнал: №2(95) Март 2019 (архив)

События

Эволюция систем мониторинга в холодильной технике

Сейчас система мониторинга прочно входит в обиход. Удаленным доступом к объекту уже никого не удивишь. Но необходимость применения подобных решений зависит от различных факторов. В начале 2000-х гг, когда общая стоимость системы была более 5000 евро, а...

Журнал: №1(94) Январь 2019 (архив)

Индустрия климата

«Комплект Айс» и IBP презентуют новый продукт

ГК «Комплект Айс» совместно с концерном IBP (производит продукцию под брендом Conex Banninger) в рамках выставки Мир Климата-2019 (пав. №2, зал №1, стенд 2А19) презентуют новый продукт концерна IBP — пресс-фитинги системы >B< MaxiPro.

Журнал: №1(94) Январь 2019 (архив)

Индустрия климата

Больше, чем просто холод!

Компания ТЕКО, являясь одним из ключевых игроков на российском рынке оборудования для холодоснабжения, представляет продукцию компаний WURM и DK. Последние тенденции на холодильном рынке четко означены борьбой за снижение энергозатрат, применением энер...

Журнал: №1(94) Январь 2019 (архив)

Инновации