Всё больше предприятий общественного питания — булочные, пекарни, рестораны, кафе — переходят на использование замороженных хлебобулочных изделий. Значительным рынком их продаж также стали крупные продуктовые гипермаркеты и профильные магазины. По пред...
Журнал: №1(124) Январь 2024 (архив)
14 декабря 2023 года в Москве состоялось торжественное награждение призеров XXVI всероссийского конкурса «100 лучших товаров России».
Журнал: №6(123) Декабрь 2023 (архив)
Компания «Рефкул» приглашает на выставку «МИР Климата-2024» (с 27 февраля по 1 марта в ЦВК «ЭКСПОЦЕНТР»). Стенд компании — в павильоне №1 (1А403).
Журнал: №6(123) Декабрь 2023 (архив)
Креативные решения и стабильные технологии для производства мороженого и полуфабрикатов от компании «КРИСТ».
Журнал: №6(123) Декабрь 2023 (архив)
Реклама: https://kristrus.ru/?&erid=LjN8KXu7F
Уникальная технология позволяет значительно увеличить срок службы оборудования
Журнал: №6(123) Декабрь 2023 (архив)
Унификация производства — залог высокой производительности, но как быть если нужен уникальный продукт по заказу производителя мороженого? Или необходим стабилизатор под конкретную рецептуру или оборудование? Главный технолог направления «мороженое» про...
Журнал: №6(123) Декабрь 2023 (архив)
Реклама: https://kremigel.ru/?&erid=LjN8KRt7Z
«Фармина» — участница крупных проектов — помогает быстро решать сложные задачи, в кратчайшие сроки выполнять заказы клиентов.
Журнал: №6(123) Декабрь 2023 (архив)
Реклама: http://farmina.ru/?&erid=LjN8KR8p7
ООО «ГК МФМК» сообщает о запуске двух новых линеек продуктов — насосов AQUADEUS и ПЛК «ТИТАН». Обе линейки являются российским продуктом собственной разработки компании и в полной мере замещают оборудование ушедших с рынка зарубежных компаний. Кроме то...
Журнал: №6(123) Декабрь 2023 (архив)
Реклама: https://mfmc.ru/?&erid=LjN8K7T4a