Империя Холода
Отраслевой информационно-
аналитический журнал
Мы помогаем
продвигать вашу
продукцию
«Солнечные продукты»: ЗМЖ для производства мороженого
Холдинг «Солнечные продукты» занимает одно из лидирующих мест на рынке специализированных жиров и маргаринов. На протяжении многих лет специалисты компании совершенствуют технологические процессы по переработке растительных масел и жиров. Область приме...
Журнал: №2(77) Март 2016 (архив)
Guentner: идеальное решение для холодильных камер
Новое поколение воздухоохладителей в изолированном корпусе THERMOSTORE с запатентованной конструкцией «Простота в обслуживании и Доступность системы» поднимает технический уровень аппаратов данной категории на новую высоту. Уникальный принцип монтажа в...
Журнал: №1(76) Январь 2016 (архив)
Оборудование Emerson Climate Technologies для работы с хладагентами на базе ГФО и их смесей
Производители компрессоров и холодильного оборудования изучают пути минимизации их негативного влияния на окружающую среду. Улучшая архитектуру системы и используя хладагенты с низким ПГП (GWP) можно сильно уменьшить эквивалентные выбросы СО2. Предвидя...
Журнал: №1(76) Январь 2016 (архив)
Opteon 1234 yf — автоклимат будущего
Фреон Opteon 1234 yf — это первый в своем классе хладагент, у которого коэффициент глобального потепления (GWP) меньше чем у углекислого газа. Opteon 1234 yf — автоклимат будущего
Журнал: №1(76) Январь 2016 (архив)
«Криотек»: производство холодильного оборудования
Компания «Фригостар» является дистрибьютором завода «Криотек» по производству промышленного холодильного оборудования. Мы реализуем холодильные установки и теплообменное оборудование именно под этой торговой маркой. Основными критериями при производств...
Журнал: №1(76) Январь 2016 (архив)
Новые хладагенты одобрены
Специалист в компрессоростроении «БИТЦЕР» оптимизировал свои двухступенчатые поршневые компрессоры. Теперь все модели могут работать с хладагентами R448A, R449A и ТРВ.
Журнал: №1(76) Январь 2016 (архив)
Мобильные холодильные установки контейнерного типа
Российская производственная компания ООО «КУЛТЕК» представляет серию мобильных холодильных установок контейнерного типа. Наша компания занимается производством и поставкой промышленных компрессорных агрегатов и чиллеров уже 15 лет. Производство холодил...
Журнал: №1(76) Январь 2016 (архив)
Замещение импорта — второе рождение холодильной промышленности России
По данным статистики, не менее 70% холодильной техники на российском рынке собирается из импортных комплектующих, не менее 20% приходится на импорт готового оборудования, и лишь 10% — целиком отечественная продукция. Ежегодный рост рынка холодильного о...
Журнал: №1(76) Январь 2016 (архив)
Проблемы российской холодильной промышленности
26 января 2016 г в МИА «Россия сегодня» состоялась пресс-конференция на тему: «Российская холодильная промышленность и глобальные экологические соглашения». В ходе деловой встречи речь шла об изменениях в отечественном и международном законодательствах...
Журнал: №1(76) Январь 2016 (архив)
«Балтийский Холод» грамотно сохранит урожай
Как современное овощехранилище может спасти российского производителя в кризис? В эпоху санкций и импортозамещения на прилавках магазинов зарубежные овощи и фрукты вовсе не исчезли. А вот урожай картошки, моркови и капусты в 2015 г был больше, чем в п...
Журнал: №1(76) Январь 2016 (архив)
Качество продукции и эффективность производства
Техническое состояние большинства фабрик мороженого и возросшая конкуренция заставляет принимать меры по модернизации и перевооружению производства. Потребители становятся более требовательными к качеству, внешнему виду, упаковке мороженого. Безусловно...
Журнал: №1(76) Январь 2016 (архив)
Ингредиенты для обогащения мороженого и замороженных десертов
Общая тенденция в производстве продуктов питания — стремление производить полезную для здоровья продукцию с каждым годом все больше и больше проявляется в производстве мороженого и замороженных десертов.
Журнал: №1(76) Январь 2016 (архив)
- 5 августа 2026
- Петербургский Молочный Салон 2026
- 2 августа 2026
- Россоюзхолодпром приглашает принять участие в издании отраслевого календаря
- 27 июля 2026
- ИНТЕКПРОМ анонсирует осенние форумы для специалистов пищевой промышленности
- 14 июля 2026
- Победители III Всероссийских онлайн-соревнований по шахматам среди мороженщиков
- 10 июня 2026
- «НЕОС ИНГРЕДИЕНТС» открыла новый центр исследований и разработок
- 27 мая 2026
- Деловая программа IX Global Fishery Forum & Seafood Expo Russia 2026
- 21 мая 2026
- Из «Первой Молочной» в «Петербургский Молочный Салон» — Пищёвка3D объявила о ребрендинге
- 12 мая 2026
- Менеджмент в деталях. Пищевая промышленность и АПК 2.0
- 29 апреля 2026
- Интеллектуальные холодильные системы для низкоуглеродной и экологически чистой энергетики
- 28 апреля 2026
- Отчет о XXХIII собрании Международной академии холода
