Империя Холода
Отраслевой информационно-
аналитический журнал
Мы помогаем
продвигать вашу
продукцию
Интеллектуальные системы управления для промышленных холодильных систем от инжиниринговой компании Alfa Contracting
В настоящее время продолжается процесс «цифровизации» экономики. Во всех отраслях промышленности появляются «умные решения», которые базируются на развивающихся IT-технологиях. Что приносят они в холодильную технику и как меняют ее?
Журнал: №5(92) Октябрь 2018 (архив)
Система контроля микроклимата: новые решения
Системы удаленного мониторинга микроклимата, которые разрабатывает и производит российская компания «Инженерные Технологии», развиваются и совершенствуются. Они находят применение в продовольственных, аптечных, фармацевтических складах, в климатических...
Журнал: №5(92) Октябрь 2018 (архив)
Пермский хладокомбинат «Созвездие»: ставка на качество
«КОМОС ГРУПП» — один из крупнейших в России агрохолдингов с собственной сырьевой базой, позволяющей обеспечить полный цикл производства продукции. Помимо птицефабрик, свинокомплексов, мясокомбинатов, хладокомбинатов и комбикормовых заводов, «КОМОС ГРУП...
Журнал: №5(92) Октябрь 2018 (архив)
Вкус крем-брюле от Butter Buds
Мороженое крем-брюле — одно из самых популярных на российском рынке. В 2016 г, по данным NeoAnalytics, вкус крем-брюле входил в тройку лидеров по популярности среди других видов мороженого с наполнителями, уступая первое место только шоколадному. И, ко...
Журнал: №5(92) Октябрь 2018 (архив)
Монтаж холодильной системы компанией «Олекс Холдинг-М» на ведущем предприятии отрасли
«Птицефабрика Акашевская» — современное высокотехнологичное предприятие, расположенное в экологически чистом регионе России — Республике Марий Эл — является одним из крупнейших в Поволжье.
Журнал: №5(92) Октябрь 2018 (архив)
Изотермические и сервисные двери производства ООО «Арнег»
Многим уже хорошо знакомы откатные и распашные изотермические двери производства ООО «Арнег». Они прекрасно зарекомендовали себя в средне- и низкотемпературных камерах с высоким трафиком. Для помещений, где необходимо оборудовать большой дверной проем ...
Журнал: №5(92) Октябрь 2018 (архив)
Энергосберегающие решения в установках охлаждения жидкости
В этой статье мы расскажем о некоторых энергосберегающих решениях в установках охлаждения жидкости, которые были реализованы специалистами ГК «Фригодизайн» на ведущих российских фармацевтических и биотехнологических предприятиях. Приведем основные техн...
Журнал: №5(92) Октябрь 2018 (архив)
Хладагент R-417а. На шаг впереди
Минприроды РФ неоднократно напоминало о приближении момента снятия с производства фреона R-22 группы гидрохлорфторуглеродов и сейчас самое время выбрать замену хладону, заправленному в вашей системе либо осуществить подбор и монтаж современного оборудо...
Журнал: №5(92) Октябрь 2018 (архив)
Guentner на выставке Chillventa
В своей новой рекламной кампании «Chillax. Правила могут меняться. Безопасность остается неизменной.» группа Guentner обратила внимание на неопределенность, появившуюся в последнее время на рынке как результат растущих требований к холодильной технике ...
Журнал: №5(92) Октябрь 2018 (архив)
Новая транскритическая установка на базе компрессоров BITZER производства ООО «Ингениум»
Этим летом открыт новый гипермаркет METRO Cash&Carry на выезде из Москвы по Каширскому шоссе, недалеко от п. Апаринки. Это первый гипермаркет в России, где реализован транскритический СО2-проект с использованием компрессорной станции на базе компрессор...
Журнал: №5(92) Октябрь 2018 (архив)
Собственное производство оборудования Geocond
ООО «АЭРОКОНД МСК», одна из ведущих компаний на рынке климатической и холодильной техники в России, готова предложить современное и технологичное оборудование собственного производства под брендом Geocond российским предприятиям пищевой и перерабатываю...
Журнал: №5(92) Октябрь 2018 (архив)
Блинная карусель: выпекаем круглые блины и заворачиваем мясной фарш на потоке
Экономический кризис внес существенные коррективы в структуру питания россиян. Многие продуктовые сегменты просели. Но некоторые, наоборот, укрепили позиции — в частности, замороженные полуфабрикаты. На второе место в этой категории уверенно вышли блин...
Журнал: №5(92) Октябрь 2018 (архив)
- 5 августа 2026
- Петербургский Молочный Салон 2026
- 2 августа 2026
- Россоюзхолодпром приглашает принять участие в издании отраслевого календаря
- 27 июля 2026
- ИНТЕКПРОМ анонсирует осенние форумы для специалистов пищевой промышленности
- 14 июля 2026
- Победители III Всероссийских онлайн-соревнований по шахматам среди мороженщиков
- 10 июня 2026
- «НЕОС ИНГРЕДИЕНТС» открыла новый центр исследований и разработок
- 27 мая 2026
- Деловая программа IX Global Fishery Forum & Seafood Expo Russia 2026
- 21 мая 2026
- Из «Первой Молочной» в «Петербургский Молочный Салон» — Пищёвка3D объявила о ребрендинге
- 12 мая 2026
- Менеджмент в деталях. Пищевая промышленность и АПК 2.0
- 29 апреля 2026
- Интеллектуальные холодильные системы для низкоуглеродной и экологически чистой энергетики
- 28 апреля 2026
- Отчет о XXХIII собрании Международной академии холода
