Империя Холода
Отраслевой информационно-
аналитический журнал

Мы помогаем
продвигать вашу
продукцию

РЕКЛАМА. АО «СОЮЗСНАБ», ИНН 7712092205, erid=2W5zFJt1ZCt
Более 2000 проектов ГК МФМК по всей России. Один из новейших — хладоцентр в Красноярске
Низкотемпературные склады: в Московском регионе растут, в Петербурге и области — стагнация
Рост глобального рынка замороженных пельменей
Растет спрос на рыбу и морепродукты
Мороженое в России: высокие стандарты и свежие идеи

Более 2000 проектов ГК МФМК по всей России. Один из новейших — хладоцентр в Красноярске

ООО «ГК МФМК» — один из лидеров в сфере производства оборудования для инженерных систем. Как инжиниринговая компания полного цикла, она обеспечивает комплексные решения: от разработки концепций до серийного выпуска и поставок техники для различных...

Промышленный холод

Низкотемпературные склады: в Московском регионе растут, в Петербурге и области — стагнация

В Московском регионе, согласно данным консалтинговой компании CORE.XP, в 2025 году может быть построен рекордный объём низкотемпературных складов — 280 000 кв.м. Если прогноз оправдается, это будет самый высокий показатель за всю историю рынка.

Склады. Логистика. Транспорт

Рост глобального рынка замороженных пельменей

Компания Insights Consultancy в своём исследовании «Глобальный рынок замороженных мясных пельменей-2025», прогнозирует, что он вырастет с 2,6 млн. долл. в 2025 году до 4.4 млн. долл. в 2034 году. Среднегодовой темп роста составит 5.3%.

Замороженные продукты

Растет спрос на рыбу и морепродукты

Основные целевые показатели госпрограммы «Развитие рыбохозяйственного комплекса» по добычи дикой рыбы и по производству аквакультуры достигнуты в прошлом году и первом полугодии 2025 года.

Рынки

Мороженое в России: высокие стандарты и свежие идеи

20-21 ноября 2025 года состоится международная научно-практическая конференция «Мороженое в России: высокие стандарты и свежие идеи». Москва, парк-отель «Шереметьевский»

События

В университете ИТМО открылся учебный центр Danfoss

В университете ИТМО открылся учебный центр Danfoss

Благодаря ему студенты вуза трех направлений подготовки смогут обучаться практической работе на современном холодильном оборудовании, проводить лабораторные работы, узнавать об актуальных трендах в реальном производстве. Также в центре будут проходить ...

Журнал: №6(87) Декабрь 2017 (архив)

События
WorldSkills: от колледжей до мировых чемпионатов

WorldSkills: от колледжей до мировых чемпионатов

Как готовят лидеров профессионального мастерства в Санкт-Петербургском национальном исследовательском университете информационных технологий, механики и оптики.

Журнал: №6(87) Декабрь 2017 (архив)

Кадры
Электронная ветеринарная сертификация в молочной отрасли

Электронная ветеринарная сертификация в молочной отрасли

Для взаимодействия с ГИС «Меркурий», с которой теперь необходимо работать, в первую очередь надо обладать собственной информационной системой, интуитивно понятной и соответствующей сегодняшним требованиям. Наше предприятие давно использует информационн...

Журнал: №6(87) Декабрь 2017 (архив)

Мороженое
Казахстанскому рынку мороженого есть куда расти

Казахстанскому рынку мороженого есть куда расти

«Шин-Лайн» планирует экспортировать на внешние рынки до 10% от производимой продукции. Кроме Китая, компания намерена уже в 2018 г наладить экспорт также в Россию, Узбекистан, Таджикистан и Монголию.

Журнал: №6(87) Декабрь 2017 (архив)

Мороженое
Скороморозильные аппараты для «ПРОМАГРО»

Скороморозильные аппараты для «ПРОМАГРО»

ООО «ЭЙРКУЛ» продолжает взаимовыгодное сотрудничество с крупнейшими предприятиями агропромышленного сектора экономики России

Журнал: №5(86) Октябрь 2017 (архив)

Промышленный холод
Embraco Cooling Solution: просто то, что вам нужно

Embraco Cooling Solution: просто то, что вам нужно

«Для нас в Embraco в центре внимания находится Клиент: наша цель — помочь клиентам решить их задачи и потребности, а когда речь заходит об установщиках и механиках, мы стремимся обеспечить поддержку для упрощения их повседневной работы. Вот почему все ...

Журнал: №5(86) Октябрь 2017 (архив)

Коммерческий холод
Российский рынок мороженого

Российский рынок мороженого

Российский рынок мороженого и замороженных десертов демонстрирует рост, в ближайшие годы он продолжит свое развитие, которое не будет сопровождаться существенным ростом объемов продаж

Журнал: №5(86) Октябрь 2017 (архив)

Мороженое
Холодильное оборудование для хранения и переработки пищевой продукции

Холодильное оборудование для хранения и переработки пищевой продукции

Компания «Фригодизайн» создана в 2000 г специалистами-холодильщиками, работающими в этом направлении с начала 1990-х гг. Образование, полученное основателями компании в МВТУ им.Баумана и инженерный опыт, накопленный в ходе последующей трудовой деятельн...

Журнал: №5(86) Октябрь 2017 (архив)

Энергосбережение
ГК «Олекс Холдинг» и «Ашан» — успешный проект в сфере АПК

ГК «Олекс Холдинг» и «Ашан» — успешный проект в сфере АПК

Группа компаний «Олекс Холдинг» завершила монтажные и пуско-наладочные работы системы холодоснабжения на первом собственном мясоперерабатывающем заводе в России компании «Ашан», расположенном в Тамбовской области с общей площадью предприятия 14 тыс кв. м.

Журнал: №5(86) Октябрь 2017 (архив)

Промышленный холод
WorldFood Moscow 2017

WorldFood Moscow 2017

С 11 по 14 сентября 2017 г в Москве, в ЦВК «Экспоцентр», в 26-й раз состоялась международная выставка продуктов питания WorldFood Moscow. Организатором этого мероприятия является ГК ITE, лидер в организации выставок в России.

Журнал: №5(86) Октябрь 2017 (архив)

События
Эффективные решения для холодильных систем

Эффективные решения для холодильных систем

Инжиниринговая компания Алфа Контрактинг (АС) — одна из ведущих немецко-российских компаний в области разработки и инсталляций промышленных холодильных систем, систем промышленного кондиционирования и скороморозильных аппаратов.

Журнал: №5(86) Октябрь 2017 (архив)

Промышленный холод
HIREF: доступный премиум из Италии

HIREF: доступный премиум из Италии

ГК «ТЕРМОКУЛ» занимается проектированием систем промышленного холодоснабжения, вентиляции и кондиционирования. Как правило, на российском рынке компании работают только в одном из данных сегментов. В «Термокуле» решили, что сосредоточатся на предоставл...

Журнал: №5(86) Октябрь 2017 (архив)

Индустрия климата
6 августа 2025
Конференция «Кондитерские индустрия»
1 августа 2025
МЕГАХОЛОД разработал шкаф управления для теплообменного аппарата
28 июля 2025
Выставка «Мир Климата»: осенняя перезагрузка
22 июля 2025
ПИЩЕВКА3D: Первая Молочная 2025, завтра открытие!
21 июля 2025
INTEKPROM — форумы для специалистов пищевой промышленности
18 июля 2025
4300+ специалистов молочной и мясоперерабатывающей отраслей посетило DairyTech 2025
17 июля 2025
Открыта регистрация на Global Fishery Forum & Seafood Expo Russia 2025
7 июля 2025
МЕГАХОЛОД приобрел фрезерный пятиосевой обрабатывающий центр и токарный станок с ЧПУ
2 июля 2025
Итоги AIRVent 2025 и перспективы развития
17 июня 2025
Осенние конференции ОЦ «Энергоэффективные инженерные системы», ИТМО
Рассылка