Империя Холода
Отраслевой информационно-
аналитический журнал

Мы помогаем
продвигать вашу
продукцию

Каскадная углекислотная установка? Или традиционная аммиачная?
Выставка «Мир Климата» усиливает холодильное направление
Тенденции рынка мороженого в 2026 году
Новый стандарт ужесточил требования к мороженой рыбе
Холодовая цепь евразийской логистики: «Cold Chain» корректирует курс

Каскадная углекислотная установка? Или традиционная аммиачная?

Сравнение энергетической эффективности и безопасности (субкритической) каскадной углекислотной холодильной установки с одно- двухступенчатой комплексной аммиачной холодильной установкой.

Промышленный холод

Выставка «Мир Климата» усиливает холодильное направление

Холодильная отрасль сегодня работает в условиях, когда многие привычные решения приходится пересматривать. Производители промышленного, коммерческого и торгового холода сталкиваются с изменением компонентной базы, ростом требований к энергоэффекти...

Журнал: №3(138) Май 2026

События

Тенденции рынка мороженого в 2026 году

Ситуация в отрасли мороженого России пока тревожная: высокие кредитные ставки встречаются со слабым потребительским спросом на фоне растущих издержек. Такое положение дел может привести к серии банкротств предприятий, а также к дальнейшей консолид...

Журнал: №3(138) Май 2026

Мороженое

Новый стандарт ужесточил требования к мороженой рыбе

1 июня 2026 года в России с правом досрочного применения вводится в действие межгосударственный стандарт 35273-2025 «Рыба мороженая. Технические условия». Он разработан Всероссийским НИИ рыбного хозяйства и океанографии и Полярным филиалом этого и...

Журнал: №3(138) Май 2026

Замороженные продукты

Холодовая цепь евразийской логистики: «Cold Chain» корректирует курс

Объём рынка товаров, зависящих от холодовой цепи, в 2026 году в России составляет по экспертным оценкам Центра междисциплинарных исследований 140-200 млрд долл. Для Евразии эта цифра ещё больше — 3,9-5,5 трлн долл. А весь мировой рынок таких товар...

Журнал: №3(138) Май 2026

Склады. Логистика. Транспорт

Мороженое: конкуренция на рынке Москвы

Мороженое: конкуренция на рынке Москвы

4 сентября 2018 г состоялась сессия Конкурент-клуба, организованная Департаментом Москвы по конкурентной политике. Об особенностях рынка мороженого в столице, уровне конкуренции между производителями, развитии модных линеек десерта рассказали эксперты,...

Журнал: №5(92) Октябрь 2018 (архив)

Мороженое
Портфель сервисных продуктов

Портфель сервисных продуктов

Одним из ключевых направлений деятельности компании GEA является сервисное обслуживание и поставка оригинальных запасных частей.

Журнал: №4(91) Август 2018 (архив)

Промышленный холод
Повышение эффективности работы холодильной установки

Повышение эффективности работы холодильной установки

Выбор оптимального электронного контроллера для управления электронным регулирующим клапаном.

Журнал: №4(91) Август 2018 (архив)

Энергосбережение
ECOLITE — новые агрегаты от BITZER

ECOLITE — новые агрегаты от BITZER

Эксперт в производстве компрессоров BITZER посредством новой серии расширяет ассортимент компрессорно-конденсаторных агрегатов. Семь моделей агрегатов с воздушным охлаждением новой серии ECOLITE разработаны для средне- и низкотемпературного применения ...

Журнал: №4(91) Август 2018 (архив)

Промышленный холод
Мониторинг и контроль микроклимата на колбасном производстве

Мониторинг и контроль микроклимата на колбасном производстве

Продукция компании «Инженерные Технологии» востребована на мясоперерабатывающих (в том числе колбасных) производствах, на фармацевтических, аптечных и продуктовых складах, на птицефабриках, в холодильных и морозильных камерах и множестве других предпри...

Журнал: №4(91) Август 2018 (архив)

Индустрия климата
LU-VE расширяет свое сотрудничество за рубежом

LU-VE расширяет свое сотрудничество за рубежом

Многонациональная компания LU-VE, базирующаяся в Италии, приняла участие в бизнес-форуме, который проходил с 16 по 19 июля в Грузии и Азербайджане. Его посетил президент Итальянской Республики Серджо Маттарелла.

Журнал: №4(91) Август 2018 (архив)

События
Текстильные воздуховоды: инженерный подход

Текстильные воздуховоды: инженерный подход

Собственное, импортозамещающее производство текстильных воздуховодов организовано группой предприятий «Альтернатива-Климат» (г. Владимир) в 2003 г. Основываясь на опыте проектирования и монтажа систем вентиляции и кондиционирования на предприятиях Влад...

Журнал: №4(91) Август 2018 (архив)

Индустрия климата
«РУ-ФЛЕКС» — отечественный материал для эффективной теплоизоляции

«РУ-ФЛЕКС» — отечественный материал для эффективной теплоизоляции

Экономное и рациональное потребление тепловой энергии — один из путей повышения эффективности использования топливно-энергетических ресурсов в холодильной, пищевой, перерабатывающей промышленности и в других отраслях агропромышленного комплекса. Положи...

Журнал: №4(91) Август 2018 (архив)

Импортозамещение
Преимущества использования VRF-систем от «АЭРОКОНД МСК»

Преимущества использования VRF-систем от «АЭРОКОНД МСК»

ООО «АЭРОКОНД МСК» специализируется на поставках и монтаже оборудования для систем вентиляции, кондиционирования воздуха и холодоснабжения различных объектов социальной и промышленной инфраструктуры. В этой статье мы рассмотрим преимущества использован...

Журнал: №4(91) Август 2018 (архив)

Индустрия климата
Строительство складских объектов в Москве и Московской области

Строительство складских объектов в Москве и Московской области

По данным компании JLL в 2017 г в московском регионе было введено в эксплуатацию 532 тыс кв.м складской недвижимости. Это рекордно низкий показатель после 2006 г. Но как сообщают аналитики CBRE, качество новых складских объектов стало выше, 34% всех вв...

Журнал: №4(91) Август 2018 (архив)

Склады. Логистика. Транспорт
Конкуренция на рынке промышленных кондиционеров усилится

Конкуренция на рынке промышленных кондиционеров усилится

Рынок промышленной вентиляции и кондиционирования в России в 2016-2017 гг. показал рост объемов потребления оборудования, обусловленный оживлением строительной отрасли, в частности подготовки объектов к ЧМ по футболу и других масштабных проектов в сфер...

Журнал: №4(91) Август 2018 (архив)

Индустрия климата
Проблемы вывода мороженого в торговые сети

Проблемы вывода мороженого в торговые сети

В 2017 г компании IceBox удалось продать около 87 000 баночек мороженого. В начале 2018 г были заключены контракты с региональными представительствами сетей «Окей», «Лента» и Metro. А сети «Ашан» и «АТАК» предложили расширить ассортимент еще 6 новыми с...

Журнал: №4(91) Август 2018 (архив)

Мороженое
10 июня 2026
«НЕОС ИНГРЕДИЕНТС» открыла новый центр исследований и разработок
27 мая 2026
Деловая программа IX Global Fishery Forum & Seafood Expo Russia 2026
21 мая 2026
Из «Первой Молочной» в «Петербургский Молочный Салон» — Пищёвка3D объявила о ребрендинге
12 мая 2026
Менеджмент в деталях. Пищевая промышленность и АПК 2.0
29 апреля 2026
Интеллектуальные холодильные системы для низкоуглеродной и экологически чистой энергетики
28 апреля 2026
Отчет о XXХIII собрании Международной академии холода
24 апреля 2026
Деловая программа конференции «Казахстан-Холод 2026»
30 марта 2026
Документы на ежегодный конкурсный приём в ряды МАХ принимаются до 15 апреля 2026 года
12 марта 2026
Modern Bakery | Confex | Gotovo 2026
19 февраля 2026
«Продэкспо» — это масштаб, обилие новинок и обширная деловая коммуникация
Рассылка