Империя Холода
Отраслевой информационно-
аналитический журнал

Мы помогаем
продвигать вашу
продукцию

Компания «Алфа Контрактинг»: качество и надежность промышленного холода
Новый ГОСТ определит критерии подлинности молочных продуктов
У производителей мороженого до конца 2025 года есть время для лучших показателей
Это не санкции, а незаконные рестрикции
Более 2000 проектов ГК МФМК по всей России. Один из новейших — хладоцентр в Красноярске

Компания «Алфа Контрактинг»: качество и надежность промышленного холода

Компания «Алфа Контрактинг» — это дружный коллектив профессионалов из Германии и России, предлагающий клиентам качественный независимый инжиниринг в области холода. Компания успешно осуществляет проектирование, поставку, монтаж, ввод в эксплуатаци...

Промышленный холод

Новый ГОСТ определит критерии подлинности молочных продуктов

Введён новый ГОСТ «Молоко и молочная продукция. Критерии подлинности». Национальный стандарт разработан ФГАНУ «ВНИМИ» и вступил в силу 8 августа нынешнего года. Главная цель его разработки — создать единый национальный нормативный документ, регули...

События

У производителей мороженого до конца 2025 года есть время для лучших показателей

Улучшение погоды во второй половине нынешнего года, во всяком случае в европейской части России, позволило мороженщикам поднять производственные показатели. За 7 мес. темпы роста производства даже чуть превысили данные аналогичного периода прошлог...

Рынки

Это не санкции, а незаконные рестрикции

«Евросоюз ввёл своим очередным пакетом дикие ограничения на поставки холодильной техники, кондиционеров и вентиляторов в Россию. ЕС считает, что заработают вторичные санкции по параллельному импорту и он рухнет. А заодно — и экономика нашей страны...

Точка зрения

Более 2000 проектов ГК МФМК по всей России. Один из новейших — хладоцентр в Красноярске

ООО «ГК МФМК» — один из лидеров в сфере производства оборудования для инженерных систем. Как инжиниринговая компания полного цикла, она обеспечивает комплексные решения: от разработки концепций до серийного выпуска и поставок техники для различных...

Журнал: №4(133) Август 2025 (архив)

Реклама: https://mfmc.ru/?&erid=2W5zFK2VHzg

Промышленный холод

Новый компрессор GEA Bock HA44e

Новый компрессор GEA Bock HA44e

Концерн GEA с помощью компрессора GEA HA44e комплектует новую линейку GEA Bock HAe. При оптимизации, которая происходит непрерывно, проверенная серия компрессоров НА4 будет заменена на новые полугерметичные компрессоры HA44e с воздушным охлаждением, ко...

Журнал: №2(95) Март 2019 (архив)

Промышленный холод
Палитра вкусов от «Маком РУС»

Палитра вкусов от «Маком РУС»

Компания «Маком РУС» традиционно принимает участие в самой крупной выставке производителей продуктов питания «ПРОДЭКСПО». Наша цель на выставке — общение с действующими и потенциальными клиентами, представление посетителям нашего стенда вкусовых решени...

Журнал: №2(95) Март 2019 (архив)

Ингредиенты
Золото компании «Русский Холод»

Золото компании «Русский Холод»

В рамках выставки «Продэкспо-2019» прошел международный дегустационный конкурс «Лучший продукт» с вручением медалей и дипломов. Он организован фирмой «Агроэкспосервис» и проведен дегустационной комиссией Министерства сельского хозяйства РФ.

Журнал: №2(95) Март 2019 (архив)

Мороженое
Seafood Expo Russia 2019

Seafood Expo Russia 2019

Инновации в холодильной индустрии презентуют на российской рыбной выставке

Журнал: №2(95) Март 2019 (архив)

События
Системы управления и мониторинга в промышленном холодоснабжении

Системы управления и мониторинга в промышленном холодоснабжении

Статья посвящена деятельности компании «Фригодизайн» по оснащению системами управления и мониторинга крупных распределительных складов, а также низкотемпературных и климатических испытательных камер.

Журнал: №2(95) Март 2019 (архив)

Компоненты
Prihoda. Преимущества текстильных систем воздухораспределения для пищевых производств

Prihoda. Преимущества текстильных систем воздухораспределения для пищевых производств

Исторически первые текстильные воздуховоды использовались именно в пищевой промышленности. Связано это в первую очередь с возможностью данной системы распределять воздух действительно равномерно и с заданными скоростями, что позволяет избежать «заветри...

Журнал: №2(95) Март 2019 (архив)

Индустрия климата
FoodFace.ru: картонная упаковка это надежно и красиво!

FoodFace.ru: картонная упаковка это надежно и красиво!

Не первый год предлагает потребителям одноразовую посуду и упаковку из картона команда профессионалов из Екатеринбурга. Расширяя ассортимент своей продукции, они активно предлагают яркую и экологически чистую упаковку мороженщикам. О перспективах разви...

Журнал: №2(95) Март 2019 (архив)

Упаковка
Повышение эффективности холодильной системы в магазиностроении

Повышение эффективности холодильной системы в магазиностроении

Опыт реализации транскритической установки на диоксиде углерода в магазине сети METRO в г.Солнцево

Журнал: №2(95) Март 2019 (архив)

Коммерческий холод
«Продэкспо-2019»: перспективы российского продовольственного рынка

«Продэкспо-2019»: перспективы российского продовольственного рынка

С 11 по 15 февраля 2019 г в Москве в ЦВК «Экспоцентр» проходила 26-я международная выставка продуктов питания, напитков и сырья для их производства «Продэкспо-2019». Главный отечественный продовольственный смотр проводился «Экспоцентром» при поддержке...

Журнал: №2(95) Март 2019 (архив)

События
Состояние импортозамещения в холодильной промышленности

Состояние импортозамещения в холодильной промышленности

Полная версия доклада г-на Дубровина Ю.Н. на пленарном заседании «Импортозамещение: тенденции, перспективы, истории успеха», состоявшемся в рамках деловой программы выставки «Мир климата-2019»

Журнал: №2(95) Март 2019 (архив)

Импортозамещение
Выставка «Мир Климата-2019»

Выставка «Мир Климата-2019»

С 4 по 7 марта в ЦВК «Экспоцентр» прошла 15-я Международная специализированная выставка «МИР КЛИМАТА-2019» — крупнейшее выставочное мероприятие России и Восточной Европы в HVAC&R, которое объединяет лидеров индустрии для делового общения и демонстрации...

Журнал: №2(95) Март 2019 (архив)

События
Особенности производства мороженого с заявленной пищевой ценностью

Особенности производства мороженого с заявленной пищевой ценностью

В рамках «Школы технолога» «Эффективные способы контроля качества на предприятиях производства мороженого» на выставке «ПРОДЭКСПО-2019» обсужден ряд актуальных вопросов отрасли в преддверии летнего сезона. Значительная часть вопросов изготовителей моро...

Журнал: №2(95) Март 2019 (архив)

Мороженое
10 октября 2025
HoReCA Expo Georgia и HoReCA Expo Kazakhstan 2026
9 октября 2025
QAZAQ 2025 — конференция стратегических решений для специалистов пищевой отрасли Центральной Азии
6 октября 2025
Утверждена деловая программа форума и выставки в Санкт-Петербурге
26 сентября 2025
Открыта регистрация посетителей на климатическую выставку AIRVent 2026
4 сентября 2025
Холодильная индустрия: эффективные решения для пищевой и перерабатывающей промышленности-2025
3 сентября 2025
Глава Мордовии оценил работу нового пищевого кластера ГК «Талина»
27 августа 2025
МЕГАХОЛОД реализовал модернизацию складского комплекса
6 августа 2025
Конференция «Кондитерские индустрия»
1 августа 2025
МЕГАХОЛОД разработал шкаф управления для теплообменного аппарата
28 июля 2025
Выставка «Мир Климата»: осенняя перезагрузка
Рассылка