Империя Холода
Отраслевой информационно-
аналитический журнал

Мы помогаем
продвигать вашу
продукцию

Оборотное водоснабжение от МФМК: гибкие и масштабируемые решения
Доля ТОП-20 производителей мороженого выросла до 75% и составила 400 тыс.тонн
По продажам VRF-систем в 2025 году российский рынок вошёл в тройку лидеров в Европе
XXXIII годичное собрание Международной академии холода
Итоги AIRVent-2026

Оборотное водоснабжение от МФМК: гибкие и масштабируемые решения

В условиях динамично развивающихся промышленных комплексов вопросы энергоэффективности, надёжности и технологической гибкости систем охлаждения приобретают критическое значение. Оборотное водоснабжение (оборотный цикл) — функциональный «кровеносны...

Промышленный холод

Доля ТОП-20 производителей мороженого выросла до 75% и составила 400 тыс.тонн

Доля компаний-лидеров рынка мороженого вернулась к уровню 75% от общего объёма производства, свидетельствуют данные рейтинга крупнейших мороженщиков России от Союзмолоко, медиаагентства Милкньюс и консалтинговой компании Streda Consulting. По итог...

Мороженое

По продажам VRF-систем в 2025 году российский рынок вошёл в тройку лидеров в Европе

По данным агентства «Литвинчук-Маркетинг» российский рынок VRF-систем в 2025 году снова вырос и прочно вошёл в тройку лидеров в Европе. Окончательные итоги года ещё не подведены, но уже сегодня можно сказать, что прирост к уровню 2024 года состави...

Рынки

XXXIII годичное собрание Международной академии холода

21 апреля 2026 года состоится XXXIII годичное собрание Международной академии холода и академические чтения, посвящённые 95-летию ЛТИХП/СПбГУНиПТ («Ленинградская Холодилка»).

События

Итоги AIRVent-2026

С 3 по 6 февраля 2026 года в Москве (МВЦ «Крокус Экспо») прошло важное событие климатической отрасли — 4-я Международная выставка оборудования, технологий и услуг для вентиляции, кондиционирования и холодоснабжения бытовых, коммерческих и промышле...

События

С чем российский рынок мороженого подошел к 2020 году

С чем российский рынок мороженого подошел к 2020 году

О знаковых событиях на рынке мороженого, а также грядущих переменах и ожидаемых трендах рассказывает журналу «Империя холода» председатель совета директоров ТОО «Шин-Лайн» Дмитрий ДОКИН.

Журнал: №1(100) Январь 2020 (архив)

Мороженое
Энергосберегающие системы холодоснабжения Фригодизайн®

Энергосберегающие системы холодоснабжения Фригодизайн®

В этой статье приведены примеры реализации энергосберегающих решений на предприятиях пищевой и перерабатывающей промышленности при использовании холодильного оборудования фирмы ООО «Фриготрейд» — производителя различных систем холодоснабжения под торго...

Журнал: №1(100) Январь 2020 (архив)

Энергосбережение
Как и на чем создается подлинный русский пельмень

Как и на чем создается подлинный русский пельмень

Оборудование, на котором создаются пельмени, существенно влияет на их свойства. Так, недавно на рынке появилась новинка от флагмана отечественного производства пельменных аппаратов — омского КБ «Технология»: моноблок СД-800.

Журнал: №1(100) Январь 2020 (архив)

Замороженные п/ф, оборудование
Традиции и тренды на рынке мороженого

Традиции и тренды на рынке мороженого

28-29 ноября 2019 г в Москве прошла международная научно-практическая конференция «Опыт работы отрасли производства мороженого в условиях реализации требований Закона о техническом регулировании», организованная Союзом мороженщиков России совместно с В...

Журнал: №1(100) Январь 2020 (архив)

Мороженое
«Купино» приглашает на Салон мороженого

«Купино» приглашает на Салон мороженого

Фабрика «Купинское мороженое» — современное предприятие, которое работает на местном сырье. Она — одна из немногих в России, прошедших сертификацию по международному стандарту безопасности пищевых продуктов FSSC 22000 (Великобритания). Это гарантирует ...

Журнал: №1(100) Январь 2020 (архив)

Мороженое
«Давайс» покажет «ЛЕТО» на Салоне мороженого

«Давайс» покажет «ЛЕТО» на Салоне мороженого

Фабрика мороженого «Давайс» — законодатели моды в самом динамичном сегменте, ориентированном на подростковую и молодёжную группы покупателей: большим спросом пользуются новинки ТМ «ЛЕТО», выпускаемые компанией.

Журнал: №1(100) Январь 2020 (архив)

Мороженое
Prihoda. Технологичное воздухораспределение в вашем дизайне

Prihoda. Технологичное воздухораспределение в вашем дизайне

Преимущества текстильных воздуховодов для офисов и ресторанов. Благодаря разнообразию цветового решения и форм, текстильные воздуховоды удовлетворяют высоким эстетическим требованиям. Правильно изготовленные и установленные полукруглые текстильные возд...

Журнал: №1(100) Январь 2020 (архив)

Индустрия климата
«Айс-Бюро»: важное дополнение к популярному оборудованию

«Айс-Бюро»: важное дополнение к популярному оборудованию

Наше традиционное и любимое не одним поколением россиян мороженое в вафельном стаканчике остается популярным. В последние годы этот вид был одним из наиболее востребованных. Текущий сезон показал, что россияне любят не только стаканчик. Уверенно сохран...

Журнал: №1(100) Январь 2020 (архив)

Мороженое. Оборудование
Компании «Павлодарский Смак» 20 лет!

Компании «Павлодарский Смак» 20 лет!

Компания «Павлодарский Смак» (ТОО «SMAK-PV») — крупнейший казахстанский производитель замороженных полуфабрикатов. 1 ноября 2019 г компания отметила свой двадцатилетний юбилей. За 20 лет были достигнуты результаты, которые дают нам полное право называт...

Журнал: №1(100) Январь 2020 (архив)

Замороженные п/ф, оборудование
Особенности текстильных воздуховодов «Картек»

Особенности текстильных воздуховодов «Картек»

ООО «Картек» — производитель текстильных воздуховодов в Москве. На всю нашу продукцию получены сертификаты соответствия Большой опыт компании и возможности производства позволяют помогать каждому клиенту выбрать оптимальный вариант тканевого воздуховод...

Журнал: №1(100) Январь 2020 (архив)

Индустрия климата
«Агропродмаш-2019» выявил ключевые тренды индустрии

«Агропродмаш-2019» выявил ключевые тренды индустрии

C 7 по 11 октября 2019 г в ЦВК «Экспоцентр» c успехом прошла 24-я международная выставка «Оборудование, технологии, сырье и ингредиенты для пищевой и перерабатывающей промышленности» — «Агропродмаш-2019».

Журнал: №6(99) Декабрь 2019 (архив)

События
На новом Мегазаводе Сибиу II Группа Гюнтнер уделяет особое внимание благополучию работников

На новом Мегазаводе Сибиу II Группа Гюнтнер уделяет особое внимание благополучию работников

Группа Гюнтнер, мировой лидер в области технологий охлаждения и кондиционирования воздуха, 7 декабря 2019 г торжественно открыла свой новый завод в Сибиу, Румыния.

Журнал: №6(99) Декабрь 2019 (архив)

События
30 марта 2026
Документы на ежегодный конкурсный приём в ряды МАХ принимаются до 15 апреля 2026 года
12 марта 2026
Modern Bakery | Confex | Gotovo 2026
19 февраля 2026
«Продэкспо» — это масштаб, обилие новинок и обширная деловая коммуникация
17 февраля 2026
«День холодильщика-2026» пройдет в Республике Беларусь
13 февраля 2026
«Экспосолюшенс Групп» и Агентство по продвижению рыбной продукции объединяют усилия
4 февраля 2026
Деловая программа Россоюзхолодпрома на выставке «Мир Климата» 2026
28 января 2026
Неделя до старта климатической выставки AIRVent 2026
23 января 2026
Пищёвка.LAB: Ассортиматика — технологи и маркетологи встречаются на нейтральной территории
23 января 2026
Школа технолога. Инновации в индустрии мороженого: новые возможности
30 декабря 2025
«Империя холода» и holodinfo.ru — с Новым 2026 годом!
Рассылка