Империя Холода
Отраслевой информационно-
аналитический журнал

Мы помогаем
продвигать вашу
продукцию

Компания «Алфа Контрактинг»: качество и надежность промышленного холода
Новый ГОСТ определит критерии подлинности молочных продуктов
У производителей мороженого до конца 2025 года есть время для лучших показателей
Это не санкции, а незаконные рестрикции
Более 2000 проектов ГК МФМК по всей России. Один из новейших — хладоцентр в Красноярске

Компания «Алфа Контрактинг»: качество и надежность промышленного холода

Компания «Алфа Контрактинг» — это дружный коллектив профессионалов из Германии и России, предлагающий клиентам качественный независимый инжиниринг в области холода. Компания успешно осуществляет проектирование, поставку, монтаж, ввод в эксплуатаци...

Промышленный холод

Новый ГОСТ определит критерии подлинности молочных продуктов

Введён новый ГОСТ «Молоко и молочная продукция. Критерии подлинности». Национальный стандарт разработан ФГАНУ «ВНИМИ» и вступил в силу 8 августа нынешнего года. Главная цель его разработки — создать единый национальный нормативный документ, регули...

События

У производителей мороженого до конца 2025 года есть время для лучших показателей

Улучшение погоды во второй половине нынешнего года, во всяком случае в европейской части России, позволило мороженщикам поднять производственные показатели. За 7 мес. темпы роста производства даже чуть превысили данные аналогичного периода прошлог...

Рынки

Это не санкции, а незаконные рестрикции

«Евросоюз ввёл своим очередным пакетом дикие ограничения на поставки холодильной техники, кондиционеров и вентиляторов в Россию. ЕС считает, что заработают вторичные санкции по параллельному импорту и он рухнет. А заодно — и экономика нашей страны...

Точка зрения

Более 2000 проектов ГК МФМК по всей России. Один из новейших — хладоцентр в Красноярске

ООО «ГК МФМК» — один из лидеров в сфере производства оборудования для инженерных систем. Как инжиниринговая компания полного цикла, она обеспечивает комплексные решения: от разработки концепций до серийного выпуска и поставок техники для различных...

Журнал: №4(133) Август 2025 (архив)

Реклама: https://mfmc.ru/?&erid=2W5zFK2VHzg

Промышленный холод

«ТехноФрост» — крупнейший производитель холодильного оборудования

«ТехноФрост» — крупнейший производитель холодильного оборудования

Оборудование, выпускаемое заводом «ТехноФрост», сегодня можно встретить на предприятиях во всех регионах России, а также в Беларуси и Казахстане. Промышленные холодильные установки обеспечивают бесперебойную работу супермаркетов, охлаждают продукцию на...

Журнал: №2(107) Март 2021 (архив)

Промышленный холод
Системы контроля и защиты ТХО компании «АТОС-ПРО»

Системы контроля и защиты ТХО компании «АТОС-ПРО»

«АТОС-ПРО» — российский разработчик и производитель электромеханических замков и электронных устройств для торгового, медицинского холодильного оборудования. Эта научно-производственная компания основана конструктором-изобретателем А.Г. Юдиным, создавш...

Журнал: №2(107) Март 2021 (архив)

Инновации
Конденсаторы и воздухоохладители INTERCOLD

Конденсаторы и воздухоохладители INTERCOLD

Нужны надёжные поставки «теплообменки» для Ваших проектов? Конденсаторы и воздухоохладители INTERCOLD: всегда в наличии и в авангарде!

Журнал: №2(107) Март 2021 (архив)

Коммерческий холод
Охладим любой объект — от автофургона до ледокола

Охладим любой объект — от автофургона до ледокола

ООО «ТД Альянс-Трейд» предлагает индивидуальный температурный режим для каждого клиента. Теплообменное оборудование ТМ «CWC», заслужившее доверие российского потребителя, продолжает завоевывать промышленный и коммерческий холодильные рынки.

Журнал: №2(107) Март 2021 (архив)

Индустрия климата
«ОК» и «Данфосс»: реализован проект склада компании «Мираторг»

«ОК» и «Данфосс»: реализован проект склада компании «Мираторг»

В статье представлен пример успешного применения автономного воздухоотделителя IPS 8 и полусварного пластинчатого теплообменника SW40A производства компании «Данфосс» в проекте автоматизированного склада хранения мясной продукции компании «Мираторг» в ...

Журнал: №2(107) Март 2021 (архив)

Индустрия климата
«Купино» в моде при любой погоде!

«Купино» в моде при любой погоде!

«Купинское мороженое» начало свой путь с создания здорового натурального продукта, который все так любят. Основной продукт на фабрике — пломбир, который приносит успех и стабильность компании более 10 лет. Продукция ТМ «Купино» — олицетворение заботлив...

Журнал: №2(107) Март 2021 (архив)

Мороженое
Формующие барабаны к пельменным аппаратам

Формующие барабаны к пельменным аппаратам

«КБ Технология» создает различные формы барабанов из нержавеющей пищевой стали. Мы обладаем собственным производством и можем создать и запатентовать любую форму по желанию заказчика. Широкий ассортимент барабанов обеспечивает разнообразие выпускаемой ...

Журнал: №2(107) Март 2021 (архив)

Замороженные п/ф, оборудование
Применение текстильных воздуховодов в пищевой промышленности

Применение текстильных воздуховодов в пищевой промышленности

При оснащении пищевых предприятий системами вентиляции, кондиционирования, холодоснабжения строгим санитарно-гигиеническим нормам в полной мере соответствуют только текстильные воздуховоды.

Журнал: №2(107) Март 2021 (архив)

Индустрия климата
LU-VE/Tecnair: борьба с Covid-19

LU-VE/Tecnair: борьба с Covid-19

LU-VE/Tecnair разработала кондиционеры серии «H» для работы в особо сложных условиях, где основной задачей является обеспечение высокого качества воздуха, защита пациентов и персонала.

Журнал: №2(107) Март 2021 (архив)

Индустрия климата
Андрей Шин: «Мороженое — продукт, который требует инноваций»

Андрей Шин: «Мороженое — продукт, который требует инноваций»

В 1995 году выпускник Бишкекской медицинской академии Андрей Шин решил начать собственное дело и открыл небольшой цех по производству мороженого. По мере развития компании основатель обратил внимание на перспективный рынок соседнего Казахстана. В 2004 ...

Журнал: №2(107) Март 2021 (архив)

Мороженое
Классическое мороженое с Butter Buds всегда в тренде

Классическое мороженое с Butter Buds всегда в тренде

Мороженое считается самым популярным видом десерта в мире. Вкус мороженого знаком всем с детства. Наверное, не найдется человека, который смог бы отказаться от вкусного охлаждающего десерта: ванильного, шоколадного, с ягодами или карамелью. Мороженое о...

Журнал: №2(107) Март 2021 (архив)

Ингредиенты
«Павлодарский Смак»: ностальгические вкусные пельмени

«Павлодарский Смак»: ностальгические вкусные пельмени

Ностальгия по советскому периоду в массовом масштабе стала заметна больше 20 лет назад. На первый взгляд, это парадокс: ведь в конце 1980-х большинство советских людей откровенно недолюбливали время, в котором жили. Тогда настроение общества выразил Ви...

Журнал: №2(107) Март 2021 (архив)

Замороженные п/ф, оборудование
10 октября 2025
HoReCA Expo Georgia и HoReCA Expo Kazakhstan 2026
9 октября 2025
QAZAQ 2025 — конференция стратегических решений для специалистов пищевой отрасли Центральной Азии
6 октября 2025
Утверждена деловая программа форума и выставки в Санкт-Петербурге
26 сентября 2025
Открыта регистрация посетителей на климатическую выставку AIRVent 2026
4 сентября 2025
Холодильная индустрия: эффективные решения для пищевой и перерабатывающей промышленности-2025
3 сентября 2025
Глава Мордовии оценил работу нового пищевого кластера ГК «Талина»
27 августа 2025
МЕГАХОЛОД реализовал модернизацию складского комплекса
6 августа 2025
Конференция «Кондитерские индустрия»
1 августа 2025
МЕГАХОЛОД разработал шкаф управления для теплообменного аппарата
28 июля 2025
Выставка «Мир Климата»: осенняя перезагрузка
Рассылка