Империя Холода
Отраслевой информационно-
аналитический журнал

Мы помогаем
продвигать вашу
продукцию

РЕКЛАМА. АО «СОЮЗСНАБ», ИНН 7712092205, erid=2W5zFJt1ZCt
Более 2000 проектов ГК МФМК по всей России. Один из новейших — хладоцентр в Красноярске
Низкотемпературные склады: в Московском регионе растут, в Петербурге и области — стагнация
Рост глобального рынка замороженных пельменей
Растет спрос на рыбу и морепродукты
Мороженое в России: высокие стандарты и свежие идеи

Более 2000 проектов ГК МФМК по всей России. Один из новейших — хладоцентр в Красноярске

ООО «ГК МФМК» — один из лидеров в сфере производства оборудования для инженерных систем. Как инжиниринговая компания полного цикла, она обеспечивает комплексные решения: от разработки концепций до серийного выпуска и поставок техники для различных...

Промышленный холод

Низкотемпературные склады: в Московском регионе растут, в Петербурге и области — стагнация

В Московском регионе, согласно данным консалтинговой компании CORE.XP, в 2025 году может быть построен рекордный объём низкотемпературных складов — 280 000 кв.м. Если прогноз оправдается, это будет самый высокий показатель за всю историю рынка.

Склады. Логистика. Транспорт

Рост глобального рынка замороженных пельменей

Компания Insights Consultancy в своём исследовании «Глобальный рынок замороженных мясных пельменей-2025», прогнозирует, что он вырастет с 2,6 млн. долл. в 2025 году до 4.4 млн. долл. в 2034 году. Среднегодовой темп роста составит 5.3%.

Замороженные продукты

Растет спрос на рыбу и морепродукты

Основные целевые показатели госпрограммы «Развитие рыбохозяйственного комплекса» по добычи дикой рыбы и по производству аквакультуры достигнуты в прошлом году и первом полугодии 2025 года.

Рынки

Мороженое в России: высокие стандарты и свежие идеи

20-21 ноября 2025 года состоится международная научно-практическая конференция «Мороженое в России: высокие стандарты и свежие идеи». Москва, парк-отель «Шереметьевский»

События

 Винтовые компрессоры CSW BITZER: новая версия

Винтовые компрессоры CSW BITZER: новая версия

BITZER представляет свои новые компактные винтовые компрессоры CSW85/95 с моторами версии 4 для повышения эффективности в высокопроизводительных чиллерах с водяным охлаждением. Новый выбор двигателей компрессоров позволяет производителям оборудования с...

Журнал: №4(109) Август 2021 (архив)

Промышленный холод
European Heat Pump Summit 2021

European Heat Pump Summit 2021

Подготовка к Европейскому саммиту по тепловым насосам (European Heat Pump Summit), который пройдет 26 и 27 октября 2021 г, идет полным ходом. Даниэла Хайнкель (Daniela Heinkel), менеджер по мероприятиям выставочного центра в Нюрнберге, рассказывает в и...

Журнал: №4(109) Август 2021 (архив)

События
Всемирный день холода-2021

Всемирный день холода-2021

В этом году World Refrigeration Day проходил под девизом «Выдающиеся карьерные возможности для лучшего мира». Ставший традиционным праздник проводится ежегодно с 2019 г 26 июня и поддерживается во всем мире отраслевыми предприятиями и компаниями, профе...

Журнал: №4(109) Август 2021 (архив)

События
«Картек» — производитель текстильных воздуховодов в Москве

«Картек» — производитель текстильных воздуховодов в Москве

ООО «Картек» имеет большой опыт и возможность производства строго под требования клиента, сколь бы сложны они ни были — подбираем оптимальный вариант тканевого воздуховода с учетом всех важных критериев, в т.ч. и минимальной стоимости при высоком качес...

Журнал: №4(109) Август 2021 (архив)

Индустрия климата
Промышленные конденсаторы и драйкулеры LU-VE Group

Промышленные конденсаторы и драйкулеры LU-VE Group

Максимальная мощность, рожденная в Италии. Производится в России.

Журнал: №4(109) Август 2021 (архив)

Индустрия климата
 «РЕФКУЛ» обеспечивает импортозамещение

«РЕФКУЛ» обеспечивает импортозамещение

Завод «РЕФКУЛ» выпускает продукцию, позволяющую в полном объёме обеспечить импортозамещение на рынке климатического и холодильного оборудования на территории РФ.

Журнал: №4(109) Август 2021 (архив)

Импортозамещение
Климатические камеры компании «Фриготрейд»

Климатические камеры компании «Фриготрейд»

Изготовленный и сданный в эксплуатацию компанией «Фриготрейд» комплекс климатических камер «тепло-холод-влага-скорость воздуха» предназначен для исследовательских и контрольных испытаний вновь разрабатываемого холодильного оборудования для кратковремен...

Журнал: №4(109) Август 2021 (архив)

Промышленный холод
Винтовые компрессоры Fusheng для ледовых полей

Винтовые компрессоры Fusheng для ледовых полей

Применение холодильных винтовых компрессоров Fusheng (Фушенг) серии BSR в установках для спортивных ледовых полей на примере модели BSR323LD.

Журнал: №4(109) Август 2021 (архив)

Промышленный холод
Оптимальная температура созревания смесей для сливочного мороженого

Оптимальная температура созревания смесей для сливочного мороженого

Влияние температуры смеси при ее созревании на вязкость и дисперсность кристаллов льда в мороженом.

Журнал: №4(109) Август 2021 (архив)

Мороженое
Холодильное оборудование: источник работы и карьерный рост

Холодильное оборудование: источник работы и карьерный рост

Чтобы отметить Всемирный день холода в 2021 г BITZER повышает осведомленность о широком спектре возможностей в области охлаждения. Несмотря на то, что оно является одной из отраслей, от которых выигрывает каждый человек, большинство по-прежнему почти н...

Журнал: №4(109) Август 2021 (архив)

События
Необычное мороженое от «Колибри»

Необычное мороженое от «Колибри»

Представьте себе идеальное мороженое. Хотя нет, его даже представлять себе не надо. Фабрика «Колибри» уже приготовила его для вас, соединив все самое лучшее: великолепный пломбир и самую хрустящую сахарную вафлю.

Журнал: №3(108) Май 2021 (архив)

Мороженое
BOCK GmbH — немецкое качество и инновации

BOCK GmbH — немецкое качество и инновации

Компания BOCK является одним из мировых лидеров в области технологий и инноваций для разработки экологически чистых и эффективных решений в области холодоснабжения и кондиционирования воздуха.

Журнал: №3(108) Май 2021 (архив)

Коммерческий холод
6 августа 2025
Конференция «Кондитерские индустрия»
1 августа 2025
МЕГАХОЛОД разработал шкаф управления для теплообменного аппарата
28 июля 2025
Выставка «Мир Климата»: осенняя перезагрузка
22 июля 2025
ПИЩЕВКА3D: Первая Молочная 2025, завтра открытие!
21 июля 2025
INTEKPROM — форумы для специалистов пищевой промышленности
18 июля 2025
4300+ специалистов молочной и мясоперерабатывающей отраслей посетило DairyTech 2025
17 июля 2025
Открыта регистрация на Global Fishery Forum & Seafood Expo Russia 2025
7 июля 2025
МЕГАХОЛОД приобрел фрезерный пятиосевой обрабатывающий центр и токарный станок с ЧПУ
2 июля 2025
Итоги AIRVent 2025 и перспективы развития
17 июня 2025
Осенние конференции ОЦ «Энергоэффективные инженерные системы», ИТМО
Рассылка