Империя Холода
Отраслевой информационно-
аналитический журнал
Мы помогаем
продвигать вашу
продукцию

Рейтинг производителей мороженого

Журнал: №4(115) Август 2022 (архив)

Рубрика: События

30 июня состоялась онлайн-презентация рейтинга крупнейших производителей мороженого России 2021 г.

Организаторы: консалтинговое агентство Streda Consulting, Союзмолоко и Milknews совместно с Федеральным центром «Агроэкспорт» при Минсельхозе РФ. Мероприятие прошло при поддержке Союза мороженщиков России.

К онлайн-встрече и трансляции мероприятия присоединились более 200 компаний. В дискуссии приняли участие генеральный директор Союзмолоко Артем Белов, руководитель Федерального центра «Агроэкспорт» Дмитрий Краснов, генеральный директор Streda Consulting Алексей Груздев, зам. директора Союза мороженщиков России Наталья Уткина, Председатель совета директоров казахстанской компании «Шин-Лайн» Дмитрий Докин.

К сожалению, ни один из российских производителей мороженого на мероприятии не выступил

Главное событие 2021 г — на рынке впервые за много лет сменился лидер (по объемам производства). Бывшего лидера — компанию Unilever — более чем на 10% опередила ГК «Ренна».

ГК «Ренна» за 2021 г увеличила производство на 17,2%, до 50,4 тыс. тонн. Unilever нарастил выпуск мороженого менее чем на 1%, до 45 тыс. тонн. Кстати, 8 марта 2022 г Unilever объявил о приостановке экспорта и импорта своей продукции в Россию, а также прекращении всех расходов на СМИ и рекламу в стране «в связи со спецоперацией на Украине».

ГК «Айсберри» выпустила 44 тыс. тонн мороженого — на 19,9% больше, чем годом ранее. Четвертую позицию в рейтинге занял «Русский Холод» с 32 тыс. тонн, пятую — Froneri, выпустившая 25,9 тыс. тонн.

В десятке лидеров также удержались компании «Чистая Линия», «Славица», «Челны-Холод», фабрика «ФРОСТ» и ГК «Новосибхолод». Планка для попадания в топ-10 осталась на уровне прошлого года — 12 тыс. тонн. Это оставляет шансы для других игроков изменить расклад сил на рынке, отметили аналитики.

В целом рынок мороженого за год вырос на 17,4% до 527 тыс. тонн, говорилось в презентации. (Правда Росстат сообщил, что в 2021 г произошла ошибка на 50 тыс. тонн минус, а это уже совсем другой процент. Недаром мороженщики Москвы и Московской обл. удивлялись, откуда у них такой прирост…).

По данным авторов рейтинга, доля Топ-10 игроков в общем объеме производства мороженого в России превысила 60%, они обеспечили почти 70% всего прироста в отрасли. Индустрия мороженого в 2021 г вышла на большие объемы производства (не забываем про ошибку Росстата), а также показала рекордные объемы экспорта: поставки на внешние рынки увеличились на 26% и превысили 33 тыс. тонн.

Рейтинг Топ-20 производителей мороженого по объему производства в 2021 г в тыс. тонн, см. таблицу https://top.milknews.ru/ice

По словам гендиректора Национального союза производителей молока Артема Белова, отрасль восстановилась после пандемийных ограничений, и, несмотря на вызовы, стоящие перед ней в связи с новой волной санкций, остается одним из самых привлекательных сегментов в молочной индустрии.

«Если посмотреть по годам, то всплеск инвестиционной активности в молочной отрасли пришелся на 2020 и 2021 гг, когда объем инвестиций составил в 2020 г 6,9 млрд. руб., в 2021 г 6,5 млрд. руб. А в периоды с 2012 по 2019 гг средний объем инвестиций составлял около 2 млрд. руб. ежегодно, — сообщил г-н Белов. — При этом мороженое занимало достаточно серьезную долю».

Он подчеркнул, что прирост инвестиций в среднем в мороженое на треть превышал среднеотраслевые показатели. Ключевым фактором, который влиял на этот процесс, являлся рост потребления мороженого. Среднегодовые темпы роста за последние три года составляли около 3%. За январь-апрель текущего года прирост потребления составил порядка 13%.

По данным Белова, мороженое является второй подотраслью по молочной переработке после производства сыров, который показывает особенно высокие темпы роста. Так, за пять лет потребление сыров выросло на 6%, потребление мороженого — на 14%. Оно занимает здесь уверенное место с точки зрения привлекательности молочного продукта для потребителя.

Рост спроса со стороны потребителей сдерживается стагнирующим уровнем доходов. В таких условиях предприятия вынуждены работать над собственной эффективностью или искать варианты слияния или кооперации. Такая стратегия будет эффективна и в части реализации экспортного потенциала, который по категории мороженого довольно высок, считает Артем Белов.

По его мнению, консолидация в секторе мороженого, как и в других секторах молочной индустрии, будет усиливаться. Это связано как с низкой базой — небольшой концентрацией бизнеса в отрасли, так и с общими рыночными тенденциями: ростом себестоимости, введением новых требований со стороны контролирующих органов, систем прослеживаемости.

Как сообщил Белов, рост потребления внутреннего производства сопровождался снижением объемов импорта мороженого. Так, его объем снизился за первые 4 месяца года примерно на 24%. Ключевыми странами, которые являются сейчас поставщиками на российский рынок мороженого, остаются Беларусь, Казахстан, Республика Корея. Прочие страны дают объем поставок менее 200 тонн.

В 2022 г участники рынка будут бороться с появившимися в последнее время проблемами, отметил гендиректор Streda Consulting Алексей Груздев. Тут есть несколько ключевых факторов. Первый — объективный рост себестоимости, который произошел в прошлом году и привел к повышению цен. В 2022 г их рост продолжился и есть вероятность, что в натуральном выражении продажи компаний могут снизиться, при этом выручка не уменьшится. В 2021 г себестоимость производства мороженого увеличилась на 30%.

На внутреннем рынке также ситуация будет зависеть от покупательной способности. Если не снизится потребление мороженого, то рост рынка продолжится.

Второй фактор — санкционные ограничения и курс рубля, из-за которых осложнится экспорт мороженого. «Очевидно, что объемы, которые экспортировались в США, Канаду и ЕС, будут потеряны, это порядка 20 тыс. тонн», — оценивает ситуацию Груздев. Он отмечает, что помешать освоить новые экспортные рынки может нынешнее укрепление рубля. Кроме того, индустрия может столкнуться с операционными и логистическими трудностями. Эксперт считает, что IV кв. 2022 г станет для отрасли принципиальным — тогда начнется подготовка к следующему сезону, и производители будут должны закупать материалы и комплектующие, многие из которых в настоящее время невозможно приобрести из-за санкций…

В ходе презентации был также представлен рейтинг ТОП-20 мороженщиков стран ЕАЭС (входят Россия, Беларусь, Казахстан, Армения и Кыргызстан).

Как рассказал Алексей Груздев, совокупный объем рынка мороженого стран ЕАЭС можно оценить в 580 тыс. тонн, из которых на Россию приходится 80%. «При этом страны достаточно активно поставляют мороженое друг другу — взаимные поставки в рамках ЕАЭС оценивается в 26 тыс. тонн или 5% общего рынка», — заметил эксперт.

Первые семь мест в этом рейтинге в 2021 г ожидаемо заняли российские компании. Однако уже в состав ТОП-10 в этом году ворвалась казахстанская компания «Шин-Лайн», которая также возглавила рейтинг нероссийских производителей. Она произвела на двух заводах в Казахстане и Кыргызстане более 20 тыс. тонн мороженого и сразу заняла 8-ю строчку общего рейтинга.

«Безусловно, приятно вернуться в пул компаний-лидеров по мороженому ЕАЭС, при этом мы уже в 2022 г заканчиваем первый этап запуска нашей новой высокотехнологичной фабрики мороженого в Алматы и собираемся расти в следующие годы на 20-25%», — прокомментировал рейтинг Председатель совета директоров «Шин-Лайн» Дмитрий Докин. Он отметил, что такие темпы роста планируется обеспечить за счет установки дополнительного современного оборудования и ростом компании в технологическом и инновационном плане».

Порог для вхождения в совокупный рейтинг оказался достаточно высоким — 7 тыс. тонн мороженого, однако в его составе представлены лидеры рынков всех стран ЕАЭС.

Крупнейшие производители Беларуси расположились во второй десятке общего рейтинга. Лидер рынка СП «Санта Бремор» с объемом в 10,7 тыс. тонн занял 12 место. Второй по размерам игрок — «Морозпродукт» с объемом более 8 тыс. тонн — на 16-м месте. Здесь же компания «Ингман Мороженое» (экс-Food Union), выпустившая около 8 тыс. тонн.

Дмитрий Докин отметил, что «Морозпродукт» имеет литовские корни и поэтому по-предпринимательски очень агрессивен, особенно в заходе на экспортные рынки: они сильны в России и Казахстане, продаются в Грузии и имеют дальнейшие планы развития экспорта.

Дмитрий Краснов, «Агроэкспорт», рассказал об экспорте российского мороженого более подробно.

«В прошлом году экспорт мороженого РФ вырос в полтора раза и превысил $85 млн. Продукт отгружался в 62 страны мира. Более половины всех отгрузок в 2021 г пришлось на США и Казахстан.

Крупнейшими экспортерами среди российских производителей стали Unilever, ГК «Айсберри» и «Белгородский хладокомбинат». На них в совокупности пришлась почти половина от общего объема поставок.

За последние 5 лет экспорт российского мороженого, например, в Африку вырос в 100 раз с низкой базы. В 2021 г мы поставили в африканские страны более 1 тыс. тонн мороженого на сумму $1,4 млн. Но это немного по сравнению с теми возможностями, которые существуют на африканском рынке.

Что касается государств Персидского залива, то, несмотря на незначительные текущие поставки, мы высоко оцениваем потенциал экспорта в этот регион. Этому способствует ряд факторов: высокое качество российского мороженого, жаркий климат и активные действия российских производителей по выходу на рынок стран региона.

Федеральный центр «Агроэкспорт» подготовил экспортный гид «мороженое в ОАЭ», который поможет российским компаниям в выходе на этот перспективный рынок. Гид содержит общие сведения об экономической, политической и демографической ситуации в ОАЭ, анализ рынка мороженого, потребительских предпочтений, торгово-распределительной сети и конкурентной среды.

Приводятся требования к поставляемой продукции, упаковке и маркировке, особенности таможенных и нетарифных ограничений, логистики и защиты интеллектуальной собственности. Дается информация об отраслевых выставках и контакты местных импортеров и дистрибьюторов.

Какой вид российского мороженого наиболее популярен за рубежом? Например, «Инмарко» для стран Европы в 2021 г производил фруктовый лед, а для США и Канады — и фруктовый лед, и молочное мороженое. В том числе в мультипаках по 6-8 штук в коробке, так как там популярен формат inhome. В странах ближнего зарубежья наибольшей популярностью пользуется мороженое в брикетах, стаканчиках и рожках.

ГК «Ренна» создала специальную линейку мороженого без сахара для экспорта в страны Аравийского полуострова, но в целом основной экспортный продукт компании — «русский стаканчик» (обычное сливочное мороженое в вафельном стаканчике). В Китай отгружается пломбир в вафельных стаканчиках и трубочках под брендом «Лакомка».

ГК «Новосибхолод» экспортирует в Китай как традиционный для России ассортимент, так и линейки мороженого со специально разработанными под Китай вкусами.

В основном на китайский рынок поставляется мороженое с молочным вкусом. Во Вьетнам же экспортируется более «легкое» фруктовое мороженое. В Монголию натуральный пломбир и эскимо с ягодными наполнителями: малиной и облепихой. В Африку молочное мороженое в вафельном стаканчике и эскимо.

Производители мороженого могут воспользоваться программами льготного кредитования, льготного лизинга, получить компенсацию части затрат на транспортировку и сертификацию своей продукции. Кроме того, для продвижения мороженого они могут разместить свою продукцию в выставочных павильонах РЭЦ, компенсировать затраты на участие в зарубежных выставках, международных конгрессно-выставочных мероприятиях и деловых миссиях.

Мировой товарооборот мороженого значительно вырос за последние пять лет. В 2016 г мировая торговля этим продуктом составляла порядка 1,3 млн. тонн на сумму $3,4 млрд. (с учетом взаимной торговли со странами ЕС). В 2021 г этот объем вырос до 1,7 млн. тонн на сумму $5 млрд. Таким образом мировой рынок мороженого вырос на 31% в физическом и на 48% в стоимостном выражении.

Больше всего растут рынки США и ЕС, однако нельзя не отметить и двухкратный рост в Китае, а также растущие рынки Юго-Восточной Азии. Для России азиатское направление остается перспективным, особенно Китай. Также сохранят свою важность поставки в страны ближнего зарубежья. В целом в перспективе до 2030 г российский экспорт мороженого может увеличиться до 40 тыс. тонн в год»…

Закрывая кавычки, после выступления Дмитрия Краснова, хочется отметить: жаль, что многое здесь в прошедшем времени. Ситуация по экспорту после столь мощного рывка в 2022 г изменилась. Хотя российское мороженое успели полюбить практически во всем мире. Те регионы, куда будут стремиться выйти отечественные производители, известны. Видение перспектив есть и у «Агроэкспорта», который намерен помогать экспортерам.

Что касается реального роста производства мороженого в 2021 г — он, судя по всему, был около 8%, и это немало, учитывая большие сложности с маркировкой и начавшимся ростом цен на многие составляющие выпускаемой продукции.

О рейтинге. Компания Unilever, которая была в нем №2, с рынка практически ушла. Теперь появляются посткомментарии мороженщиков, оспаривающих места в десятке и двадцатке. Но, главное, он внес большое оживление в отрасль, которая не просто выживет, но в ближайшей перспективе обязательно продолжит рост.

В заключение мы даем комментарий Натальи Уткиной и выступление Дмитрия Докина.

Соб. инф.

* * *

«Кризисное» мороженое 2022 г

Наталья УТКИНА, зам. генерального директора Союза мороженщиков России

Начну с итогов производства за 5 мес. 2022 г. За январь-май в России произвели мороженого около 211 тыс. тонн, что на 5% меньше такого же периода 2021 г. Основной подъем был в январе, когда было произведено 31,8 тыс. тонн продукции по сравнению с 21,4 тыс. тонн в 2021 г. Январский рост составил 143%. В феврале рост — 4,6% по отношению к аналогичному периоду предыдущего года.

С февраля 2022 г производство мороженого ежемесячно теряло объемы. Май был холодным в Центральном регионе, Поволжье, поэтому и потребление мороженого здесь было меньше обычного. Производство в Центральном федеральном округе составило 84,5% к маю 2021 г, в Приволжском федеральном округе всего 68%. В Сибирском регионе май был по-летнему жарким, но и там продажи составили 87% к уровню прошлого мая (данные Росстата).

Июнь, к сожалению, в основных регионах был холодным, но далее мы ожидаем увеличения производства и потребления мороженого. Хотя у нас есть опасение, что из-за снижения покупательной способности населения, а также увеличения стоимости продукции успехи будут не столь значительными.

А вот и первая ласточка холодного июня. Продажи мороженого в этом месяце выросли на 29% в стоимостном выражении по сравнению с показателем аналогичного периода прошлого года. Об этом сообщает в IT-компания «Эвотор», которая проанализировала данные онлайн-касс. Ее аналитики исследовали продажи мороженого в специализированных киосках и несетевых продуктовых магазинах. Правда, в натуральном выражении (в килограммах) они были ниже прошлогоднего на 13%.

Рост цен был вызван высокой себестоимостью производства — в рассматриваемый период этому способствовали дорогие сырье и упаковка, увеличение логистических маршрутов, повышение их стоимости.

С февраля цена на сахар взлетела с 47 руб/кг до 90 руб. А сахар составляет не менее 35% в сырьевой себестоимости мороженого. Выросли цены на эмульгаторы-стабилизаторы, красители, ароматизаторы, растительные жиры, какао-порошок, ввозимые из-за рубежа. Стоимость гофрокоробов увеличилась в отдельных случаях на 100%. Проблемы возникли и с поставками оборудования, запчастей. Главные поставщики оборудования компании GRAM, Tetra Pak ушли с российского рынка. В создавшихся условиях производителям крайне важно эффективно отработать импортозамещение по всем позициям.

Уже сейчас технари-мороженщики ищут отечественных производителей, которые смогут произвести необходимые запчасти. Подобная ситуация и с импортной электроникой, и с программным обеспечением. Технологи-мороженщики также подбирают отечественных производителей ингредиентов.

Экспорт мороженого продолжается, но потребуется время на восстановление или нахождение новых путей его доставки. Мешает экспортной активности и низкий курс доллара.

Союз мороженщиков России надеется, что отечественные производители справятся со всеми вызовами, как это было не раз за всю историю выпуска мороженого в стране. Отмечу, что стремительное развитие его производства пришлось на 1986-1990 гг — в условиях экономического спада.

Сегодняшнее время — время больших рисков и больших возможностей. Главное, чтобы качество мороженого оставалось высоким, и в выигрыше всегда был покупатель!

* * *

Наш анализ рынка мороженого

Дмитрий ДОКИН, Председатель совета директоров «Шин-Лайн»

У нас свой подход к анализу рынка по сравнению с предыдущими ораторами — ведь аналитика и тренды не совпадают даже у коллег за соседними столами, не говоря уже о разных странах и континентах.

В России аналитикой рынка мороженого традиционно занимаются Nielsen, Евромонитор, Росстат и Союз мороженщиков России. Совсем недавно этим начал интересоваться N Tech, теперь подключились MilkNews и Stredа Сonsulting. Но независимо от всего этого организованного процесса на протяжении 10-15 лет рынок России изучают корпоративные аналитики производителей мороженого как минимум семи стран, с кем мы собственно и обмениваемся различной информацией.

Я выскажу наше мнение о тех, кого мы считаем пятеркой лидеров.

  1. «Ренна»  еще с 2020 г периодически и осторожно пробивала потолок рекордов своими продажами и становилась лидером в тоннах, хотя поначалу ненадолго. Но…  уже с лета 2021 г стала №1 в деньгах и тоннах за что мы, собственно, и пили шампанское в августе прошлого года в Сочи: с нуля до лидерства за менее, чем 15 лет — это на самом деле круто!
  2. «Фронери»  (СП швейцарского Nestle + германо-английского R&R). С одной стороны, хорошо усиливает позиции брендами «Монделиз» («Милка», «Альпен Голд», «Орео») — хотя там еще много в портфеле («Кэдбери», «Филадельфия», «Дайм», «Таблерон»). При этом сейчас компания отказывается от всех брендов Nestle — «Экстрем», «Максибон», «Кит-Кэт», «Мовенпик». Хотя в Европе можно встретить и хорошо уживающиеся на одном рынке и Froneri и Nestle, но там полностью разведен ассортимент и добавлен новыми брендами Froneri. Считается, что потенциал в России ими реализован на 60%.
  3. «Чистая Линия»  — лидер московского рынка, показывает самый динамичный рост при самой дорогой цене, фанат ручной завертки продукта. Необычный проект «О, Эскимо!» и экскурсии на фабрику — им конечно общий респект за драйв всей категории и нестандартную, запоминающуюся всем от мала до велика рекламу.
  4. Unilever  до августа 2021 г много лет был бессменным лидером рынка России, сейчас отказался от всего экспорта в ближнее и дальнее зарубежье, а это более 15 тыс. тонн минус. Напомню, это игрок №1 в мире, а в 90-е и нулевые годы являлся и драйвером развития всей категории мороженого мира, уступив в креативе в 10-е годы загадочным австралийцам и новозеландцам, а сейчас в 20-е — не успевает за идеями могучих азиатских тигров.
  5. «Айсберри»  — единственная компания, имеющая в России целых 3 фабрики, как раз завершили в Ярославской обл. последнюю, но пока… без каких-либо новинок. Имеет 35 филиалов в Центре и обещает всем еще «Показать»! Что в принципе — технически не исключается.

Сейчас Топ-5 вышеназванных — уже почти 60% рынка. Как может показаться, калитка захлопнулась, но… есть два игрока из десятки, которые еще могут и главное хотят посягнуть на вступление в королевский пул Топ-5.

Извилистость рынка или… движение змеи

С весны 2021 г рост на сырье и упаковку, дефицит рабочей силы, маркировка — все это увеличение себестоимости на 30%. Ситуация сильно тревожила производителей в самом начале лета, но…организационные сложности и «заморочки» по нанесению дата-матрикс кодов и поиск трудовых ресурсов «по-хорошему отвлекал производителей от их мрачных мыслей» по увеличению цены мороженого на полке. Да и пробуксовка производства у многих в начале сезона позволяла самым успешным даже расти в продажах.

Вскоре даже Nielsen начал показывать рост уже всей категории мороженого в 2021 г vs 2020 г по сравнению с соседними категориями и субститутами: молочными продуктами, пивом, напитками, снеками. При этом федеральные игроки росли на 31%, а локальные на 16% — драйвят рынок безусловно федеральные лидеры.

В основном по итогам 2021 г игроки рынка с удовлетворением остановились на следующем тренде: «Пандемия изменила расстановку сил — настало время именно импульсных, ярких и позитивных продуктов, которые помогают нам в кризисные времена, вырабатывая в организме гормоны радости, и... рынок наконец (неожиданно) развернулся лицом к мороженому».

Теперь о выручке на одного сотрудника, что говорит о производительности труда компаний: у федералов она практически в три раза выше регионалов. А ведь даже Ленин говорил, что главным критерием победы той или иной социально-экономической формации является именно производительность труда и всем нужно об этом помнить. Например, в Германии с тамошними большими зарплатами получается самое дешевое мороженое, а не в Греции, Испании или на Кипре с их небольшими зарплатами.

Просто в Германии практически нет людей на фабрике — там производством заняты роботы. И я думаю нам нужно к этому стремиться — лидеры автоматизации и роботизации в России сейчас «Ренна» и «Челны-Холод». Им за результат и положительный пример рынку — большой респект!

Но после позитивного 2021 г настал 2022 г, и «аналитики опять сглазили»... Рынок в феврале принес новые негативные сюрпризы: скачок курса доллара и фантастический взлет цен на сахар, разрушение традиционных логистических схем и создание новой логистики с увеличением ее стоимости — все это сказалось на себестоимости и, как следствие, — на цене мороженого на полке.

Русские горки — цены вверх, продажи вниз

После очередного роста цен в январе-феврале 2022 г началось падение производства мороженого.

Росстат: март — 3,8%, апрель — 8%.

Nielsen: 4,5 месяца — 14,4%.

На вопрос «Приплыли?» мы по-прежнему отвечаем: «Не дождетесь!».

Но при этом мы наблюдаем:

  1. Отток покупателей из ТРЦ и снижение покупательной способности
  2. «Холодное лето 2022 года»
  3. Из пяти активных в рекламе лидеров остался только один + еще один «партизанит»
  4. Блокировка новых контрактов по оборудованию и запчастям от крупнейших производителей Gram и Tetra-Pak
  5.  Уходят известные бренды: «Марс», «Сникерс», «Баунти», «Твикс», «Экстрем», «Максибон», «Мовенпик», «Кит-Кэт» — это были хорошие драйверы категории
  6. Давление сетей на производителей по снижению цены.

Что делать? Мы говорим: «Хотя бы отмените маркировку!». Ее лишь передвинули.

Стенания экспортеров

Если посмотреть на результаты экспорта, то он даже превосходит достижения внутреннего рынка России: в 2021 г рост поставок в дальнее зарубежье 73%. Поэтому здесь правил неприкрытый восторг: были взяты такие, казалось бы, неприступные бастионы, как Америка, Канада, Бразилия, Швеция, Сенегал и Кот-д’Ивуар. А сейчас только от закрытия экспорта у «Юнилевер Рус» серьезно пострадала Беларусь и Центральная Азия. Один лишь Казахстан не получит от этой компании 4000 тонн.

Если говорить о проекте освоения рынка Африки — тут сейчас «Айсберри» с их 1300 тонн. Но если посмотреть на цену — продажи идут по $1,35 за 1 кг или 10-11 центов за 80 гр. мороженого — это же менее 6 руб. за одно эскимо или стаканчик.

Конечно, мы знаем, что есть альтернативы в Восточной Европе. Еще бередит умы Китай, на там правительство под разными предлогами закрывает импорт продовольственных товаров — хватает своего оборудования для производства, да и мороженого с куполами, крестами и кремлями уже наделали местные умельцы-мороженщики. Про Монголию можно сказать — пул сформирован сибирскими и казахстанскими поставщиками, и калитка пока закрыта.

Что не так в ЕАЭС?

Рынок Беларуси

Импорт мороженого из России:

  • Курс 100 руб. РФ — 3,485 руб. РБ 20.06.2021 г.
  • Курс 100 руб. РФ — 4,504 руб. РБ 20.06.2022 г.

Из-за курсовой разницы продукция РФ дополнительно увеличилась на 29,2%, но рынок отреагировал быстро — практически нет российского мороженого в Беларуси. Активна была только компания «Инмарко» — сейчас запрет экспорта.

Импорт мороженого из Казахстана:

  • Курс 1000 тенге РК — 5,875 руб. РБ 20.06.2021 г.
  • Курс 1000 тенге РК — 5,701 руб. РБ 20.06.2022 г.

Как видим, курсовая разница с рублем Беларуси, наоборот, упала на 3%, что положительно должно сказаться здесь на цене казахстанского мороженого (но 3% — это непринципиально).

Рынок Казахстана

Импорт мороженого из России:

  • Курс 1 рубль РФ — 5,934 тенге РК 20.06.2021 г.
  • Курс 1 рубль РФ — 7,813 тенге РК 20.06.2022 г.

Из-за курсовой разницы продукция РФ дополнительно увеличилась на 29,2%, рынок отреагировал быстро — российского мороженого в Казахстане стало меньше в разы. Unilever поставляет сюда из Турции.

Импорт мороженого из Беларуси:

  • Курс 1000 тенге РК — 5,875 руб. РБ 20.06.2021 г.
  • Курс 1000 тенге РК — 5,701 руб. РБ 20.06.2022 г.

Курсовая разница с рублем Беларуси увеличивает цену на 3%, но это непринципиально. В Казахстане активно присутствует только «Мороз-Продукт».

Мы верим в светлое будущее и тщательно к нему готовимся! Ведь мороженое — это концентрированное счастье…

Журнал: №4(115) Август 2022 (архив)

Рубрика: События

11 марта 2024
Скоро открытие Modern Bakery Moscow | Confex – 2024
26 февраля 2024
В Подмосковье открылся новый морозильный комплекс
20 февраля 2024
Ровно неделя до крупнейшей выставки климатического и холодильного оборудования!
16 февраля 2024
МАХ объявляет ежегодный конкурсный приём в ряды академии
12 февраля 2024
Климатические аспекты применения низкотемпературной техники… Доклады 2024
5 февраля 2024
Лучшие решения и оборудование в холодоснабжении
22 января 2024
Деловая программа РОССОЮЗХОЛОДПРОМА
19 января 2024
Кигалийская поправка: вчера, сегодня, завтра
19 января 2024
Автозимники на Ямале по бауманской технологии
17 января 2024
Modern Bakery Moscow | Confex + новая экспозиция для фабрик-кухонь — уже в марте!
Рассылка