Империя Холода
Отраслевой информационно-
аналитический журнал
Мы помогаем
продвигать вашу
продукцию
Производство дорогих ингредиентов для выпуска мороженого
В 2022 году все ингредиенты для мороженого выросли в цене. И те, что не отличались высокими показателями, и те, качество которых, несмотря на трудности минувшего года, осталось на высоком уровне. Цены, конечно, росли по-разному. Главный технолог направ...
Журнал: №1(118) Январь 2023 (архив)
Реклама: https://kremigel.ru/?&erid=LjN8KTcKx
Высокоскоростные ворота для морозильных камер и складов
Непрерывная цепь охлаждения во время хранения и транспортировки замороженных продуктов требует огромного расхода энергии и высоких логистических затрат. Установка высокоскоростных изолированных ворот помогает минимизировать температурные потери и увели...
Журнал: №1(118) Январь 2023 (архив)
Новое российское оборудование — реальное импортозамещение
«Айс-Бюро», отечественный производитель оборудования для новых и традиционных сортов мороженого, хорошо знает специфику рынка и особенности изготовления этой продукции. Оборудование компании отмечено специальным призом международного конкурса «За дости...
Журнал: №1(118) Январь 2023 (архив)
Потенциал и возможности «РЕФКУЛ». Вера в российское производство.
2022 год перераспределил силы на холодильном и климатическом рынках нашей страны. Большая часть европейских производителей ушла, остальные игроки изменили условия работы: увеличили цены и сроки поставки. «РЕФКУЛ» столкнулся со спросом на оборудование, ...
Журнал: №1(118) Январь 2023 (архив)
Реклама: https://refcool.net/?&erid=LjN8K34Ge
Текстильные воздуховоды — по разумной цене
Воздуховоды «Картек» установлены на многих объектах в городах России и стран СНГ. Эта компания с большим опытом, она давно и стабильно работает на рынке.
Журнал: №1(118) Январь 2023 (архив)
Воздухоохладители SAKATO для холодильных камер
Теплообменное оборудование SAKATO поставляется на рынки СНГ с 2016 г, с его помощью было реализовано более 300 проектов. Оно выделяется на фоне конкурентов разумной стоимостью за хорошее качество, минимальными сроками поставки, широким выбором испарите...
Журнал: №1(118) Январь 2023 (архив)
Реклама: http://icehol.ru/?&erid=LjN8KRsGS
«Фабрика Грёз» в России и за рубежом
«Фабрика Грёз» — один из крупнейших производителей мороженого в Нижегородской области. Предприятие выпускает более 150 sku мороженого.
Журнал: №1(118) Январь 2023 (архив)
Поставщик высокотехнологичных решений для пищевого производства
Производственным компаниям сейчас нужно быстро принимать решения в новых рыночных условиях: изменяются сырье, ингредиенты, соответственно, меняются технологические цепочки и условия производства. Компания «Асилаб» является поставщиком высокотехнологичн...
Журнал: №1(118) Январь 2023 (архив)
Фабрика мороженого, которая производит только натуральные пломбиры
«Купинское мороженое» — один из крупнейших производителей натурального мороженого в Сибири. Более 20 лет компания создает качественный продукт на базе молочного комбината, который работает 70 лет в г. Купино Новосибирской области и широко известен пере...
Журнал: №1(118) Январь 2023 (архив)
Реклама: https://mykupino.ru/?&erid=LjN8K7j2v
«Комплект Айс» расширяет портфель холодильной техники
С января 2023 года на всех складах компании «Комплект Айс» представлен широкий ассортимент коммерческой автоматики под брендом ColdStream!
Журнал: №1(118) Январь 2023 (архив)
Мороженое-2023. Другой рынок.
За 11 мес. 2022 г производство мороженого снизилось на 10,17% по отношению к аналогичному периоду очень «тучного» предыдущего года. Потребитель получил 447,6 тыс. тонн лакомства. Много это или мало в нынешних условиях? Стоит ли теперь посыпать голову п...
Журнал: №1(118) Январь 2023 (архив)
«Эйркул»: полный спектр услуг
«Эйркул» придерживается принципа комплексного удовлетворения потребностей клиентов и предлагает полный спектр услуг по проектированию, производству, поставке, монтажу и сервисному обслуживанию оборудования.
Журнал: №1(118) Январь 2023 (архив)
Реклама: https://aircool.ru/?erid=LjN8KAMTk
- 4 февраля 2026
- Деловая программа Россоюзхолодпрома на выставке «Мир Климата» 2026
- 28 января 2026
- Неделя до старта климатической выставки AIRVent 2026
- 23 января 2026
- Пищёвка.LAB: Ассортиматика — технологи и маркетологи встречаются на нейтральной территории
- 23 января 2026
- Школа технолога. Инновации в индустрии мороженого: новые возможности
- 30 декабря 2025
- «Империя холода» и holodinfo.ru — с Новым 2026 годом!
- 24 декабря 2025
- Деловая программа AIRVent 2026
- 12 декабря 2025
- Климатические аспекты применения низкотемпературных технологий 2026
- 12 декабря 2025
- Искусственный интеллект в регулировании и диагностике холодильных систем: текущие достижения и перспективы
- 12 декабря 2025
- Доклады на конференции «Искусственный холод в XXI веке» 2025
- 9 декабря 2025
- Деловая программа Россоюзхолодпрома на выставке «Мир Климата» 2026
