Отраслевой информационно-
аналитический журнал
продвигать вашу
продукцию
№6(111) Декабрь 2021
Раздел: 2021
9 декабря 2021
2 МВт холода для производства мясных полуфабрикатов
Компания «КриоФрост Инжиниринг» реализовала масштабный проект холодоснабжения и кондиционирования воздуха для нового комплекса по производству полуфабрикатов из мяса птицы ГК «Атлантис» в Калининградской обл. Его торжественное открытие состоялось 1 окт...
Журнал: №6(111) Декабрь 2021 (архив)
LU-VE Group: инновационные теплообменные аппараты, сделано в России
Производственная площадка СЭСТ-ЛЮВЭ в Липецке (входит в LU-VE GROUP) благодаря собственному отделу внедрения новой техники и технологии может удовлетворить значительные потребности холодильной отрасли в России и даже за ее пределами.
Журнал: №6(111) Декабрь 2021 (архив)
«Агропродмаш-2021»
C 4 по 8 октября 2021 г в ЦВК «Экспоцентр» состоялась 26-я международная выставка «Агропродмаш-2021» — один из ведущих отечественных отраслевых проектов, объединяющий российских и зарубежных участников рынка пищевой и перерабатывающей индустрии.
Журнал: №6(111) Декабрь 2021 (архив)
«Кимаб Восток»: высокое качество стабилизационных систем
Ежедневно каждый производитель мороженого нарабатывает практический опыт, который очень дорого стоит, позволяя быстро, качественно и в срок произвести продукцию. Но что делать, когда в процессе производства что-то пошло не так? Как быстро вычленить про...
Журнал: №6(111) Декабрь 2021 (архив)
В основе качества мороженого — правильно подобранные стабилизаторы
Комплексные стабилизационные системы от компании «КРИСТ» для производства мороженого и взбитых замороженных десертов.
Журнал: №6(111) Декабрь 2021 (архив)
ГК «Термокул» — интегратор комплексных решений в сфере АПК
Накануне 23-летия компании «Термокул» директор реализации комплексных проектов Сергей ДАНИЛОВ дал интервью журналу «Империя холода»
Журнал: №6(111) Декабрь 2021 (архив)
Изменим культуру эксплуатации оборудования вместе!
1 марта 2022 г. при поддержке Торгово-промышленной палаты РФ, Московской торгово-промышленной палаты, отраслевых ассоциаций и профильных СМИ состоится 1-я научно-практическая конференция по повышению эффективности процессов эксплуатации оборудования и ...
Журнал: №6(111) Декабрь 2021 (архив)
Компания «ОК» — 30 лет в промышленном холоде!
Российский союз предприятий холодильной промышленности поздравляет ООО «ОК» с 30-летним юбилеем со дня основания.
Журнал: №6(111) Декабрь 2021 (архив)
Конференция мороженщиков-2021
25-26 ноября 2021 г в Москве прошла международная научно-практическая конференция «Производство мороженого в России. Вызовы текущего периода», организованная Союзом мороженщиков России совместно с ВНИХИ.
Журнал: №6(111) Декабрь 2021 (архив)
Льдоаккумулятор «ТехноФрост» — победитель «100 лучших товаров России»
Водоохлаждающая установка с аккумуляцией льда производства завода «ТехноФрост» признана победителем конкурса «100 лучших товаров России» 2021 г. Завод обновил и расширил модельный ряд льдоаккумуляторов и панельных пленочных теплообменников в 2020 г. Пе...
Журнал: №6(111) Декабрь 2021 (архив)
Новые возможности линии для производства мороженого «АЙС-ЛАЙН 15000»
Компания «Айс-Бюро» предлагает производителям мороженого инновационные решения для существующей линии «АЙС-ЛАЙН 15000»: удобное выполнение операции настройки, применение сервоприводов, новый дозатор и др. Предназначено для различных типов продукции.
Журнал: №6(111) Декабрь 2021 (архив)
Рейтинг крупнейших мороженщиков России
В октябре состоялась презентация рейтинга крупнейших производителей мороженого, составленного консалтинговым агентством Streda Consulting, «Союзмолоко» и Milknews при поддержке Союза мороженщиков России. В онлайн-мероприятии приняли участие более 150 к...
Журнал: №6(111) Декабрь 2021 (архив)
Российский рынок мороженого
Доклад генерального директора Союза мороженщиков России Геннадия Яшина на международной научно-практической конференции 25-26 ноября 2021 г «Производство мороженого в России. Вызовы текущего периода»
Журнал: №6(111) Декабрь 2021 (архив)
Сахарный стаканчик «Колибри»
Компания «Колибри» представляет новинку — вафельный сахарный стаканчик.
Журнал: №6(111) Декабрь 2021 (архив)
Соответствие маркировки мороженого требованиям ТР и ГОСТов
В текущем году, как и в предшествующие годы, специалистами нашей лаборатории была проведена работа по анализу соответствия маркировки промышленных образцов мороженого требованиям ТР Таможенного союза и ГОСТов.
Журнал: №6(111) Декабрь 2021 (архив)
Техническое перевооружение аммиачной холодильной установки «Московской Пивоваренной Компании»
Приведен пример завершенных ООО «Фриготрейд» работ, связанных с техническим перевооружением аммиачной системы холодоснабжения технологического оборудования «Московской Пивоваренной Компании» за счет установки современного энергоэффективного оборудовани...
Журнал: №6(111) Декабрь 2021 (архив)
Технологические решения GEA сохраняют экологию планеты
Концерн GEA объявил о том, что в названии его подразделения Refrigeration Technologies произошло изменение и теперь оно работает под новым названием Heating & Refrigeration Technologies. Это переименование отражает ведущую позицию GEA на рынке, объедин...
Журнал: №6(111) Декабрь 2021 (архив)
Холодильные горки MAGMA COLD
Группа компаний «КС-РУСЬ» представляет новую линейку холодильных горок MAGMA COLD серии CRETE.
Журнал: №6(111) Декабрь 2021 (архив)
Что ожидает мороженщиков в связи с агрегацией
22 октября Союз мороженщиков России при поддержке компании «Юнилевер РУС» провел онлайн-встречу производителей мороженого. Были приглашены руководители и специалисты предприятий. Во-первых, на встрече обсуждались проблемы внедрения цифровой маркировки ...
Журнал: №6(111) Декабрь 2021 (архив)
- 4 июня 2025
- Выставка «Мир Климата ОСЕНЬ 2025»
- 28 мая 2025
- «Агропродмаш-2025» впервые пройдет в «Крокус Экспо»
- 28 мая 2025
- ГК «Талина» запускает производство замороженных полуфабрикатов в Мордовии
- 20 мая 2025
- Технологический суверенитет в холодильном машиностроении
- 20 мая 2025
- Открылась регистрация посетителей на выставки FoodTech Ural и InterFood Ural 2025
- 19 мая 2025
- Определено место и время проведения выставки «Продэкспо-2026»
- 15 мая 2025
- Вакансии отрасли от МАХ
- 1 мая 2025
- МАХ: резюме XXXII общего годичного собрания
- 18 апреля 2025
- Роль холода в системе безопасности пищевых продуктов на MAP Russia 2025
- 2 апреля 2025
- XXXII ежегодное собрание Международной академии холода
