Империя Холода
Отраслевой информационно-
аналитический журнал
Мы помогаем
продвигать вашу
продукцию

2 МВт холода для производства мясных полуфабрикатов

Журнал: №6(111) Декабрь 2021 (архив)

Рубрика: Промышленный холод

Компания «КриоФрост Инжиниринг» реализовала масштабный проект холодоснабжения и кондиционирования воздуха для нового комплекса по производству полуфабрикатов из мяса птицы ГК «Атлантис» в Калининградской обл. Его торжественное открытие состоялось 1 октября 2021 г.

«Практически каждый год или раз в полтора года мы приезжаем сюда и открываем новое производство. Новые инвестиции, новые технологии, новые рабочие места — просто замечательно, когда в регионе есть такие инвесторы», — отметил губернатор Калининградской обл. Антон Алиханов, говоря о ГК «Атлантис».

Планируется, что мощность первой очереди комплекса составит свыше 21 тыс. тонн замороженной продукции в год. Специалисты «КриоФрост Инжиниринг» разработали проект, смонтировали и ввели в эксплуатацию систему общей холодопроизводительностью более 2 МВт. Площадь охлаждаемых помещений составила 18 тыс. м2.

Для охлаждения низкотемпературных складов (t=-24°C) и логистических зон (t=4-6°C) применены холодильные централи на хладагенте R507А общей холодопроизводительностью 650 кВт. Для поддержания температуры в производственных помещениях (t=8-10°C) установлены системы с промежуточным хладоносителем общей холодопроизводительностью 1300 кВт. В технологическом процессе охлаждения кляра для куриных наггетсов задействован льдоаккумулятор производительностью 50 мледяной воды день. Все агрегаты произведены на заводе «ТехноФрост».

Для экономии энергии и снижения эксплуатационных затрат предусмотрена система рекуперации тепла для подогрева полов в низкотемпературных камерах и оттайки воздухоохладителей.

Сейчас специалисты «КриоФрост Инжиниринг» ведут переговоры о долгосрочном сотрудничестве с «Атлантис» и разрабатывают проект холодоснабжения для второй очереди комплекса.

«Мы считаем этот проект знаковым с точки зрения продвижения компании в новом для нас регионе. Сейчас ведутся переговоры с администрацией региона по поводу нашего участия в оснащении объектов агропромышленного сектора и фармацевтических предприятий», — отметил генеральный директор ООО «КриоФрост Инжиниринг» Евгений Киянов.

kriofrost.ru

Журнал: №6(111) Декабрь 2021 (архив)

Рубрика: Промышленный холод

24 апреля 2024
Подмосковье увеличило экспорт мороженого на 20%
18 апреля 2024
Кадры для холодильной отрасли: заседание в Мосполитехе
12 апреля 2024
Мороженое — лидер продаж в дискаунтерах
3 апреля 2024
Конференция «Опыт применения природных хладагентов…»
28 марта 2024
Холодоснабжение гражданских объектов. Реальность 2024
28 марта 2024
XXXI ежегодное собрание Международной академии холода
24 марта 2024
Специальное заседание «Молочных сессий»
11 марта 2024
Скоро открытие Modern Bakery Moscow | Confex – 2024
26 февраля 2024
В Подмосковье открылся новый морозильный комплекс
16 февраля 2024
МАХ объявляет ежегодный конкурсный приём в ряды академии
Рассылка