Империя Холода
Отраслевой информационно-
аналитический журнал
Мы помогаем
продвигать вашу
продукцию
Kareyr

2 МВт холода для производства мясных полуфабрикатов

Компания «КриоФрост Инжиниринг» реализовала масштабный проект холодоснабжения и кондиционирования воздуха для нового комплекса по производству полуфабрикатов из мяса птицы ГК «Атлантис» в Калининградской обл. Его торжественное открытие состоялось 1 октября 2021 г.

«Практически каждый год или раз в полтора года мы приезжаем сюда и открываем новое производство. Новые инвестиции, новые технологии, новые рабочие места — просто замечательно, когда в регионе есть такие инвесторы», — отметил губернатор Калининградской обл. Антон Алиханов, говоря о ГК «Атлантис».

Планируется, что мощность первой очереди комплекса составит свыше 21 тыс. тонн замороженной продукции в год. Специалисты «КриоФрост Инжиниринг» разработали проект, смонтировали и ввели в эксплуатацию систему общей холодопроизводительностью более 2 МВт. Площадь охлаждаемых помещений составила 18 тыс. м2.

Для охлаждения низкотемпературных складов (t=-24°C) и логистических зон (t=4-6°C) применены холодильные централи на хладагенте R507А общей холодопроизводительностью 650 кВт. Для поддержания температуры в производственных помещениях (t=8-10°C) установлены системы с промежуточным хладоносителем общей холодопроизводительностью 1300 кВт. В технологическом процессе охлаждения кляра для куриных наггетсов задействован льдоаккумулятор производительностью 50 мледяной воды день. Все агрегаты произведены на заводе «ТехноФрост».

Для экономии энергии и снижения эксплуатационных затрат предусмотрена система рекуперации тепла для подогрева полов в низкотемпературных камерах и оттайки воздухоохладителей.

Сейчас специалисты «КриоФрост Инжиниринг» ведут переговоры о долгосрочном сотрудничестве с «Атлантис» и разрабатывают проект холодоснабжения для второй очереди комплекса.

«Мы считаем этот проект знаковым с точки зрения продвижения компании в новом для нас регионе. Сейчас ведутся переговоры с администрацией региона по поводу нашего участия в оснащении объектов агропромышленного сектора и фармацевтических предприятий», — отметил генеральный директор ООО «КриоФрост Инжиниринг» Евгений Киянов.

kriofrost.ru

Рассылка