Империя Холода
Отраслевой информационно-
аналитический журнал
Мы помогаем
продвигать вашу
продукцию
Thermocool

2 МВт холода для производства мясных полуфабрикатов

Компания «КриоФрост Инжиниринг» реализовала масштабный проект холодоснабжения и кондиционирования воздуха для нового комплекса по производству полуфабрикатов из мяса птицы ГК «Атлантис» в Калининградской обл. Его торжественное открытие состоялось 1 октября 2021 г.

«Практически каждый год или раз в полтора года мы приезжаем сюда и открываем новое производство. Новые инвестиции, новые технологии, новые рабочие места — просто замечательно, когда в регионе есть такие инвесторы», — отметил губернатор Калининградской обл. Антон Алиханов, говоря о ГК «Атлантис».

Планируется, что мощность первой очереди комплекса составит свыше 21 тыс. тонн замороженной продукции в год. Специалисты «КриоФрост Инжиниринг» разработали проект, смонтировали и ввели в эксплуатацию систему общей холодопроизводительностью более 2 МВт. Площадь охлаждаемых помещений составила 18 тыс. м2.

Для охлаждения низкотемпературных складов (t=-24°C) и логистических зон (t=4-6°C) применены холодильные централи на хладагенте R507А общей холодопроизводительностью 650 кВт. Для поддержания температуры в производственных помещениях (t=8-10°C) установлены системы с промежуточным хладоносителем общей холодопроизводительностью 1300 кВт. В технологическом процессе охлаждения кляра для куриных наггетсов задействован льдоаккумулятор производительностью 50 мледяной воды день. Все агрегаты произведены на заводе «ТехноФрост».

Для экономии энергии и снижения эксплуатационных затрат предусмотрена система рекуперации тепла для подогрева полов в низкотемпературных камерах и оттайки воздухоохладителей.

Сейчас специалисты «КриоФрост Инжиниринг» ведут переговоры о долгосрочном сотрудничестве с «Атлантис» и разрабатывают проект холодоснабжения для второй очереди комплекса.

«Мы считаем этот проект знаковым с точки зрения продвижения компании в новом для нас регионе. Сейчас ведутся переговоры с администрацией региона по поводу нашего участия в оснащении объектов агропромышленного сектора и фармацевтических предприятий», — отметил генеральный директор ООО «КриоФрост Инжиниринг» Евгений Киянов.

kriofrost.ru

bitzer
cwc60
Sanhua
GEA
LUVE
Frigodesign
26 ноября 2021
BITZER создает центр компетенций по роторным компрессорам и совместное предприятие с партнерами в Китае
24 ноября 2021
Мороженщики отмечены за качество продукции
22 ноября 2021
Новые даты: конференция и выставка «Ингредиент и добавки» пройдут 26-28 апреля 2022 г
19 ноября 2021
В ТПП обсудили законопроект «О непрерывной холодильной цепи оборота пищевой продукции в РФ»
19 ноября 2021
Всероссийский форум руководителей предприятий холодильной отрасли
19 ноября 2021
«Купинское мороженое» в списке «100 лучших товаров России»
15 ноября 2021
Производительность на первом месте: GEA достигает температуры нагреваемой среды +95°C с новым тепловым насосом
15 ноября 2021
Schneider Electric и «Ракурс» внедрили решение по шоковой заморозке ХБИ
12 ноября 2021
Конференция «Производство мороженого в России. Вызовы текущего периода»
12 ноября 2021
Концерн GEA строит первый в мире углеродно-нейтральный завод по производству соков для компании Innocent Drinks
Рассылка