Империя Холода
Отраслевой информационно-
аналитический журнал

Мы помогаем
продвигать вашу
продукцию

Компания «Алфа Контрактинг»: качество и надежность промышленного холода
Новый ГОСТ определит критерии подлинности молочных продуктов
У производителей мороженого до конца 2025 года есть время для лучших показателей
Это не санкции, а незаконные рестрикции
Более 2000 проектов ГК МФМК по всей России. Один из новейших — хладоцентр в Красноярске

Компания «Алфа Контрактинг»: качество и надежность промышленного холода

Компания «Алфа Контрактинг» — это дружный коллектив профессионалов из Германии и России, предлагающий клиентам качественный независимый инжиниринг в области холода. Компания успешно осуществляет проектирование, поставку, монтаж, ввод в эксплуатаци...

Промышленный холод

Новый ГОСТ определит критерии подлинности молочных продуктов

Введён новый ГОСТ «Молоко и молочная продукция. Критерии подлинности». Национальный стандарт разработан ФГАНУ «ВНИМИ» и вступил в силу 8 августа нынешнего года. Главная цель его разработки — создать единый национальный нормативный документ, регули...

События

У производителей мороженого до конца 2025 года есть время для лучших показателей

Улучшение погоды во второй половине нынешнего года, во всяком случае в европейской части России, позволило мороженщикам поднять производственные показатели. За 7 мес. темпы роста производства даже чуть превысили данные аналогичного периода прошлог...

Рынки

Это не санкции, а незаконные рестрикции

«Евросоюз ввёл своим очередным пакетом дикие ограничения на поставки холодильной техники, кондиционеров и вентиляторов в Россию. ЕС считает, что заработают вторичные санкции по параллельному импорту и он рухнет. А заодно — и экономика нашей страны...

Точка зрения

Более 2000 проектов ГК МФМК по всей России. Один из новейших — хладоцентр в Красноярске

ООО «ГК МФМК» — один из лидеров в сфере производства оборудования для инженерных систем. Как инжиниринговая компания полного цикла, она обеспечивает комплексные решения: от разработки концепций до серийного выпуска и поставок техники для различных...

Журнал: №4(133) Август 2025 (архив)

Реклама: https://mfmc.ru/?&erid=2W5zFK2VHzg

Промышленный холод

Масла для всех типов компрессоров

Масла для всех типов компрессоров

ООО «Транскул» представляет премиальный бренд холодильных компрессорных масел Next Lubricants BV (Нидерланды).

Журнал: №6(129) Декабрь 2024 (архив)

Реклама: https://transcool.ru/?&erid=LjN8JuJB2

Компоненты
Отечественный контроллер «ТИТАН» повышает надежность работы промышленного холодильного оборудования

Отечественный контроллер «ТИТАН» повышает надежность работы промышленного холодильного оборудования

«ТИТАН», программируемый логический контроллер, производится в России. Он разработан компанией МФМК, которая имеет 15-летний опыт внедрения лучших зарубежных образцов ПЛК. Кроме того, компания более 10 лет занимается проектированием и производством про...

Журнал: №6(129) Декабрь 2024 (архив)

Реклама: https://mfmc.ru/?&erid=LjN8K5oCb

Промышленный холод
Рынок мороженого в 2024-25 годах: высокий рост производства и продаж

Рынок мороженого в 2024-25 годах: высокий рост производства и продаж

Ёмкость рынка российского мороженого — это 444,1 млрд. руб. Прогнозный объём производства в 2024 году — 600 тыс. тонн. В последние годы рынок характеризуется высокими темпами роста, продажи растут даже вне рамок высокого сезона. Ассортимент продукции с...

Журнал: №6(129) Декабрь 2024 (архив)

Рынки
Снижение содержания сахара в мороженом: проект межгосударственного стандарта

Снижение содержания сахара в мороженом: проект межгосударственного стандарта

Техническим комитетом ТК 470 разработка стандарта поручена ВНИХИ. Проект «Мороженое с сахарами и подсластителями» включает термины и определения новых разновидностей продукта.

Журнал: №6(129) Декабрь 2024 (архив)

Мороженое
Лицензировать придётся и внешние блоки кондиционеров

Лицензировать придётся и внешние блоки кондиционеров

К нам идут запросы — почему обострилась ситуация с ввозом внешних блоков кондиционеров? На них тоже необходимо оформлять отдельную лицензию? Чем это обосновано?

Журнал: №6(129) Декабрь 2024 (архив)

Индустрия климата
Конференция мороженщиков-2024

Конференция мороженщиков-2024

23-24 ноября в Москве в парк-отеле «Шереметьевский» прошла международная научно-практическая конференция «Эффективные стратегии производства мороженого», организованная Союзом мороженщиков России совместно с ВНИХИ.

Журнал: №6(129) Декабрь 2024 (архив)

События
ЛЮ-ВЕ Групп примет участие в выставке AIRVent 2025

ЛЮ-ВЕ Групп примет участие в выставке AIRVent 2025

Завод СЭСТ-ЛЮВЭ в Липецке расширяется и увеличивает ассортимент продукции.

Журнал: №6(129) Декабрь 2024 (архив)

Реклама: https://exchangers.luvegroup.com/?language_code=RUS&erid=LjN8KJBMY

Индустрия климата
Текстильные воздуховоды «Альтера-Климат»

Текстильные воздуховоды «Альтера-Климат»

За 20 лет производства текстильных воздуховодов наша компания оснастила сотни предприятий по всей России. Наши воздуховоды можно применять везде, где требуется раздача больших объёмов воздуха в системах вентиляции и кондиционирования.

Журнал: №6(129) Декабрь 2024 (архив)

Реклама: https://www.textile-air.ru/?&erid=LjN8KHq34

Индустрия климата
Модернизация термобарокамер и изготовление климатических камер различного назначения

Модернизация термобарокамер и изготовление климатических камер различного назначения

В статье приведен пример модернизации существующей на предприятии климатической термобарокамеры, а также кратко представлены климатические испытательные камеры, изготовленные и сданные в эксплуатацию в последние годы предприятием «ФРИГОТРЕЙД».

Журнал: №6(129) Декабрь 2024 (архив)

Реклама: https://www.frigodesign.ru/?&erid=LjN8K7UE9

Промышленный холод
Международная холодильная цепь обеспечит продуктовую безопасность

Международная холодильная цепь обеспечит продуктовую безопасность

19 сентября 2024 года в Санкт-Петербурге состоялась вторая международная конференция Cold Chain Eurasia. Своей задачей она считает объединение всех участников товаропроводящей цепи для сохранности продукции, требующей соблюдения температурного режима н...

Журнал: №6(129) Декабрь 2024 (архив)

События
Год стагнации рынка холода. Анализ и прогноз

Год стагнации рынка холода. Анализ и прогноз

«Прогнозирование — всегда очень сложное дело, особенно когда даёшь оценки на длительный срок. Ожидалось, что экспансия азиатского холодильного оборудования на российский рынок усилится, а наш внутренний его передел активизируется. Но, как это бывает, в...

Журнал: №6(129) Декабрь 2024 (архив)

Точка зрения
«Балтийский Холод» — 20 лет качества

«Балтийский Холод» — 20 лет качества

Компания создана в 2004 году — в нынешнем году у неё юбилей! Её специалисты производят широкий комплекс работ, включая проектирование, установку и пуско-наладку холодильного оборудования, а также его сервисное обслуживание.

Журнал: №5(128) Октябрь 2024 (архив)

Реклама: https://www.balt-cold.ru/?&erid=LjN8K1kRi

Промышленный холод
10 октября 2025
HoReCA Expo Georgia и HoReCA Expo Kazakhstan 2026
9 октября 2025
QAZAQ 2025 — конференция стратегических решений для специалистов пищевой отрасли Центральной Азии
6 октября 2025
Утверждена деловая программа форума и выставки в Санкт-Петербурге
26 сентября 2025
Открыта регистрация посетителей на климатическую выставку AIRVent 2026
4 сентября 2025
Холодильная индустрия: эффективные решения для пищевой и перерабатывающей промышленности-2025
3 сентября 2025
Глава Мордовии оценил работу нового пищевого кластера ГК «Талина»
27 августа 2025
МЕГАХОЛОД реализовал модернизацию складского комплекса
6 августа 2025
Конференция «Кондитерские индустрия»
1 августа 2025
МЕГАХОЛОД разработал шкаф управления для теплообменного аппарата
28 июля 2025
Выставка «Мир Климата»: осенняя перезагрузка
Рассылка