Империя Холода
Отраслевой информационно-
аналитический журнал

Мы помогаем
продвигать вашу
продукцию

Пензенские компрессоры: промышленный холод
«МиР. Магазин и Ресторан» 2025: Мир развивается, когда работают связи!
Готовим дома? Скорее нет, чем да
В I квартале 2025 года добыча креветок выросла на 25%
Как повысить экспорт замороженного хлеба

Пензенские компрессоры: промышленный холод

Главный конструктор «Пензкомпрессормаш» Василий Горшков: «Отмена санкций ничего не изменит. Мы конкурируем с западными образцами, и мы здесь уже навсегда».

Журнал: №3(132) Май 2025 (архив)

Реклама: https://pkm.ru/?&erid=2W5zFFw6SW4

Компрессоры

«МиР. Магазин и Ресторан» 2025: Мир развивается, когда работают связи!

С 22 по 25 апреля на базе МВЦ «Казань Экспо» прошла II международная Ярмарка комплексного оснащения объектов торговли и питания «МиР. Магазин и Ресторан». Организатор: компания «Мир-Экспо», генеральный партнёр: международная дистрибьюторская компа...

Журнал: №3(132) Май 2025 (архив)

Реклама: https://mir-expo.events/?&erid=2W5zFGwcGCp

События

Готовим дома? Скорее нет, чем да

Постепенно уходит традиционный домашний уклад жизни с семейными обедами, приходят западные и восточные тренды (заказы на дом, уличная еда, перекусы в небольших кафе, пекарнях, кофейнях). Да и совместно проживающие большие семьи уже нечастое явление.

Журнал: №3(132) Май 2025 (архив)

Рынки

В I квартале 2025 года добыча креветок выросла на 25%

По данным Росрыболовства, в январе — марте 2025 года вылов креветок составил 5400 тонн. Это на 29% больше, чем за тот же период прошлого года, сообщило ведомство. В 2024 году объём их добычи составлял 27 000 тонн — на 14% больше, чем в 2023 году. ...

Журнал: №3(132) Май 2025 (архив)

Рынки

Как повысить экспорт замороженного хлеба

Глубокая переработка — ключевая задача для многих отраслей АПК. Это чрезвычайно важно и для хлебобулочной промышленности, поскольку страна экспортирует большие объёмы зерна, а также муку. Замороженный хлеб, который производят российские предприяти...

Журнал: №3(132) Май 2025 (архив)

Рынки

Компания «Комплект Айс» открыла новый филиал

Компания «Комплект Айс» открыла новый филиал

1 августа в Нижнем Новгороде состоялось торжественное открытие филиала «Комплект Айс».

Журнал: №4(127) Август 2024 (архив)

Реклама: https://t.me/s/complectice/?&erid=LjN8KCAoq

Компоненты
Кому аномальная жара, а кому — высокий сезон

Кому аномальная жара, а кому — высокий сезон

Тенденция по производству мороженого-24 прослеживается весьма благоприятная. В январе рост к январю 2023 года около 15%, в феврале более 23%, в марте 14,4%, в апреле 23,5%, в мае — 1,4% (но этот майский объём продукции практически на уровне предыдущего...

Журнал: №4(127) Август 2024 (архив)

Мороженое
Спринклерная адиабатическая система Emeritus®

Спринклерная адиабатическая система Emeritus®

EMERITUS® — новейшее инновационное решение для семейств сухих охладителей, конденсаторов и сухоледных охладителей CO2. Сделано на заводе «СЭСТ-ЛЮВЭ» в России.

Журнал: №4(127) Август 2024 (архив)

Реклама: https://exchangers.luvegroup.com/?language_code=RUS&erid=LjN8KYCKW

Индустрия климата
Оттаивание воздухоохладителей горячим газом хладагента

Оттаивание воздухоохладителей горячим газом хладагента

В статье рассмотрены примеры реализации на конкретных объектах такой энергосберегающей опции, как оттаивания воздухоохладителей холодильных камер горячим газом хладагента.

Журнал: №4(127) Август 2024 (архив)

Реклама: https://www.frigodesign.ru/?&erid=LjN8K9obd

Энергосбережение
Эксперты Роскачества провели исследование мороженого

Эксперты Роскачества провели исследование мороженого

Цель спецпроекта — выяснить есть ли среди популярных марок мороженого продукция с признаками фальсификации. Он показал: обязательным требованиям законодательства соответствуют более 60% проверенных товаров. Исследование проводилось по 230 показателям.

Журнал: №4(127) Август 2024 (архив)

Мороженое
Победители соревнований по шахматам среди мороженщиков

Победители соревнований по шахматам среди мороженщиков

Первые всероссийские соревнования по шахматам среди сотрудников предприятий производителей мороженого завершены!

Журнал: №4(127) Август 2024 (архив)

Реклама: https://kremigel.ru/?&erid=LjN8K4mDm

События
Установки охлаждения жидкости РЕФКУЛ

Установки охлаждения жидкости РЕФКУЛ

«ТЕРМОКУЛ» в конце июня представит каталог по установкам охлаждения жидкости производства завода «РЕФКУЛ» — модельный ряд; конструктив и опции.

Журнал: №3(126) Май 2024 (архив)

Реклама: https://thermocool.ru/?&erid=LjN8KSFje

Промышленный холод
Кожухотрубные и пластинчатые теплообменники

Кожухотрубные и пластинчатые теплообменники

Компания «ЭНТЕК» на рынке теплообменного оборудования предлагает широкий спектр кожухотрубных, пластинчатых разборных и полусварных, кожухо-пластинчатых и цельносварных теплообменников для фреоновых, аммиачных и СО2-холодильных систем.

Журнал: №3(126) Май 2024 (архив)

Реклама: https://entech.pro/?&erid=LjN8JxcAC

Индустрия климата
Инструменты для монтажа систем кондиционирования и хладоснабжения

Инструменты для монтажа систем кондиционирования и хладоснабжения

ООО «Русские медные трубы» предлагает широкий выбор инструментов для монтажа систем кондиционирования и холодоснабжения:

Журнал: №3(126) Май 2024 (архив)

Реклама: https://www.coppertubes.ru/?&erid=LjN8KWrEk

Компоненты
Продукция завода «СЭСТ-ЛЮВЭ» на предстоящей выставке «Агропродмаш»

Продукция завода «СЭСТ-ЛЮВЭ» на предстоящей выставке «Агропродмаш»

На стенде компании мы расскажем о продукции ЛЮ-ВЕ Групп, доступной на российском рынке, о возможностях поставок оборудования из Италии, Китая и с завода ЛЮ-ВЕ в Российской Федерации.

Журнал: №3(126) Май 2024 (архив)

Реклама: https://exchangers.luvegroup.com/?language_code=RUS&erid=LjN8K8gNt

Индустрия климата
«ОК» продолжает участвовать в строительстве суперсовременных траулеров

«ОК» продолжает участвовать в строительстве суперсовременных траулеров

Шестой по счету суперсовременный рыболовецкий морозильный траулер «Капитан Мартынов», на котором «ОК» обеспечила программирование системы управления и выполнила пусконаладочные работы холодильного оборудования, благополучно отплыл на Дальний Восток в м...

Журнал: №3(126) Май 2024 (архив)

Реклама: https://ok-ref.ru/?&erid=LjN8KRGMd

Промышленный холод
Холодильная продукция бренда «Kaideli» на российском рынке

Холодильная продукция бренда «Kaideli» на российском рынке

Zhejiang Kaidi Refrigeration Equipment Co., Ltd. с офисом в Шэнчжоу — комплексное предприятие по производству холодильного оборудования. В сферу его деятельности входят проектирование, производство, монтаж, ввод в эксплуатацию и послепродажное обслужив...

Журнал: №3(126) Май 2024 (архив)

Реклама: http://kaideli.ru/?&erid=LjN8KRXt3

Промышленный холод
2 июля 2025
Итоги AIRVent 2025 и перспективы развития
17 июня 2025
Осенние конференции ОЦ «Энергоэффективные инженерные системы», ИТМО
4 июня 2025
Выставка «Мир Климата ОСЕНЬ 2025»
28 мая 2025
«Агропродмаш-2025» впервые пройдет в «Крокус Экспо»
28 мая 2025
ГК «Талина» запускает производство замороженных полуфабрикатов в Мордовии
20 мая 2025
Технологический суверенитет в холодильном машиностроении
20 мая 2025
Открылась регистрация посетителей на выставки FoodTech Ural и InterFood Ural 2025
19 мая 2025
Определено место и время проведения выставки «Продэкспо-2026»
15 мая 2025
Вакансии отрасли от МАХ
1 мая 2025
МАХ: резюме XXXII общего годичного собрания
Рассылка