Рубрики

Chillventa-2016

О том, насколько успешно развивается выставка и какие новинки она продемонстрировала 10-13 октября 2016 г, рассказала Даниэла Хайнкель, руководитель проекта Chillventa в компании НюрнбергМессе.

Журнал: №6(81) Декабрь 2016 (архив)

Объективное отражение ситуации в российской пищевой отрасли С 10 по 14 октября 2016 г в Москве в ЦВК «Экспоцентр» прошла международная выставка «Оборудование, машины и ингредиенты для пищевой и перерабатывающей промышленности» — «Агропродмаш-2016». Эт...

Журнал: №6(81) Декабрь 2016 (архив)

Научно-практическая конференция мороженщиков

Союз мороженщиков России совместно с ВНИХИ провел 24-25 ноября международную научно-практическую конференцию «Новые ингредиенты и технологии как основа оптимизации затрат в производстве мороженого в условиях импортозамещения».

Журнал: №6(81) Декабрь 2016 (архив)

Выставка Chillventa 2016

Выставка Chillventa, одна из ведущих мировых выставок по вентиляции, климатическому и холодильному оборудованию, пройдет с 11 по 13 октября 2016 г в Нюрнберге, Германия.

Журнал: №5(80) Октябрь 2016 (архив)

WorldFood Moscow: новые задачи и решения

С 12 по 15 сентября в Москве, в ЦВК «Экспоцентр», состоялась 25-я международная выставка продуктов питания WorldFood Moscow. Организатором этого мероприятия является ГК ITE, лидер в организации выставок в России.

Журнал: №5(80) Октябрь 2016 (архив)

Юбилейный праздник

28-29 мая 2016 г. официальный московский «Праздник мороженого» отметил свое двадцатилетие. Организатором праздника выступил Союз мороженщиков России при поддержке Правительства Москвы, Московской городской Думы, Префектуры ВАО и Минсельхоза РФ. Свою пр...

Журнал: №4(79) Август 2016 (архив)

Москва: культ мороженого

С 24 июня по 10 июля 2016 г в столице прошел фестиваль «Московское мороженое», организованный правительством города при поддержке Союза мороженщиков России. Различные мероприятия посетили более 5 млн гостей, из них около 2 млн — дети. В общей сложности...

Журнал: №4(79) Август 2016 (архив)

ИХиБТ исполняется 85 лет

В стенах института ученые разрабатывают уникальные технологии для холодильных установок и инновационные решения в ответ на запросы пищевой промышленности. Сегодня ИХиБТ продолжает сотрудничать с предприятиями как в образовательной, так и в научной обла...

Журнал: №3(78) Май 2016 (архив)