Империя Холода
Отраслевой информационно-
аналитический журнал
Мы помогаем
продвигать вашу
продукцию

Говорят участники «Продэкспо-2017»

Журнал: №2(83) Март 2017 (архив)

Рубрика: События

В 2017 г количество участников выставки увеличилось на 11,4%, а экспозиционная площадь выросла на 12%. Для проведения смотра были задействованы все стационарные павильоны «Экспоцентра», а также специально возведенные временные павильоны. В выставке приняли участие 2188 компаний из 58 стран, в том числе 1543 российские, площадь выставки составила около 100 000 кв.м.

Gram Equipment, www.gram-equipment.com

Сергей Благов, глава представительства Gram Equipment Russia

Компания «Грам Экуипмент» (Дания) является мировым лидером в области поставки и разработки оборудования для производства мороженого, включая многофункциональные экструзионные линии, фризеры, эскимогенераторы, наполнительные машины.

В результате слияния компаний WCB Ice Cream и Gram Equipment в 2014 г. компания обрела основу, позволяющую реализовать стратегию роста. Объединение ресурсов и талантов сотрудников позволило продолжить выпуск высококачественных изделий признанных торговых марок, а также сосредоточить усилия на разработке новой продукции, способной придать дополнительный импульс производству мороженого.

Сегодня компания имеет представительства в США, Италии, Китае и России. В дни проведения «Продэкспо-2017» Gram Equipment открыла новый офис в Шанхае.

Представительство в России существенно облегчает диалог между специалистами и способствует оперативному и комфортному ведению бизнеса. На нашем стенде в дни выставки можно было получить консультации по всему модельному ряду оборудования — что лучше приобрести в том или ином случае, а также получить ответы по вопросам оптимального взаимодействия в процессе эксплуатации уже приобретенного и т.д.

В этом году вниманию производителей мороженого мы представили новый модельный ряд фризеров WS-06, WS-10, WS-15, WS-25, WS-32, WS-40. Эта модель включила в себя весь путь эволюционного развития фризеров и будет качественно и надежно эксплуатироваться нашими заказчиками.

Technogel SPA, www.technogel.com

Юрий Звоник, директор по продажам в России Technogel SPA

Technogel SPA — одна из старейших итальянских компаний, мировой лидер в производстве машин и оборудования  для мороженого. Это компания, единственная в мире, производящая оборудование для промышленного производства мороженого, а также оборудование для производства мягкого мороженого, десертов, HoReCa.

Компания была основана в 1955 г и сегодня экспортирует оборудование более чем в 60 стран по всему миру. В 2012 г Technogel SPA открыла свое представительство в России, что способствует более доступному сервису по подбору и обслуживанию машин, работающих на отечественных предприятиях.

Выставка «Продэкспо» является для нас отличной площадкой для поддержания имиджа компании, местом встреч с постоянными партнерами. В этом году мы отметили интересную тенденцию — много новых заказчиков из числа фермерских хозяйств, ИП, которые интересуются производством настоящего итальянского (домашнего, ремесленного) мороженого, мини-производствами. Можно сказать, что малый бизнес воспрял — растет поголовье молочного стада и, соответственно, необходимость и, главное, желание перерабатывать молоко в мороженое, сыр и т.д. Многие производители индустриального сектора мороженого тоже смотрят в эту сторону.

На выставке были представлены новые, молодые производители с небольшими объемами, но с хорошей маржой, которые уже начали производить подобное мороженое и занимают эти позиции очень активно. Например, IceCro (Москва), Ice Box (Тольятти) и др.

Являясь мировым лидером в области производства оборудования для мороженого Technogel SPA стремится к непрерывным инновациям за счет проведения научных исследований и разработок по всему миру. Технические специалисты компании непрерывно совершенствуют существующее оборудование и расширяют ассортимент продукции.

Одним из таких примеров может служить совместный проект с компанией Fanuc, мировым производителем промышленной автоматизации и роботизации по созданию роботизированных линий — новая экструзионная линия производительностью до 30 000 шт/час для производства мороженого в вафельном стаканчике, эскимо на палочке, сэндвича, candy bar, конфеты типа Bon-Bon различных типов размеров, а также роботизированные линии для фасовки весового мороженого в контейнеры, family box, производство тортов круглых форм, линейных тортов, десертов и многое другое, которое запущено и успешно работает уже в России.

«Техстрим», www.techstrim.ru

Александр Сенченко, директор ООО «Техстрим»

«Техстрим» является постоянным участником выставки «Продэкспо». На протяжении многих лет мы представляем продукцию чешской компании Vojta Equipment, являясь ее представительством в России. Компания представляет на российский рынок оборудование для производства мороженого — фризеры и фруктопитатели, наполнительные машины, экструзионные линии и закалочные туннели.

Как известно, мороженое производится двумя методами: наполнения и экструзии. Vojta Equipment производит оборудование, работающее на обеих принципах. Иными словами — на этом оборудовании можно произвести мороженое любых видов и форм.

Vojta Equipment s. r. o. производит бюджетное оборудование, которое могут позволить себе купить любые производители мороженого — как крупные, так и небольшие фабрики.

В России фирма Vojta Equipment начала работу в 2003 г. Быстрая окупаемость, надежность и простота обслуживания — главные преимущества ее оборудования. «Техстрим» консультирует производителей мороженого по подбору любых типов оборудования и сервису уже установленных машин нашего партнера. Для нас очень важно помочь мороженщикам как техническими консультациями, так и практическими действиями в модернизации существующих и в создании новых производств.

Каждый заказчик уникален. Мы понимаем, что любое производство мороженого имеет свои требования к оборудованию. Поэтому наши линии имеют различную конфигурацию, которая подбирается для конкретного проекта индивидуально в соответствии с пожеланиями заказчика.

В настоящее время основное направление развития компании Vojta Equipment — это сервисное обслуживание. Именно этому вопросу уделяется самое большое внимание.

В этом году мы представили вниманию специалистов наши новые проекты минифабрик мороженого «под ключ». Они полностью укомплектованы, производительность от 2000 до 4000 ед/час. Это предложение вызвало очень большой интерес среди представителей малого бизнеса — тех, кто только начинает производство мороженого. Такие минифабрики, имеющие полный комплект оборудования для начала производства, дают возможность быстрого старта без больших денежных инвестиций.

Также мы представили новый для нас тип наполнительных машин для наполнения пластиковых чашек. Обладая высокой производительностью, они заинтересовали специалистов невысокой стоимостью при простоте в переналадке и обслуживании.

Мы благодарим организаторов выставки «Продэкспо». Ежегодно она позволяет встретиться с нашими партнерами и клиентами, увидеть новых производителей, почувствовать направления развития, понять, что интересует участников рынка. Без этого работать и развиваться было бы невозможно.

Teknoice S.R.L., www.teknoice.com      www.teknoice.ru

Олег Серов, зам.главы представительства Teknoice S.R.L.

Компания «Текноайс С.Р.Л.» является постоянным участником международных и отечественных выставок, выступает с докладами на конференциях и семинарах для специалистов в секторе мороженого.

В рамках «Продэкспо22017» мы выставлялись совместно с компаниями LAIeF и Packin. Это современные инновационные итальянские компании, более 20 лет занимающиеся разработкой и производством высокотехнологичного оборудования для производства мороженого и замороженных десертов, а также шоколадной глазури.

В настоящее время невозможно представить современную фабрику мороженого без нашего оборудования. В России комплексные линии для производства мороженого установлены на многих предприятиях, и с каждым годом круг наших клиентов растет. Мы очень внимательно относимся ко всем запросам, и стараемся найти индивидуальный поход к каждому производителю.

Несмотря на кризис, «Текноайс С.Р.Л.» не снизила обороты, наоборот, осуществила поставки на отечественные предприятия экструзионных линий TEKNOLINE, как высокопроизводительных исключительно для одного вида мороженого, так и универсальные, которые позволяют производить несколько видов мороженого в вафельных стаканчиках, эскимо, рожках. Также в последнее время вырос спрос на эскимогенераторы линейного типа LAIeF Grigoli Stick line с возможностью производить широкий ассортимент мороженого и фруктового льда, в том числе «продукт в продукте».

Кроме того мы представляем на российском рынке оборудование для производства шоколадной глазури от компании Packint. Используя глазурь собственного производства, можно получить ряд преимуществ — сокращение издержек, постоянный контроль и выпуск шоколадной глазури от эконом класса до премиум.

Выставка «Продэкспо», в которой участвует большинство производителей мороженого, позволяет увидеть последние тенденции и узнать предпочтения российского рынка мороженого. Это хороший шанс встретиться с постоянными клиентами и провести переговоры с новыми. С каждым клиентом мы проводим индивидуальную работу по согласованию требований, условий, пожеланий, независимо будет ли это комплексная поставка оборудования — от приемки сырья до выпуска и упаковки готового продукта, либо дозирующая машина. Для всех сотрудников нашей компании важно понимать, что хочет получить клиент и в этом заключается составляющие успеха.

UBC Group, www.beer-co.com; www.ubcshop.ru

Юрий Поторока, коммерческий директор UBC Distribution

Участие в этой выставке для нас, в первую очередь, вопрос имиджа — холдинг UBC Group существует на рынке холодильного оборудования уже 24 года, мы ровесники «Продэкспо». Специалисты отрасли знают, что на нашем стенде всегда представлены основные тренды коммерческого «холода».

На сегодняшний день нашими ключевыми клиентами уже являются Pepsi, Carlsberg Group («Карлсберг», «Балтика»), «Очаково», EFES, AB Inbev, Heineken, SAB Miller, Molson Coors и др.

Среди производителей мороженого и полуфабрикатов — «Инмарко», ТД «Айсберри», ГК «АльтерВест», ГК «Ренна», «Холод» (Пятигорск), «Проксима», ГК «Янус», «Уральские пельмени», «Челны Холод», «Волга-Айс», «Калинов мост», «Давайс», ГК «Комос», Белгородский х/к, «Милктрейд», Саратовский х/к, «Белая Долина», «Полярис», «Сибхолод», «Славица», «Гроспирон», «Снежный городок», «Гулливер» и многие другие.

Кроме известной и хорошо себя зарекомендовавшей продукции мы стараемся ежегодно представлять новинки, которые разработаны с учетом современных требований рынка. В этом году большой интерес вызвала новая продукция холдинга — вертикальный морозильный ларь и ларь с встроенным в крышку телевизором и панелью из органических светодиодов.

По итогам выставки прогнозируем рост продаж в этом году. Мы очень продуктивно отработали все пять дней выставки — это и традиционные деловые, теплые встречи с давними партнерами и коллегами, и знакомство с новыми потенциальными потребителями нашей продукции, т.к. продукция холдинга востребована и представлена во многих направлениях.

Основные производственные площадки и сервисы:

  • завод по производству пивных охладителей (1-й в мире по выпуску охладителей), холодильных шкафов (15 тыс шт./мес.), морозильных ларей, керамических изделий, холодильных витрин — UBC Cool;
  • завод по производству промо материалов: шатровотентовой продукции, барной мебели, изделий из пластика — UBC Promo и UBC Light;
  • завод по производству металлических пивных колонн — UBC Towers;
  • рестораны (пивоварни) «Старгород»;
  • своя сервисная служба UBC Service Russia, которая работает на всей территории РФ и осуществляет гарантийный и постгарантийный ремонт, восстановление существующего парка.

Холдинг имеет более 20 филиалов по всему миру. Основные рынки сбыта: страны СНГ, США, Канада, Мексика, Индия, Бразилия, Англия.

ООО «ЮКА-Инвест», www.juka.ua

Ежи Эдвард Сикорский, директор компании ООО «ЮКА-Инвест»

На «Продэкспо-2017» ООО «ЮКА-Инвест» (ТМ JUKA) была представлена совместно с ООО «Белая Бяроза».

В этом году среди представленного модельного ряда «ЮКА-Инвест», особый интерес посетителей стенда вызвали наши новинки холодильного оборудования — модели ларей малого объема — 100 л. Посетители и клиенты получили консультации специалистов не только по выбору новинок но и по всему модельному ряду JUKA, плодотворное и продуктивное общение переросло в заключение новых контрактов.

Стоит обратить внимание на тот факт, что бренд JUKA, представляющий свою продукцию на российском рынке морозильного коммерческого оборудования, опирается на удовлетворение постоянно возрастающих запросов своих клиентов — а это максимальная надежность и гарантированный холод при малых эксплуатационных затратах, привлекательный дизайн. Это позволяет постоянно развиваться, предлагая новые идеи и революционные решения при создании высокотехнологичного, качественного и надежного оборудования. Философия компании «ЮКА-Инвест» основывается на простом принципе «Люди и машины должны работать в гармонии».

Кроме того, компания «ЮКА-Инвест» развивает сервисную сеть на территории Российской Федерации. Наличие такого партнера как ООО «Мавилайн» — официального дистрибьютора ТМ JUKA на территории республики Беларусь, дает возможность мгновенно реагировать на запросы покупателей из России и стран СНГ, а также оперативно производить гарантийное обслуживание холодильной техники JUKA, осуществлять абонентское обслуживание этого оборудования в течение всего срока эксплуатации.

На сегодняшний день благодарными покупателями морозильных ларей ТМ JUKA в РФ являются: LLC Unilever Rus, ООО «Белая Бяроза» ,ТД «Айсберри», фабрика мороженого «Престиж», ТД «Абитек», ТМ «Снежный городок» и многие другие.

Коллектив профессионалов ООО «ЮКА-Инвест» приглашает к сотрудничеству. Пишите, звоните, заказывайте — мы работаем для Вас!

ГК Frigoglass, www.frigoglass.com

Юлия Власова, отдел продаж Frigoglass

Наша компания впервые принимала участие в «Продэкспо», мы опоздали с принятием решения, размещением заявки и поэтому стенд был расположен не в самом популярном, проходном павильоне.

Тем не менее, впечатления остались самые положительные, все запланированные встречи прошли удачно. Спонтанные встречи, знакомства с новыми потенциальными клиентами также состоялись.

Самые продуктивные дни в плане активности новых покупателей оказались второй и третий: наибольшее число встреч, огромное количество посетителей нашего стенда.

Результат выставки для Frigoglass — новые заказы, потенциальные клиенты, воодушевленные покупатели.

В будущем продолжим участие в выставках — впереди участие в пивной выставке в Сочи.

ГК «Лиссант», www.lissant-panels.ru

Владимир Денисов, руководитель продаж УФО и СФО РФ

В этом году мы приняли решение расширить число выставочных мероприятий, в которых участвуем в качестве экспонентов. «Продэкспо» — ведущая выставка пищевой промышленности, стала логичным выбором, в правильности которого мы убедились с первых дней работы. ГК «Лиссант» — один из лидеров российского производства сэндвич-панелей с энергоэффективными утеплителями PIR и PIR Lite для строительства быстровозводимых зданий любого назначения.

Особый интерес у посетителей выставки вызвали комплексные решения «Лиссант» для АПК и пищевого производства, применяемые для возведения овощехранилищ, складов с регулируемой температурой и технических помещений, в частности пивоваренной сферы и производства сыров.

Сэндвич-панели «Лиссант» благодаря уникальным теплотехническим характеристикам и большому выбору специальных стойких покрытий пользуются огромным спросом при строительстве холодильных и морозильных камер, стен, потолков и перегородок в зданиях пищевой промышленности.

Многих участников выставки также интересовало строительство быстровозводимых зданий «под ключ». ГК «Лиссант», отвечая этой потребности, предлагает комплекс услуг: проектно-инженерное сопровождение, оптимальная комплектация материалов; доставка и шеф-монтаж.

Журнал: №2(83) Март 2017 (архив)

Рубрика: События

12 апреля 2024
Мороженое — лидер продаж в дискаунтерах
3 апреля 2024
Конференция «Опыт применения природных хладагентов…»
28 марта 2024
Холодоснабжение гражданских объектов. Реальность 2024
28 марта 2024
XXXI ежегодное собрание Международной академии холода
24 марта 2024
Специальное заседание «Молочных сессий»
11 марта 2024
Скоро открытие Modern Bakery Moscow | Confex – 2024
26 февраля 2024
В Подмосковье открылся новый морозильный комплекс
16 февраля 2024
МАХ объявляет ежегодный конкурсный приём в ряды академии
12 февраля 2024
Климатические аспекты применения низкотемпературной техники… Доклады 2024
5 февраля 2024
Лучшие решения и оборудование в холодоснабжении
Рассылка