Рубрики

Мороженое пломбир для сети общественного питания

Потребление мороженого на душу населения в нашей стране (около 2,5 кг) значительно отстает от развитых стран Европы и Америки (5-15 кг). В значительной степени этот факт определяет уровень жизни населения и связанную с этим культуру потребления продукт...

Журнал: №3(84) Май 2017 (архив)

Мороженое

Холод в космической технике

Опыт создания моноблочных воздушных систем термостатирования для космической отрасли

Журнал: №3(84) Май 2017 (архив)

Промышленный холод

Nidec приобретает Secop Group

Японская корпорация Nidec объявила о том, что ее Совет директоров одобрил решение о приобретении 100% акций Secop Holding GmbH, Secop s.r.o., Secop Compressors (Tianjin) Co. Ltd. и Secop Inc. (Secop), а также займов акционеров Secop Beteillingungs GmbH...

Журнал: №3(84) Май 2017 (архив)

Коммерческий холод

Основополагающие компоненты мировой цивилизации

Я бы хотел остановиться на состоянии основополагающих компонентов развития мировой цивилизации, в том числе — мировых энергетических и продовольственных ресурсах, осветить важнейшие тенденции развития техники низких температур и производства пищевых пр...

Журнал: №3(84) Май 2017 (архив)

События

Холодильные технологии Битцер для торговых сетей. BRRT-2017

19 апреля 2017 г в Москве состоялась конференция «Холодильные технологии БИТЦЕР для торговых сетей. BRRT-2017», которая была посвящена использованию современных холодильных компрессоров в прогрессивных технологиях холодоснабжения предприятий розничной ...

Журнал: №3(84) Май 2017 (архив)

События

Тенденции развития холодильного оборудования для пищевых производств

У холодильной промышленности в каждом регионе есть собственная специфика. Здесь очень много факторов, главным из которых является стоимость тех или иных ресурсов, необходимых для функционирования холодильных установок, а также развитие производств новы...

Журнал: №3(84) Май 2017 (архив)

Промышленный холод

Новое поколение промышленных пилотных регуляторов

В последние годы в отрасли холодильного машиностроения на уровне развивающихся технологий прослеживается тенденция к повышению рабочего давления, расширению диапазонов температур, повышению требований к точности регулируемых параметров, конструктивной ...

Журнал: №3(84) Май 2017 (архив)

Компоненты

Embraco опережает время

Благодаря принятию Кигальской поправки к Монреальскому протоколу, мировая общественность сделала еще один шаг к сокращению выбросов CO2 в окружающую среду, чтобы сохранить планету для будущих поколений. Европейское регулирование F-газов является важным...

Журнал: №3(84) Май 2017 (архив)

Инновации