Империя Холода
Отраслевой информационно-
аналитический журнал

Мы помогаем
продвигать вашу
продукцию

Пензенские компрессоры: промышленный холод
«МиР. Магазин и Ресторан» 2025: Мир развивается, когда работают связи!
Готовим дома? Скорее нет, чем да
В I квартале 2025 года добыча креветок выросла на 25%
Как повысить экспорт замороженного хлеба

Пензенские компрессоры: промышленный холод

Главный конструктор «Пензкомпрессормаш» Василий Горшков: «Отмена санкций ничего не изменит. Мы конкурируем с западными образцами, и мы здесь уже навсегда».

Журнал: №3(132) Май 2025 (архив)

Реклама: https://pkm.ru/?&erid=2W5zFFw6SW4

Компрессоры

«МиР. Магазин и Ресторан» 2025: Мир развивается, когда работают связи!

С 22 по 25 апреля на базе МВЦ «Казань Экспо» прошла II международная Ярмарка комплексного оснащения объектов торговли и питания «МиР. Магазин и Ресторан». Организатор: компания «Мир-Экспо», генеральный партнёр: международная дистрибьюторская компа...

Журнал: №3(132) Май 2025 (архив)

Реклама: https://mir-expo.events/?&erid=2W5zFGwcGCp

События

Готовим дома? Скорее нет, чем да

Постепенно уходит традиционный домашний уклад жизни с семейными обедами, приходят западные и восточные тренды (заказы на дом, уличная еда, перекусы в небольших кафе, пекарнях, кофейнях). Да и совместно проживающие большие семьи уже нечастое явление.

Журнал: №3(132) Май 2025 (архив)

Рынки

В I квартале 2025 года добыча креветок выросла на 25%

По данным Росрыболовства, в январе — марте 2025 года вылов креветок составил 5400 тонн. Это на 29% больше, чем за тот же период прошлого года, сообщило ведомство. В 2024 году объём их добычи составлял 27 000 тонн — на 14% больше, чем в 2023 году. ...

Журнал: №3(132) Май 2025 (архив)

Рынки

Как повысить экспорт замороженного хлеба

Глубокая переработка — ключевая задача для многих отраслей АПК. Это чрезвычайно важно и для хлебобулочной промышленности, поскольку страна экспортирует большие объёмы зерна, а также муку. Замороженный хлеб, который производят российские предприяти...

Журнал: №3(132) Май 2025 (архив)

Рынки

Новый генеральный директор IIR

Новый генеральный директор IIR

1 октября 2024 года должность генерального директора Международного института холодильной техники (IIR) займёт Йоср Аллуш — первая женщина не француженка за 116-летнюю историю организации.

Журнал: №5(128) Октябрь 2024 (архив)

События
В 2024 году рынок хлеба может вырасти до 1,13 трлн. руб.

В 2024 году рынок хлеба может вырасти до 1,13 трлн. руб.

Российское хлебопечение является одной из ведущих отраслей АПК и составляет около 11% общего объёма всей пищевой промышленности. За I полугодие 2024 года продажи хлеба и хлебобулочных изделий (в том числе из замороженных полуфабрикатов) составили 521,6...

Журнал: №5(128) Октябрь 2024 (архив)

Рынки
Отечественная теплоизоляция РУ-ФЛЕКС

Отечественная теплоизоляция РУ-ФЛЕКС

ООО «РТК» — единственный отечественный производитель полного цикла технической изоляции на основе вспененного синтетического каучука. Все технологические этапы процесса производства осуществляются на территории России. Компания выпускает тепловую изоля...

Журнал: №5(128) Октябрь 2024 (архив)

Реклама: https://ру-флекс.рф/?&erid=LjN8KCQ3z

Импортозамещение
Холодильная установка для заморозки грунта дамб в условиях Крайнего Севера

Холодильная установка для заморозки грунта дамб в условиях Крайнего Севера

В статье представлена низкотемпературная контейнерная установка с встроенными насосными агрегатами, изготовленная ООО «Фриготрейд» для одного из предприятий Якутии. Установка предназначена для охлаждения хладоносителя, циркулирующего в трубопроводной с...

Журнал: №5(128) Октябрь 2024 (архив)

Реклама: https://www.frigodesign.ru/?&erid=LjN8KEjS7

Промышленный холод
Каталог по чиллерам «РЕФКУЛ»

Каталог по чиллерам «РЕФКУЛ»

«ТЕРМОКУЛ» выпустил каталог по установкам охлаждения жидкости производства завода «РЕФКУЛ» — модельный ряд, конструктив и опции.

Журнал: №4(127) Август 2024 (архив)

Реклама: https://thermocool.ru/?&erid=LjN8K3mhA

Промышленный холод
Система мониторинга микроклимата «Гигротермон» на рынке чистых помещений

Система мониторинга микроклимата «Гигротермон» на рынке чистых помещений

Проблемы с международной логистикой и валютными расчётами затруднили импорт технологий для мониторинга микроклимата в чистых помещениях. На этом фоне особенно актуальным стало надёжное, простое и доступное решение челябинской компании ООО «Инженерные Т...

Журнал: №4(127) Август 2024 (архив)

Реклама: http://gigrotermon.ru/?&erid=LjN8JxPcC

Индустрия климата
Холодильные компрессоры на магнитных подшипниках CRM

Холодильные компрессоры на магнитных подшипниках CRM

Fusheng представляет на российском рынке безмасляные двухступенчатые центробежные холодильные компрессоры на магнитных подшипниках серии CRM, разработанные компанией Fu sheng. Они соответствуют новейшим требованиям в области энергоэффективности и надёж...

Журнал: №4(127) Август 2024 (архив)

Реклама: https://fusheng.ru/?&erid=LjN8KYXGc

Промышленный холод
Дмитрий Андреев: «Такое оборудование из КНР впервые в России»

Дмитрий Андреев: «Такое оборудование из КНР впервые в России»

«В 2022 году российский рынок испытал шок от прекращения поставок из Европы. Два года прошли в поисках замены санкционной продукции на отечественную либо на поставки в обход ограничений. Были и есть также намерения завезти в Россию китайские аналоги, н...

Журнал: №4(127) Август 2024 (архив)

Реклама: http://kaideli.ru/?&erid=LjN8KQo3N

Промышленный холод
Кожухотрубные испарители и конденсаторы MIT

Кожухотрубные испарители и конденсаторы MIT

Русские Медные Трубы постоянно работают над расширением линейки продукции, чтобы удовлетворить потребности своих клиентов и предложить им самые современные и качественные решения.

Журнал: №4(127) Август 2024 (архив)

Реклама: https://www.coppertubes.ru/?&erid=LjN8KUpWt

Компоненты
Компания «Кимаб Восток»: высокие стандарты качества

Компания «Кимаб Восток»: высокие стандарты качества

«Кимаб Восток» — классический пример импортозамещения. Начинала компания с торговли ингредиентами, а затем вышла на полный цикл от разработки до производства и продажи продукции. В мае 2024 года она подтвердила статус производства с высокими стандартам...

Журнал: №4(127) Август 2024 (архив)

Реклама: https://kremigel.ru/?&erid=LjN8JyRRR

Ингредиенты
Устойчивый рост мясного рынка

Устойчивый рост мясного рынка

Производство в России мяса всех видов растёт высокими темпами. Данные Росстата и экспертов рынка говорят о том, что в I полугодии 2024 года увеличились почти все основные показатели мясной отрасли — выпуск продукции, внутреннее потребление и экспорт.

Журнал: №4(127) Август 2024 (архив)

Рынки
Мировой рынок холодильных складов

Мировой рынок холодильных складов

По данным исследования агентства Technavio, в период с 2023 по 2028 год глобальный рынок холодильных складов вырастет на 145,71 млрд. долл., а его совокупный среднегодовой темп роста составит 13,83%.

Журнал: №4(127) Август 2024 (архив)

Склады. Логистика. Транспорт
2 июля 2025
Итоги AIRVent 2025 и перспективы развития
17 июня 2025
Осенние конференции ОЦ «Энергоэффективные инженерные системы», ИТМО
4 июня 2025
Выставка «Мир Климата ОСЕНЬ 2025»
28 мая 2025
«Агропродмаш-2025» впервые пройдет в «Крокус Экспо»
28 мая 2025
ГК «Талина» запускает производство замороженных полуфабрикатов в Мордовии
20 мая 2025
Технологический суверенитет в холодильном машиностроении
20 мая 2025
Открылась регистрация посетителей на выставки FoodTech Ural и InterFood Ural 2025
19 мая 2025
Определено место и время проведения выставки «Продэкспо-2026»
15 мая 2025
Вакансии отрасли от МАХ
1 мая 2025
МАХ: резюме XXXII общего годичного собрания
Рассылка